美味しい日記4/8-4/14
4/8月曜日 ライス70食よそい、桜を見てオムライスをつくったバラッツさんのスパイス教室でいつもアシスタントしてくれてて、キッチンカーのカレー屋さんもしているさくらちゃん。彼女と相方さんの手伝い、そして、翌週私たち受講生が出店するため、その予習。
私は業務用炊飯器からごはんをよそって皿にもって、4時間が終わった。70食以上。お客さんが途切れなく来てくださった。
美味しいです!と言われるたび、「彼女らがつくったんで、言うたげてください」と、親戚のおばちゃんみたいな接客をして