【ワニブックス】2019/7/10 電子書籍新刊情報

本日7/10より配信開始した電子書籍情報をご案内!

リンク先では冒頭部分の試し読みも可能です。
ぜひチェック☑してみてください!!

▽2019/07/10配信開始

著:田村浩二『Mr.CHEESECAKE田村浩二 人生最高のチーズケーキ』

「人生で最高のチーズケーキ!」「日本一おいしい!」と、購入者がSNSでつぶやいて大反響を呼んでいる『Mr.CHEESE CAKE』。
一度食べたらとりこになり、リピーターが続出。
今では発売されるや否や、毎回数十分で完売するため、幻の商品となりつつある。

手掛けるのは、ミシュラン星付きレストラン『ティルプス』などを経て活躍の場を広げている田村浩二シェフ。
現在はテレビ・雑誌・イベント出演・料理サロンの開催などで活躍し、また製造スキームまで考えた商品開発や味覚デザインを次々に発表している。

そんな田村シェフが『Mr.CHEESE CAKE』のレシピを大公開!
さらにシェフがこの本で伝えたいのは、「香りを食べる」という新たな体験の素晴らしさ。

「ほうじ茶×オレンジ×キャラメル」「ラベンダー×ラズベリー×レモン」
「ホワイトチョコレート×バニラ×トンカ豆」「マスカット×かぼす×大葉」etc……

相性のよい香りは掛け合わされることで、三次元の立体的なおいしさを生み出します。

濃厚な味わいと鼻を抜ける芳醇な香り……
シェフだからこそアップデートすることができた、全くあたらしい形のチーズケーキのレシピを、
「レアチーズケーキ」「NYチーズケーキ」「オードブル」
のジャンルごとに丁寧に紹介します。


著:殿村美樹『武将たちのPR戦略 - すごすぎる! -』

「ひこにゃん」「今年の漢字」「うどん県」など、国民的ブームの仕掛け人が挑むまったく新しい歴史観。
最新PR分析でみえてきた 、偉人たちの「別の顔」とは――!

・関ヶ原の戦い、勝敗の決め手は家康の「見える化」戦略
・伊達政宗と家康が利用しようとした「YTT」の法則
・大権現として神となった家康のブランディング
・徳川慶喜が示した「自虐PR」とは?
・なぜ、豊臣秀吉は征夷大将軍ではなく関白太政大臣だったのか?
・権力よりも人脈・コミュニケーション能力が必要とされるロビィ活動
・武蔵が書き、未来へと発信したPRレター
・三条大橋に掲げた「公開挑戦状」
・モハメド・アリは『五輪書』を読んでいたか
・「二刀流」のブランディング
――など。


著:大友育美『おくすり晩酌 - ちょい足し薬膳でおいしく心と体をいたわる -』

シリーズ累計6万部! 大人気おくすりシリーズ最新刊。

疲れたときでも、時間がないときでも、ほぼ5分で作れる!
122品のお酒とおつまみをご紹介します。

PART1 体の不調に → 疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、夏バテ
PART2 美容の悩みに → 乾燥肌、ダイエット、むくみ
PART3 心の不調に → 不眠、うつうつ、ストレス etc.

いつもの食材でできるかんたん薬膳の知識を取り入れて、お悩み別にレシピを紹介しているので、今日の体調に合わせて選べます。
「おくすり」のように、心と体をいたわってくれる晩酌で、明日への元気をチャージしましょう!

【CONTENTS】
★PART1 体の不調に
<疲れが取れない> ぶどうハイボール×肉すい/梅干しキール×ごまと昆布の目玉焼き
<胃もたれ・食べすぎ> りんごビール×丸ごと玉ねぎ/アーモンドミルクハイ×豆苗しらす蒸し
<疲れ目> ブルーベリー・ハイジ×セロリおかかレモン/キャロットアイ×梅醤油にんじん
<夏バテ> なんちゃってピムス×コーンの白和え/トマトハイ×焼きパイン

★PART2 美容の悩みに

<乾燥肌> レモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ/ブラッディ・マリー×豆腐ステーキ
<アンチエイジング> りんごの日本酒ソーダ×じゃこ天のにら醤油がけ/ブルーベリーフィズ×アボカドのごまソース
<ダイエット> セミドライしょうがワイン×いか刺しの赤しそ和え/ホットウーロンウイスキー×おでん
<髪のパサつき> オレンジ豆乳焼酎×ズッキーニステーキ/ミルクビール×揚げ玉しめじ

★PART3 心の不調に

<不眠> ホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮/スパークリングカモミール×春菊サラダ
<イライラ> キウイハイボール×ピーマンとカマンベール/グレフルセロリ×いかセロリ
<気力がわかない> 冷凍レモンビール×キーマビーンズ/甘酒レモンビール×うずら卵のマヨグルトソース
<ストレス> ゆずネード×ほくほくにんにく/アールグレイヴァンショー×オイルサーディン缶のリエット …etc.


著:今村暁『すごい掃除 - 仕事の効率が上がる! 会社の業績が上がる! マンガでわかる -』

マンガ形式で「掃除で変わった11社の実例」と「今日から始められる新・掃除実践メソッド」を楽しく、わかりやすく掲載。
500社の業績をアップさせた著者が、仕事を成功に導く掃除のノウハウを初公開!

