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いろはスコーン レシピ集🫖✨

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スコーン錬金術師になるための道のりをnoteで共有させていただきます。
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リッチバタースコーンのレシピ🫖✨

リッチバタースコーンのレシピ🫖✨

みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。

今日はプレーンスコーンのレシピを紹介します。

今回のスコーンはバターの量を増やして、リッチな風味のバタースコーンを目指しました!

それではさっそくスココココン!

・リッチバタースコーンのレシピ

【スコーン7個分】 分量

A【粉たち】
・エクリチュール(原料原産地フランス)200g
・バターミルクパウダー 20g
・ベーキングパウダー 8g

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ロイヤルミルクティーのスコーン(試作品2号)レシピ

ロイヤルミルクティーのスコーン(試作品2号)レシピ

みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。

スコーン錬金術師への道を歩むべく、
前回の反省点を踏まえて紅茶のスコーン2号を早速つくっていきましょう!

【前回の反省】
・茶葉の水分が多かった。
・膨らみが少なかった。

【前回の紅茶スコーン記事はコチラ↓↓】

おいしいスコーンをつくるためのメモ書き的なイメージでご覧いただけると幸いです✨

それではさっそくスココココン!

紅茶スコーン2号 レ

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紅茶に合うプレーンスコーン(試作品1号)レシピ

紅茶に合うプレーンスコーン(試作品1号)レシピ

みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。

今日も唐突にスコーンが食べたくなったので、
さっそくプレーンスコーンをつくることにしました!

タイトルはズバリ
紅茶に合うプレーンスコーンレシピ

スコーンはだいたい紅茶に合うだろというツッコミは受け付けます!笑

前回は紅茶のスコーンをつくったので、
今回はシンプルなプレーンスコーンをつくりたいと思います。

前回の紅茶のスコーンレシピはコチラ↓↓

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紅茶のスコーン(試作品1号) レシピ

紅茶のスコーン(試作品1号) レシピ

みなさんこんにちは!紅茶紳士のいろはです。

365日紅茶を飲んでいる私ですが、
うっかりお茶請けを切らしてしまうときがあります。

うっ…このアッサム紅茶にスコーンを合わせられればどれだけおいしいか…

ぐむむ…このディンブラを使ったミルクティーに合わせるスコーンが欲しい…

しかし自宅近辺にはスコーンを販売しているお店はなく、
電車で移動しなければ手に入りません。

ほんなら自分で粉からスコー

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