マクワウリミキ…私の絵を見ただけで全てを察するマクワウリミキ…ブラボーな旨さです!!!

明日はマクワウリミキにこの画像のように美味しく作って貰う予定〜〜!!勘も腕も達者なミキサン、思い通りに出来上がる事まっちゃいない❤︎さてなんでしょう^ ^フフ

「イワシの頭も信心から」
イワシの頭のようなつまらないものでも信心する人には尊く思われる。ぬおー!つまらないって!イワシくん…
折角の命 ちゃんといただきましょう

秋の味覚.....色々ありますが煮ても焼いても揚げても美味しい❤︎秋ナスは嫁にも子にも親にも食べて頂きたいデスな

ハスハス店先の瓶の中のメダカさんたち。めちゃくちゃ食欲旺盛……私と同じやし

ハヤトウリ君です。店内のあちこちで出現…本日の日替わり薬膳ランチはこのコが登場します。

薬膳味噌汁

葱 小松菜 蕪 人参 豆腐

冷蔵庫に複数の葉物があったので少量づつ加えるとなかなか豪華になったのと、体も浄化してくれそうである。薬膳と名付けるのはおこがましいかもしれないがこの野菜を見てるとイメージとしては結びついてきたところであります。

いただきます

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薬膳

メディカルハーブ関連の講座で知り合った方と,
薬膳でも食べに行こうと,
品川の薬膳レストラン10ZENへ。

温活コースを選ぶ。
すっぽん塩&烏骨鶏赤辛スープの火鍋。意外にもすっぽんのほうが味に癖がない。

コース外で注文したシフォンケーキ, 当帰の粉末が練り込まれているのかな。
味に深みがあり, 今日の一品はこれに決まり。

薬膳, 漢方...中医学も面白そう。

薬膳の王道!火鍋を体験しに。

~第5節~
小肥羊(しゃおふぇいやん)

星(2.7)⭐⭐
火鍋
バリューコース¥1980(税抜)←1人

👆イメージ図

実際はこんな感じでした。写真に写ってるのは二人前。

小肥羊(しゃおふぇいやん)のスープは、鍋師と呼ばれる人しか作れないといわれていて秘伝のスープ。何十種類の漢方食材配合。確かに、普通の鍋とは違う味わい。

・火鍋(中国語でhuǒguō=フゥオグゥオ)
って、意味知ってます

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