先日、新小岩の源八船頭さんへお邪魔しました。 源八船頭さんは八丈島の郷土料理を中心としたお店で創業40年になるそうですが、地元でも人気店のようです。 メニューはこちら。八丈島の郷土料理をはじめ、 こだわりの食材をあてに希少な八丈島焼酎が楽しめます。 お酒はさっそく八丈島焼酎の「一本釣り」を注文。 麦焼酎ですね、すっきりしていてどの料理にも合いそうです。 八丈島ではあしたばがよく採れるそうで、 こちらのお店の名物となっています。 あしたばのおひたしと、あしたばの天ぷらをい
先日、従兄弟の兄さんにおすすめのお店があるということで小田急相模原にある、さな田さんに連れて行ってもらいました。 さな田さんは魚と日本酒にこだわるお店で、元々は静岡で営業されていたそうです。そのため今でも静岡の焼津で魚の仕入れを行っているそうです。 食べ物のメニューはこちら。魚を中心としたメニューが並んでいます。日本酒もたくさんあったのですが、静岡の地酒もおすすめのようです。 お通しは、カンパチの揚出しとトマト、きのこ、茄子の煮びたしです。ひと手間かけた、美味しいお通しで
先日、上野にある味噌坐 玉響（みそぐら たまゆら）さんにお邪魔しました。玉響さんは味噌とジビエをコンセプトにした昭和感あるレトロな居酒屋さんです。建物は古い日本家屋を改装し、当時の雰囲気をそのまま残したつくりになっています。通されたのは二階窓際の席でした。情緒ある雰囲気がいい感じです。 こちらはメニューです。食べ物のメニューには日付が入っていたので、部分的に日替わりなのかもしれません。あまり見たことないようなメニューがちらほらあって気になります。 一杯目はどぶハイといって
友人の誕生日ご飯で綱島の八十港（はちじゅうみなと）さんにお邪魔しました。八十港さんは香港料理のお店で、まだオープンして3年くらいの新しいお店のようです。 お店の外観と店内。昔の香港のレトロな装飾やアンティーク品で飾られており、雰囲気のいいお店です。 メニューの一部。なかなか品数は多いです。 手羽中の酒煮。 冷製で八角が効いている手羽です。ビールにぴったり！ トウチあさり炒め。 豆鼓（トウチ）とは中華料理の調味料で、味噌のような独特の風味があります。ピリ辛で美味しいです
先日、また阪東橋に行ってきました。今回はカニです。 またまた老舗で創業120年、タラバガニを中心に各種カニを仕入れる愛知屋さんにお邪魔しました。 テーブルにはドリンクメニューのみで、食べ物のメニューはこのように札が貼ってあります。 さすがにカニですね、なかなかのお値段！ 一部の食材はこのようにケースに入っており、実物を見ることができます。 どどん！タラバ足ゆで（中）12,500円 肉眼で見た方が大きく見えます。切り目が入っていて簡単に身が取り出せます。お酒はビールを注文
あけましておめでとうございます。本年もまったり更新していきます。 去年終わりころ、友人のお祝いで横浜阪東橋の信濃屋さんを訪れました。 横浜橋商店街の端に店を構える信濃屋さんは大正創業の老舗居酒屋です。 居酒屋といってもふぐ、うなぎ、どじょう、馬刺しなどが名物でちょっとした小料理屋のような雰囲気のお店です。 通常メニュー。この他に黒板で日替わりのおすすめメニューがありました。 まずはお通しから。お通しは日替わりのようで、この日は煮物でした。お通しが美味しいお店はハズレなしの
先日、友人のすすめで横浜駅近くの鮨まつもとさんにお邪魔しました。 鮨まつもとさんは赤坂のお店がミシュランガイド東京2019,2020に掲載された評判のお店です。 まずは前菜から、つぶ貝、いくら湯葉、ミョウガとしらす沖漬け、ジャコピーマン どれもひと手間かけており美味しい。器もかわいらしいです。 カツオのたたき。藻塩がかっています、厚みがあり濃厚な味わいです。 カワハギと白ワイン醤油。白ワイン醬油って知らなかったんですが、 あるらしいですね！白ワインの酸が、魚の生臭ささを
浅草の名店、捕鯨船さんについに訪問することができました。たまたま次のお店を探すのに通りかかったところ、いつも満員ですがちょうど他のお客さんが出るタイミングで入れ替わりで入店できました。 捕鯨船さんはビートたけしさんも若いころ通っていたといわれている、浅草芸人の憩いの場だそうです。 このように店内の壁は芸人さん・有名人の写真やサインで埋め尽くされています。 くじらのイラストなんかもありました。🐳 まずはくじらの皮とさしみのミックスから。くじら肉の新鮮さが見てわかります。ピ