・逆境に立たされたところから掃除を徹底し、売上が25億から50億になった石坂産業
・持たない経営で社員満足度日本一になったChatwork
・97期連続黒字経営の九州木材工業
・トン単位のゴミを捨て、売上がV字回復した志賀塗装
・掃除道を導入してから経常利益が3000万から1億にアップした名晃 など

「業績を上げたい!」「なんだか最近仕事のやる気が起きない…」など、仕事で悩むすべてのビジネスパーソン必見の一冊!

【CONTENTS】
■STEP1 感性から湧き出る信念を掘り起こせ!明確な目標設定をしよう
目標達成能力を磨くのではない。目標設定能力を磨け/目標、スローガンを14字以内にまとめよう

■STEP2 環境は未来を表す 理念、ビジョンのもとに環境作りをしよう
環境は習慣の通信簿。環境は未来を表す/手帳に理念とビジョンを書き写そう
■STEP3 守ることを決め、決めたら守る 規律を身に付けよう
「整理」「整頓」をすると生産性、効率性が上がる/捨てる基準を定めよう

■STEP4 まだ誰もやっていないことにチャレンジする! イノベーターになろう
1歩=1円、1秒=1.6円、1分=100円/やらないことを決める。捨てることを決める

■STEP5 他が追い付けない究極のブランディングを実現する 無上位を目指そう
細部に神が宿る/無上位の質問を持つ

■STEP6 掃除を「苦行」から「遊行」へ 全員参加で楽しく取り組もう
「見える化」がやりがいと喜びを創造する/図を作って塗りつぶしていこう

■STEP7 継続力が未来を決める PDCAの仕組みを作ろう
掃除道は組織のPDCAサイクルをまわすトレーニング/理想とする人や会社を見に行こう

■STEP8 大きな成功に向かってまわりを巻き込んでいく! リーダーシップを身に付けよう
速く行きたいなら1人で行け。遠くへ行きたいならみんなで行け/まずは自分のデスクをきれいにしよう。デスクはあなたの仕事の信用を表す

■STEP9 掃除でピンチを克服する 生まれ変わるための整理整頓をしよう
ものはメッセージを語る/手放す顧客を決めよう

■STEP10 逆境が人と組織を強くする 困難な課題に挑戦し続けよう
表は非効率なサービスを、裏は徹底的に効率的な整理整頓を/「7日間戦争」を行おう

■STEP11 会社、人生を長期繁栄に導く 人間学を学ぼう
大切と粗末の法則/利他の掃除をしよう


著:福島香織『習近平の敗北 - 紅い帝国・中国の危機 -』

◆香港の大規模デモはなぜ起きたのか!!気鋭のジャーナリスト福島香織が紐解く!
◆最後に9のつく年は必乱の年。必ず乱や厄災が起きる。

1919年五四運動、1949年中華人民共和国建国、1959年チベット動乱、1969年中ソ国境紛争、1979年中越戦争、1989年6月4日天安門事件、1999年法輪功弾圧、2009年ウイグル騒乱、そして2019年……。

◆政変、動乱、分裂、台湾有事、食糧・エネルギー危機、バブル崩壊、米中衝突、人口問題…中国を襲う9の厄災

◎今世紀最悪ともいえるウイグル弾圧
◎節目をむかえるチベット
◎宗教の中国化政策という異常
◎中国がしでかした4つの経済失策
◎シロアリにむしばまれた大木
◎豚でも皇帝になれる共産党体制
◎軍事クーデターの可能性も

■静かな全人代にみる“習近平の敗北”
・民主化よりも毛沢東的手法を選んだ習近平
・米中対立の本質
・少子高齢化が中国をむしばむ
・AI顔認識監視カメラによる支配は「1984」の世界
・各地で起こり始めた“農民の反乱”
・鄧小平システムの破壊者
・香港の中国化による爆発
・退役軍人デモ
・嫌われ習近平に漂う政変のにおい
・中国の本当のGDP成長率は1・67%、もしくはマイナス成長
・原発事故はいつか中国でおきる
・一帯一路戦略は成功するのか


著:小林希『大人のアクティビティ! - 日本でできる28の夢のような体験 -』

えっ、ここ日本!?

◆一日数時間しか現れない幻の島に上陸する
◆一面を覆いつくした絶景の流氷を歩く
◆太平洋で野生のイルカたちと一緒に泳ぐ

これ全部、日本でできるんです。

旅作家の著者がこれまでに体験してきた、日本各地でできる夢のようなアクティビティを一挙ご紹介!
子どもだけじゃない、大人も楽しめる圧巻のスポットを厳選しました。

まだ知らない日本の姿を探しに、冒険へ出ませんか?

【CONTENTS】
◆思いっきり身体を動かす 編
太平洋に浮かぶ太古の島で、野生のイルカと一緒に泳ぐ/世界自然遺産の知床で、絶景の流氷ウォーク

◆大自然を体感 編
1日数時間だけ現れる、幻の島に上陸する/黒い砂漠に寝転がり、雄大な火山をトレッキング

◆日本の文化と歴史を体験 編
冬の闇夜に華やぐ、豪華絢爛の秩父夜祭で屋台観覧/いにしえから続く京都の遊覧船で、紅葉を味わう

◆非日常の世界へ 編
黄色い菜の花に包まれて、グルメ列車で贅沢ランチ/清津峡渓谷トンネルで、自然とアートを体感する etc…

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以上、書籍6タイトルが配信開始となりました!

ワニブックスの電子書籍はAmazon Kindleほか、
楽天Kobo紀伊國屋kinoppyhontoBOOKWALKERなど
各電子書店にて好評配信中!

冒頭部分は試し読みが可能になっているので、ぜひ読んで見てください!

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