大橋あきひさ 農薬を使わない米作り

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大橋あきひさ 農薬を使わない米作り

見てくれてありがとうございます 新米百姓のあきひさです 25歳で脱サラし、2年間長野で冬期湛水不耕起移植栽培法を主とした自然農法を勉強。今は兵庫にて、農薬を使わない農法で米と大豆を作ってます 日々のコラムや雑談などを毎週水曜日に投稿 お米サンプルの電話 08014707716

マガジン

  • 農業とか

    米とか大豆とか、ちょっと詳しく説明する時はここに。意見交換とか出来るといいですよね!

  • 3年目のお米作り❗️

    あきひさ田んぼの3年目のお米作りの様子を発信しています。ぜひ、お楽しみに!

  • 雑談とか

    雑談などです。今は自己紹介とか経緯とか色々書きます。ほんと、色々。気軽に見てくれると嬉しいです。

  • 初めまして! の人にオススメ記事

    お米を販売するにあたって、あきひさの米作りに「初めまして!」の方が増えてきました。そんな方々に、いきなり始めの記事から読んでいただくのは無理があります……… なので、ここに「初めまして!」の方でも読みやすいよう、記事を厳選しました! まず、このマガジンから読み始めて、興味が湧いてきましたら、他の記事も読んでみてください。 おおよそ、5〜6記事くらいでまとめておきますね〜

  • 僕のお米などの購入をご検討の皆様へ

    いつも僕のブログを読んでいただき、ありがとうございます❗️ 僕の作る『農薬を使わないお米』にご興味がある方へ向けて、注文書などの情報を載せています。 ぜひ、ご検討の上、お問合せください❗️

最近の記事

  • 固定された記事

初めまして。あきひさです!

この記事を開いてくれて、ありがとうございます。 初めまして、僕は大橋あきひさです。 プロフィールは140文字しか書けないので、ここにもっと詳しく説明しようと思います。 まずは、自己紹介。 大橋あきひさ 27歳(2021年現在) 7月産まれのB型です。 興味ある事と無い事の落差が激しいB型です。 自分のやりたい事を優先しがちなB型です。 ………血液占いがよく当たるのは、「それが〜型だ」と押し付けられているから、無意識にそうなっていくからなのかもしれませんね。 閑話休題。 僕

    • 苗づくり、いい感じです❗️

      開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 今週は雨ばかりの天気でした。シトシトと冷たい雨ばかりが降ってきて寒い気がします。もう少し暖かくてもいいと思うのですが、毎年、気候が違ってると、稲作りの良い経験になります。 さて、今年も始まりました♪ お米作りの第一歩、苗づくりです❗️ 先週に種まきをして、しばらくしてから田んぼに場所を変えて並べています。 今年は少しだけ、苗の作り方を変えています。この写真を見て、違いが分かる人はいますかね〜 今年は、苗を

      • 始まりました❗️ 3年目の苗づくり❗️

        開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 最近の天気がおかしいです💦 この前は、春一番の大雨強風に見舞われましたが、今週は夏日並みの猛暑でした❗️ ここ三田市でもかなりの気温になりましたし、新潟県では最高気温31℃を記録したとか……。 今、春ですよね? まだ4月も半ばですよ? この調子なら、また今年の夏も暑くなりそうです💦 稲の生育も早くなるでしょうから、昨年の反省を活かせなければ。 さて、今週は、前々から準備していた苗づくりがスタートしました! 種

        • 警報級の大雨……怖かった(^^;

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 桜が満開に咲きましたね! 街中で並ぶ満開の桜たちに目を奪われてしまいました。綺麗ですね。 今の季節にだけ見られる景色を心から楽しみました。 その後、いきなり日本全体を覆う雨雲が来ました。なんでも、『警報級の大雨』とXでもトレンドに上がっていたようで、僕は「へぇ〜、そうなんだ」と楽観視していました。良い天気が続いていたから余計に。 その日は、繁忙期に入ったお茶工場のアルバイトで忙しくしている中で、週に一度の

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        初めまして。あきひさです!

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        • 3年目のお米作り❗️
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        記事

          春になったから、野菜を植えてみたいね〜。

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 4月になって、急に暖かくなってきましたね。ここ、三田市でも急に暖かくなったせいか、桜が一気に咲き始めて、綺麗な桜色をしています❗️ 暖かくなってきたのは良いですが、朝晩はまだ冷えていますので、体調管理には気をつけてください。 さて、春になって暖かくなってきたら、少しはお野菜を植えてみたい気分♪ 今週は、ベランダの植木鉢に野菜の苗を植えました❗️ 僕は一人暮らしですから、こうやって、ベランダに植木鉢を置いて育

          春になったから、野菜を植えてみたいね〜。

          EM活性液が役に立ってます

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 最近、三田では雨ばっかりです。おかげで、冬の間は少なかった溜池の水が溜まりつつあるので、水不足の心配は無さそうです。 ですが、こうも寒くて雨続きだと、畑の作物も伸び悩んでしまいます。植えたじゃがいもとほうれん草も、まだ顔を出していません。 さて、今回は、僕のお米作りに活用しているEM活性液について、ご紹介します❗️ EMとは、有用な微生物群の略称で、農業資材やアクアリウム用の資材にも使われているらしいです。

          3年目のお米作り、始まりますよー❗️

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 急に暖かくなったかと思えば、一気に寒くなる。体調管理には気をつけなければいけない季節になりましたね。梅の花も見頃を迎えていて、ようやく春の訪れを感じました。 さて、春が来たのなら、お米作りの始まりです❗️ 今週は、お米の選別。塩水選をやりました❗️ 塩5キロを用意してバケツの水に溶かし、塩水の浮力によって、お米の良い物悪い物を選別していきます。 それにしても……コーナンで塩5キロが税抜650円に値上がりし

          3年目のお米作り、始まりますよー❗️

          今週は休載です。

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 3月も半ば。もうすぐお米作りがスタートしますよ❗️ なので、今週はお休みです。 次回もよろしくお願いします。 以上、あきひさでした!