先日、赤羽の川栄さんにお邪魔してきました。 実はこちらのお店、数年前に赤羽を訪れた際に一度訪問したのですが、お店が開いておらず、今回リベンジした形となります。今回は開いててよかった！😆 こちらの川栄さん、創業1946年と老舗の鰻屋さんで、過去に孤独のグルメに出たことがある人気店です。 お店の外観。 メニューです。 飲み物は山椒ハイボールなるものがあり、試しに注文しました。スッキリとして山椒のさわやかな味と香り、鰻に合いそうです。 お通しは鴨の燻製🦆 こちらが念願のホ
先日、大阪旅行に行きまして西成の名店を訪れました。一人鍋がいただける、なべやさんです。ネットでお店の存在は知っていて、いつか行きたいと考えていたので念願が叶いました😊 お店の外観。鍋シーズンの冬場は行列ができているそうです。ほぼ口開けで入店しましたが、すでに数組の先客がいました。店内は四人掛けテーブルと、お一人様用カウンターが少しあります。 メニューです。拡大すると見えますが、お鍋のメニューと、おつまみメニューが並んでいます。お鍋のメニューはどれも千円前後、良心的な値段設
コロナ禍であまり出かけられず久しぶりすぎる更新になってしまいました…今回は新小岩のやきとりおばこさんに行ってきました。後輩と新小岩に行こう🍻という話になり、ネットでお店を探していたのですが、こちらのお店クチコミ評価が高く、料理の写真も美味しそうだったので行ってみました。 新小岩駅から徒歩10分以内くらいで住宅街の中にポツンとたたずんでいます。外から見ただけで好きな雰囲気のお店だと思いました😆 少し離れたところから撮影したものです。 店内。田舎のおばあちゃんの家にきた感じ
先日、友人と沼津港に行ってきました。新横浜から新幹線ひかりで次の駅が三島、三島から東海道線で隣の駅が沼津です。沼津港は沼津駅からバスで15分くらいで行けます。新横浜から三島までは25分くらいであっという間に着きました🚅今回のお目当ては、沼津港で70年以上の歴史をもつ双葉寿司さんです。 11:00の開店ちょうどに行きましたが、 カウンターが既に空き残り2席で、ギリギリカウンターに座れました。 手洗い用の水がちょろちょろ流れているめずらしいカウンター。この水の音がなんとも癒さ
横浜駅西口の酒槽さんに友人の誕生日でお邪魔しました。事前予約で5,000円のコースをお願いしていました。入り口で検温と消毒をして入店。 コース内容はこちら。店内は落ち着きがあって雰囲気のいい感じです。生簀にはイチオシのカワハギがたくさん泳いでいました😆 変わっていたのが、お醤油があおさ醤油と言ってあおさ海苔を漬け込んだ醤油でこれがまた美味しい。お刺身と日本酒とのマリアージュ120点です👍 一品ずつは少量ですが、コースになるとけっこうおなかいっぱいになりますね。個人的には
今回はランチです。お昼時に新橋の裏路地を歩いていると立て看板に美味しそうな写真を見つけたので入店してみました。入り口の立て看板に貼ってある写真はラーメン(と思ってた)と僕の好きな魯肉飯(ルーローハン)のセットでした😆台湾料理屋さんですね。 店内はテーブルがいくつかあってそれほど広いお店ではないですが、空席が少しあり入れました。メニューを見てみると一番上に「定番！麺線セット(麺線と小魯肉飯のセット 970円」とあります。これだなと思いつつ、お店の名前にも付いている麺線とはなん
過去、目黒に住んでいた際に大変お世話になっていた菜の花さんに久しぶりにお邪魔しました。菜の花さんは、お店の名の通りさんまが美味しいお店です。JR目黒駅そばと、目黒三田に1店舗で計2店舗、ご家族で経営されてます。今回は駅そばのお店にお邪魔しました。 テーブルもありますがカウンターメインのお店です、人気店なので週末は予約するのがおすすめです。 後半は麦焼酎に切り替えて合わせてました😆いやーそれにしてもたくさん食べてお腹いっぱいです！久しぶりに美味しいものをたくさん食べさせても
先日、骨付鳥の専門店、一鶴(いっかく)さんを訪れました。一鶴さんは香川が本店で、香川以外は大阪と横浜のみで営業しています。以前、四国旅行に行った際に美味しいと友人から勧められていたのですが、旅行のときは行けなかったのです。なのでずっと気にはなっていたのですが今回機会があって横浜店に行けることになりました。土曜の19:00に予約して行ったのですが待っているお客さんがけっこういました。人気店なんですね！ おやとひなの違いはお肉の柔らかさです。歯応えがあってワイルドにかぶりつきた
