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超圧縮地球生物史
なかじです。 https://twitter.com/nakaji_minami 生物や生命の仕組みに関する本が三度の飯より好きです。 今読んでいる本紹介 超圧縮地球生物全史｜ダイヤモンド社 著…
発酵ツーリズム北陸から｜松浦漬け
今、開催されている〈発酵ツーリズムほくりく〉at 福井｜金津創作の森美術館からの面白い発酵食品を紹介。
九州、佐賀県呼子にて明治25年創業の松浦漬け本舗の松浦漬け。
世界でも珍しく稀有な発酵食品。なんと「鯨の上あご（鼻筋）の軟骨の酒粕漬け」です。
↓
江戸時代から鯨漁が盛んであった呼子の地で生まれた発酵食品。
捕鯨基地として鯨の食文化のある呼子ですが、かぶら骨と言われる上顎の軟
麹の学校｜7月講座｜NFT勉強会
〈ゲスト講座｜NFT勉強会〉
世界の変化を知る〜NFT勉強会〜
ゲスト｜西村環希さん
時間｜7月20日(水)21:00スタート
場所｜麹の学校zoom
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■内容
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先月、行われた北米最大のNFTカンファレンスの視察に行かれた体験を中心に、今世界の最先端で起こっている事や、世界の技術者が目指そうとしている事を、NFTやブロックチェーンの分野を中心にお話をお
人生の本来性を取り戻すために決断し、体感に聴く
５～6年前から我が家に取り入れて
めちゃくちゃ革新があったことがあるのですが
実は、我が家は、、、、
・年賀状書きません
・大掃除しません
・お節作りません
・初詣しません
この４つを手放したんですね。
（文化は否定してないよ）
ただ、ぼくら夫婦ができなかった。。。笑
お正月は、妻の実家が近いので
そちらでお正月気分は味わいます。
成長する人、挑戦する人になる為に大切なこと。
今日のノートは2020年に新しく
・成長したい人
・変化したい人
・進化したい人
それと
必死で何とか生きていこうと、もがいていた昔の自分へ向けて書いています。
さて。
子供と接していると、毎日どんどん成長していきます。そのスピードに驚きます。
新しい事にもどんどんチャレンジするし
新しい事をどんどん覚えます。
なんで成長のスピードが早いかって
ただ純粋にや