          ネット通販始めました❗️

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 3月に入っても寒いですね🥶 冬の気候がぶり返しているみたいで、まだまだ春には早そうです。もうそろそろ、お野菜を畑に植えたいと思うのですが、こうも寒いと、まだやめておいた方が良さそうに思えます。 さて、今回は、この記事を読んで頂いている方にお知らせです❗️ この度、農作物の直売通販サイト『食べチョク』にて、僕のお米の販売を開始しました❗️ 僕のブースのサイトはコチラ↓ 今まで個人宛にしか販売していなかった

          【農家の暇つぶし】醤油モドキを作ってみた

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 3月が間近になってきて、梅の花が満開を迎えています。白だったり、ピンクだったりと色鮮やかに咲いていて、冬の終わりを感じました。 サムネの写真は、ウチのベランダに新たに設置した木の長椅子です。近所の倉庫に眠っていたのをいただきまして、磨いて、柿渋を塗って、綺麗に仕上がりました! いい感じの色になりました。 こうやって、ベランダに座ってのんびり空を眺めていられるのは、田舎暮らしの特権かもしれませんね❗️ 実は、

          【農家の暇つぶし】醤油モドキを作ってみた

          トラクターのオイル交換しました❗️

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 2月ももう下旬。早いよ早い。1月2月3月は早く過ぎていくと年々感じてしまいます。来月には稲作の準備が始まり、4月には種まきの時期がやってきます。 休んで弛みきった気持ちを引き締めて、これからのお米作りをワクワクしながら待ちましょう。 さて、今回は、そんな農業の前準備。トラクターのオイル交換をやりました❗️ 農家にとって、機械のメンテナンスは必修科目❗️ 特に、トラクターは農家の相棒的存在ですから、定期的なメ

          トラクターのオイル交換しました❗️

          【農家の暇つぶし】お味噌仕込みました〜

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 2月も半ば。だいぶ日が伸びてきて、少しずつ暖かくなってきていますね。今年は全く雪が無い一年でしたが、この調子だと、今年も水不足で悩むことになりそうです💦 さて、前回は味噌作り教室の途中でしたが、お味噌作りはきっちりと終わりました❗️ 今回はその様子をお話ししていこうと思います。 お味噌作り最終日は、水に浸した豆を煮込んで、出来上がった麹と混ぜ合わせていました。 八方からロックするタイプの圧力鍋はご家庭では

          【農家の暇つぶし】お味噌仕込みました〜

          味噌作り、やってます❗️

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 2月に入りましたね。節分の日も気が付かずに過ぎてしまいまして、日々の早さに驚くばかりです。 東京あたりでは、大雪による混乱が起きていますが、皆さまは大丈夫でしょうか? 大雪の日は外に出ないことが1番良いですから、そんな日は無理をしないよう心がけていきましょう。 さて、今週は、近所のコミュニティセンターで味噌作りをやっています❗️ 米麹から手作りするので、4日間作業をします。この味噌作り教室の何が凄いかといえ

          トラクターの爪交換やりました❗️

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 1月は今日で終わり、明日からは2月に入ります。月日は早いですね。最近は5時を過ぎても、まだ明るいくらいに日が伸びていまして、この2月もあっという間に過ぎ去っていくんだな、と実感してしてしまいます。 さて、今週もまた農家のお仕事はお休み中で、日々アルバイトで日銭を稼ぐお仕事をしているのですが、そろそろ、今年の農作業のことを気にするべき時期になりました。 ということで、今回は農家の必需品。トラクターの爪交換をや

          トラクターの爪交換やりました❗️

          雪の日はのんびり

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 外は寒いですね🥶 今年は雪が少なくて来年のお米作りでの水不足が心配になります。 ちらちらとは降るんですけどね、雪。山の中にも積もらないくらいに雪が少ないから余計に心配になります。 稲作には水は必須です。 水が張った田んぼがあるおかげで、稲は元気よく育って、美味しいお米を作ってくれるのです。 けれども、天気や気候については文句を言っても、お天道様は聞くだけで何も叶えてくれません。あるものだけで頑張らないといけ

          甘酒作りました♪【米農家の暇つぶし】

          開いていただき、ありがとうございます。 どうも、あきひさです。 冬の間は時間が過ぎるのが早いですね。もう1月も半ばです。今の時期、米農家としての仕事は少ないので、アルバイトに精を出しては、休みの日はのんびりとした日々を過ごしています。 さて、今週は以前出来上がった米麹を使って、甘酒を作ってみました❗️ 一升炊きの、とても大きな炊飯器を買いまして、これが、まぁ❗️便利なこと❗️ 普通の炊飯器の2倍の大きさですから、作るための時間が掛かる甘酒も2倍の量が一気に作れます♪

          甘酒作りました♪【米農家の暇つぶし】