お菓子作りではありませんがずっと食べたかったのでベーグルを作りました🥯 実家なのでホームベーカリーを使用したのですがとっても楽々 私もホームベーカリーが欲しくなりました(はるの)

文章を書くほかに、料理も趣味です 最近レパートリーが増えました 今日は初めてベーグルを作りました 思いの外、発酵したら膨らんで穴がなくなりました(笑) 食感と味はベーグルでした

金曜日。明日は土日で主婦な私にしたらお休みでもないんだけど、なんとなく今週やっと終わる。頑張った感が押し寄せてくる。にしても息子よ、なぜに毎朝私が起きたらその30分後に起きるんだ？そんなで毎日朝は息子と色んなトーストを並んで食べました。 今朝は奮発してサーモンとクリームチーズ。

朝、二男が笑顔でテレパシーを送ってきた。 「・・・ベーグル・・が・・・食べ・たく・・なっ・ちゃっ・・・た！」 人生で４回目のベーグル作り。時間がかからなくなってきた。スモークサーモンとチーズと庭のルッコラを挟む。１５個のベーグルはブランチで完食。 食べるに忙しく写真を取り忘れた！