本日（11月19日）は「ほぼ皆既」の日です。

コロナ禍で変容する『外食産業の価値観』

パンデミックにより、外食産業を中心として販売形式に大きなパラダイムシフトが起こっているように見て取れます。 その中の一つとして「持ち帰り・テイクアウト」があります。 政府が軽減税率の措置を取っていた中でのこの変革であったため、この状況はかなりの追い風だったのだと推察されますが、やはりそれでもテイクアウトで成功している外食チェーン（または個人店）と失敗している外食店があるわけなのですが。 （上記サイトより引用。テイクアウトを始めた飲食店は延べ75％に登る） さて、これが何

今日の八重ちゃん「隙間」

三十路を迎えた。ページを送った。

たいへんありがたいことに、今年無事に30歳という節目の年を向かえることが出来ました。 世間では脂の乗った世代と言われますが、ビジネスパーソンとしてはまだまだ若く、失敗ができる（＝勉強ができる）年齢と言われます。 人は学びを社会的欲求として持っている生物です。 しかし、現状として学校教育を始めとした日本の初等教育では、まだまだ能動的な学びというよりは『教師と生徒』という受動的な学びの場がメインストリームになっているのが見受けられます。 （個人の感想ですが） さて。ここ2年ほ

日本のハロウィンに西洋カボチャは要らない。

【随想】ムスリマは髪を隠し、我々は美を見つめる

先日、イスラム教に関するとても面白いブログを見つけたので 時間を忘れて読んでいました。 イスラム教徒の女性（ムスリマ）が身につけているこの"ヒジャブ"と呼ばれるスカーフですが、何故髪や肌を隠し続けているのかというのを現地の女性のリアルな声と共に紹介している記事です。 こちらの記事によると、ヒジャブを身につけることによって 以下をアピールしているようです。 ・自らがイスラム教徒であるというアイデンティティー ・美しいものは隠す、という考え方 ・自分の容姿を隠すことで中身を

今日は10月2日…ということで、豆腐の日です。 今から豆腐パーティ。 なんという健康的な食事でしょう。笑

【習慣化】RPGの世界で習慣化のハッキング検証【Habiticaとは】

どうも、人間です。 皆様ご存知のこととは思いますが、人間はとても意志が弱いです。 「何かを始めるぞ！」と意気込んでも、その三日後には『まあ…いっか』と匙を投げることもしばしば。 逆に、ひとたび習慣化してしまうことで人間は非常に強くなります。 自分の住む世界を変えたければ、習慣を変えてしまうしかない。 そんな人間の私なのですが、かつては体脂肪率が9.8％と非常に絞った肉体を持っていたのが、最近のコロナ太り（という名の言い訳）ブームに乗っかったため、体脂肪率が18％安定とい

子育て中、特にミルクをあげたり寝かしつけたりする時は「無」になれます。 最近は泣く我が子に対して、「彼女なりに何かを訴えたいのだろう」という風に傾聴することができてきました。いわゆる悟りというやつです。笑 育児中に瞑想うまくなりたいと思っていたので、とりあえず頑張ってみます。

（※注意喚起）危険な化学物質を毎日多量摂取していました…

私の朝は、一杯のコーヒーから始まります。 昔は豆を挽いて、フレンチプレスで抽出して飲んでいたのですが、最近はインスタントコーヒーで満足して、飲んでいました。 https://www.washingtonpost.com/archive/opinions/1997/10/21/dihydrogen-monoxide-unrecognized-killer/ee85631a-c426-42c4-bda7-ed63db993106/ 先日、ワシントン・ポストのニュース記事を読ん

東京クラフトと、神戸ビーフで乾杯。 関東と関西が喧嘩…せずに、素敵なハーモニーを奏でていて心地の良い夜でした。最近はIPAビールが市場にたくさん出てきて私は幸せです。 （子育てで飲む機会が滅法減りましたが…）

【サビ猫】ウチの子の秘密

突然ですが、これを見て下さい。 我が家のアイドル、八重ちゃんです。 先日、たまたま仰向けになったまま固まっていたので写真に収めました。 サビ猫というのは、ご覧の通り「茶・金・黒」が混ざったような、なんとも神秘的な色合いをしています。 英語では"トータスシェル"（べっこう）柄と言ったりします。 さてさて、ウチの八重です。 仰向けの状態で見てみると、タテにまっすぐ線が入っているようになってます。右半身は金髪、左半身は黒髪です。 どこかのエアバンドマンか炎上系Youtuber