マガジン
記事一覧
ZOE プログラム終了
ZOE プログラムの終了直前になって、なぜこれは ZOE という名称がついているのか気になってググったら、ZOE というのは女性の名前ではなく、ギリシア語の言葉で、英語で言うところの life という意味だそうです
プログラムの更新はしませんし、 gut health の再テストも £49 でオファーされましたが話には乗らないことにしました
なぜならば、洗脳が解けたからです😂
以下のことを
良質な脂質を積極的に摂取しよう
ZOEは低脂肪ダイエットには冷ややかです
むしろダイエットで成功するには良質な脂質を摂取することは必須と言っても過言ではありません
脂質のエリートはエキストラヴァージンのオリーヴオイルですが、普通のサラダ油みたいなものも高スコアです
高脂肪の植物由来の食品と言えばアヴォカド
バカ値段の張るアヴォカドオイルというのも売られていますが、ZOEスコア的にはエキストラヴァージンもそうでないものもオ
ジャンクフードその19（最終回）〜低カロリーチーズ
チーズの話はすでにしたのに、低カロリーチーズの話が別枠で設けられていて、本稿がジャンクフード連載話の最終回です
ZOEに限らず、わりとまともなダイエットプログラムでは、低脂肪とか低カロリーを謳っている食品は食べる価値は低い（ない）とされています。なぜならば、低脂肪や低カロリーを食品として実現するためには、何かを取り除いた分、別の何かを足すことによって「これではマズすぎて食べられない」というレベル
ジャンクフードその18～ポップコーン
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
ポップコーンは原材料がとうもろこしですから、普通に鍋で破裂させて少しの味付けをしたものなら、食べ過ぎに注意すればOKでしょうという予想は容易につきます
とうもろこしが主原材料であるドリトスも、他の似たようなスナック菓子と比べたら、スコアが高めです
ポップコーンもドリトスもアクリルアミ
ジャンクフードその17〜ポテトチップス
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
来ました、ジャンクの王様😂
ポテトチップスってジャンクだとわかっててもおいち〜ですよね😂
私には麻薬のような食べ物なので、普段は買わないことにして食べないようにしているのですが、目の前にあれば食べないなんて無理😂袋を開けたらそのまま食べ切ってしまいます😂ファミリーサイズでも食
ジャンクフードその16～チーズ
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
プロセスチーズはジャンクフードですと即座に断言したいくらい私は嫌いな食べ物なんですが、ジャンクと言い切るほどにはジャンクでもないようです
脂肪分が高いのは確かですが、腸活に役立つ酪酸菌が含まれているそうです（プロセスチーズにも🤔にわかには信じがたい🤔）
ヨーロッパにいてとてもいい
ジャンクフードその15〜缶詰のトマトスープ
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
缶詰のスープはあまりにもマズそうなので食べたこともないし、これからもよほど食べるものがないという事態にならなければ食べないと思います
トマトって体にいいはずなのになぜこれほどまでにスコアが低いのでしょう🤔
自分には馴染みのない食べ物なので、今回ももう書くことありません😂
ジャンクフードその14〜ステーキ
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
ステーキはジャンクフードなのか🤔
糖質を制限するようなダイエットではむしろ食べろと言われるものですが🤔
元記事でも脂肪の塊の部分を取り除いて食べ過ぎなければ、という但し書きがついているので、脂身も含めてガッツリ食べるのはよくないという、普通の人なら普通に思いつきそうな常識という感
ジャンクフードその13～目玉焼き
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
目玉焼きがジャンクフードって誰が言ってんの🤔下手すると冤罪事件です😂
目玉焼きはジャンクフードではない
卵はコレステロールが高いからあまり食べないと言われていたのは昭和の昔話です
今は卵は完全食、食べろって言われる時代です
ZOE先生は植物性の油には甘いので、目玉焼きにしても
ジャンクフードその12〜フルーツケーキ（パウンドケーキ）
19 junk foods that are actually good for you (msn.com)
日本で「フルーツケーキ」と言うと、みずみずしいフルーツが乗っかっているようなものが想像されると思いますが、某国のフルーツケーキというのはいわゆる「パウンドケーキ」のような生地にドライフルーツがたっぷり入ったものを指し、某国人でも苦手な人は多いです😂
ZOEのデータベースにはいい例がな
ジャンクフードその11〜パスタ
19 junk foods that are actually good for you (msn.com)
パスタはGI値が低め、とくに全粒粉のパスタはGI値が50を切るので、血糖値を気にする人には優しい食べ物のようです
実はこの説、ZOE先生に聞かなくても本当のような気がしていました。なぜなら、私はパスタを食べたあとは体の調子がいいと思うのです。胃が重くなりません。パスタというと炭水化物の
ジャンクフードその10〜コーヒー
19 Junk Foods That Are Actually Good For You (msn.com)
近年の某チューブの健康オタク界隈ではコーヒーは健康のために飲んだほうがいいというのが常識と思われるのですが、なぜか元記事ではジャンクフード扱いになっています🤔
コーヒーにはカフェインが入っているので飲む時間帯とか、カフェインに自分がどれだけ敏感かはいい大人になればわかっていると思う
ジャンクフードその9〜ピーナッツバター
元記事によると、ピーナッツバターにはヴィタミンE、ナイアシンが含まれ、食物繊維も全粒粉の食パン1枚に近いくらいあり、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸のバランスがいいのでジャンクではないそうです
ZOE先生も同意見のようです
ピーナッツバターにはスムーズなのと粒が入ったクランチーなのがあります。後者の方がエネルギーのリリースが緩やかなのでスコアが高いです
ピーナッツだけでなくアーモンドなどのナッツのバ
ジャンクフードその8〜ハム
元記事によるとハムには脂肪分の少ない部分が使われており、塩分は気になるものの、亜硝酸ナトリウムが添加されていないものを選べばよいタンパク質源となるそうです
ここで言うハムとはピンク色のアレですね。在某国のスペイン🇪🇸の方やイタリア🇮🇹の方が心底見下しているアレです（私もそっち側の人間です😂）
ZOE先生は動物性の肉、塩分、添加物には厳しいので、スコアは普通のジャンクフード並みに低いで