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ON THE WAY TO PARK #015 『上野の片隅、ようこそ幻のビリヤニマウンテンへ』 (ハリマ ケバブ ビリヤニ)
上野のディープな方。JR 上野駅でいえば入谷口から出る、東上野というエリアがある。古くから韓国にルーツを持つ方のコミュニティが存在したり、現地仕様の中華料理(いわゆる“ガチ中華”)が食べられたり、多国籍な土地柄で一本裏通りに入ればかなり面白い。 さて、今回はそんな東上野にある知る人ぞ知る名店『ハリマ ケバブ ビリヤニ』を紹介する。その名の通り、ビリヤニが看板メニューのインド料理店なのだが、この強烈さと病みつきの旨さは他の追随を許さない。 決して新しい店ではないが、隅々まで