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【前編】ペルチェ素子を使った"IoT冷蔵庫"を作ってみた
日本酒のストックが自宅に増えてきたので、日本酒専用の冷蔵庫を作ろうと思い、大好きなAliExpressでペルチェ素子の冷却キットを購入して作ってみました。
“IoT冷蔵庫”を作りたい日本酒の理想の保存温度は5℃～10℃程度と言われます（火入れをしている日本酒の場合）。
東京でも最近は朝晩は冷えるので、ベランダに放置しておけばそれで良い気がします。一方、昼間は12月〜3月でも10℃を超えることも多
【2024年5月最新版】 電気自動車 Hyundai（ヒョンデ） "IONIQ5"を購入する方に伝えたい、お金にまつわる4つのポイント
この記事では、ヒョンデの電気自動車"IONIQ5"の購入を検討されている方向けに、お金に関するチェックポイント4つをお伝えしたいと思います。
この記事では、自動車そのもののメリットや性能については全く触れません。IONIQ5は"World Car of the Year 2022"を受賞しており、グローバルでみても、またオーナーコミュニティでもとても評価の高い自動車です。お金💰以外に関しては別の
1月〜3月の家飲み日本酒の記録〜しぼりたてと限定酒🍶〜
先日、ChatGPTをはじめとする生成AIに関する講演のオファーをいただきまして（後日記事にもするかも）、ここ最近は、生成AI関連の技術のキャッチアップや、今後人間はどんな生き方・働き方をするのか、という想像（妄想）で頭をいっぱいにしている毎日でした。
そこで思ったのは、生成AIにはできない「味覚の体験」、そしてガジェット製作やDIYなどの「つくってみた」経験を綴る文章は、人間にしか書けないもの
【前編】麒麟山米づくり大学で酒造り体験！〜出麹をやってみた〜
先月、麒麟山酒造が主催する「麒麟山米づくり大学」のカリキュラムの一環で、麒麟山酒造の酒造り体験と酒蔵見学に参加いたしました。写真多めでお届けしたいと思います！
麒麟山米づくり大学についてはこちら↓ 第2期生の募集が始まっています。気になる方はぜひご覧ください！
酒造り体験〜出麹（でこうじ）体験今回の酒造り体験では、出麹という作業を体験させていただきました。
出麹を知る前に、酒造りの重要なプロ
ついに発見！日本酒桐箱の有効活用法！
こんばんは。日本酒の飲み比べが趣味のななみんです。
日本酒が入っている桐箱を捨てるのがもったいない全国の日本酒好きの皆さん！
ちょっといい日本酒を買ったり貰ったりしたときの桐箱、どうしていますか？まさか、捨ててはいませんか…？
小物を入れる収納として使ったり、重ねて小さな棚にして使っている方は多いかもしれません。
IoTガジェットがありすぎて延長コードが大変なことになりがちさて、わたしはIo
15歳の愛猫を自宅で看取り、IoC（Internet of Cats）製品のありがたみに気づいた話
先日、我が家の15歳のねこ「るんるん」さんが闘病の末に亡くなってしまいました。
我が家は合計3匹のねこを飼っており、普段から、ねこの見守りのためにIoT（Internet of Things）製品ならぬ、"IoC（Internet of Cats）製品"を使っています。
ねこたちが健康なときは、その存在が当たり前になり、いつしかアプリの画面を見なくなったりもしていたのですが、
今回、老猫の介護を経
11月〜12月の家飲み用日本酒の記録〜しぼりたて🍶〜
わたしは日本酒の飲み比べを趣味としておりまして、今回の記事は、2023年11月〜12月の家飲みの記録となります。色々ありまして、あっという間に1月も後半になってしまいましたが・・！
前回の記事はこちらからどうぞ↓
新潟の限定酒祭り♫ 11月毎月恒例、新潟の酒屋「新し屋酒店」さんからの仕入れ日本酒。
11月からはしぼりたてが解禁されました✨✨
印象に残ったものをご紹介・・！
麒麟山 火鉢
これから電気自動車 Hyundai（ヒョンデ） "IONIQ5"を購入する方に伝えたい、お金にまつわる4つのポイント（2024年1月版）
この記事では、ヒョンデの電気自動車"IONIQ5"の購入を検討されている方向けに、お金に関するチェックポイント4つをお伝えしたいと思います。（この記事では、自動車の性能については全く触れません。IONIQ5はWorld Car of the Year 2022を受賞しており、またオーナーコミュニティでもとても評価の高い自動車です。性能が気になる方は別の記事をご覧くださいね。）
2024年1月時点
9〜10月の家飲み用日本酒の記録〜ひやおろし・秋あがり🍶〜
わたしは日本酒の飲み比べを趣味としておりまして、今回の記事は、2023年9月〜10月の家飲みの記録となります。前回の記事はこちらからどうぞ↓
麒麟山酒造の工場見学に参加しました新潟の麒麟山酒造の工場見学に行ってきました。詳細はこちら。↓
麒麟山戦利品！！
調達もしてきましたよ。左から、私の大〜好きな"KAGAYAKI"、工場見学でもラベル貼りをした角形のブルーのビンが特徴的な"ながれぼし"、
ChatGPT業務活用ワークショップを開催しました
先日、ChatGPTの業務活用ワークショップを開催しました。
会場となる「docomo R&D OPEN LAB ODAIBA」は2023年6月にオープンしたスペースで、技術に関するイベントが不定期で開催されているようなので興味のある方は覗いてみてください。
ワークショップの流れ前半：ChatGPTの業務活用レクチャー
参加の皆さんへ事前アンケートの記入をお願いしたところ、ChatGPTをま
麒麟山米づくり大学で工場見学に参加しました
先月、麒麟山酒造が主催する「麒麟山米づくり大学」のカリキュラムの一環で、麒麟山酒造の工場見学に行ってきました。写真多めでお届けします！
麒麟山米づくり大学についてはこちら↓
工場見学〜日本酒の保管まずは麒麟山酒造の出荷前の日本酒が貯蔵されているタンク群を見学しました。3000L以上が入るタンクが所狭しと並んでおり圧巻です。
日本酒の保管の際に重要な温度管理。こちらの大型の装置で、全てのタンク
7月~8月の家飲み用日本酒の記録〜新潟の限定 夏酒🍶〜
わたしは日本酒の飲み比べを趣味としておりまして、今回の記事は、2023年7~8月の家飲みの記録となります。前回の記事はこちらからどうぞ↓
新潟の限定酒祭り♫ 7月毎月恒例、新潟の酒屋「新し屋酒店」さんからの仕入れ日本酒。じゃーん！
下段左からご紹介していきます。
青木酒造：鶴齢 特別純米 爽醇（そうじゅん）、限定 大吟醸生詰 牧之（ぼくし）
1つ目の「鶴齢 特別純米 爽醇（そうじゅん）」は