東京ステイでもらった美味しいもの。東京墨田区東向島にあるOtisさんのサラミSumidaブルー。ブルーチーズを練り込んであり、薄くスライスしてそのまま、もしくはバゲットにのせてはちみつちょっと。これがまた美味しい。いろんな場所にいろんな美味しいもの。教えてくださりありがとう♪

東京スティ。ものすごくパスタが食べたくなって、20年以上通っているお店に行こうと思ったら残念ながらお休み。パスタ欲は消えず、気になっていた自然派ワインをおくイタリアンヘシフトチェンジ。サンマと焼き茄子、カリカリパン粉のパスタ。オレンジワインがよく合います。

博多出身の友人が東京でオープンしている居酒屋がラーメン屋に。バリバリのとんこつラーメンながらお店が全く匂わない！匂いの原因を徹底的に調べ臭くない博多ラーメンを目指しているとか。絶品の高菜にもいろいろ工夫が。さっぱりでもコクのあるスープは最後まで飲み干せる。明日は肌プルプルだぁ。