#ソウルフード
とにかくQOLを向上したい人の釧路帰省2024春
ぽなちん a.k.a. 元釧路の妖精だ。
育休もそろそろ終わるってことで、ちぃとばかし地元釧路に帰っていたのである。
今回はただただ釧路で食いまくったってだけのお話であるが悪しからず。
釧路 といえば 蕎麦
ってのは今までに２億回くらい言及してるんだけど、詳しくはこちらを参照。
上の記事でもあるように、釧路には至る所に蕎麦屋が乱立してて、特に東家っていう蕎麦屋がどの方角にいこうとも存在す
とにかくQOLを向上したい人のアイヌネギ(行者ニンニク)のすゝめ
あーどもども かつて北の大地の東の方で妖精と呼ばれていた者だ。
先日、チョコ氏が北海道の友人から行者ニンニク貰って食べてる記事があがってて、行者ニンニクいいなあああ、って指咥えて見てたんだ。
そしたらなんと、同居人の友人が行者ニンニク狩りしたとのことで大量に頂いたという偶然。
包みを開けてその量に驚いた。
いやまじでめっっちゃ大量。最高。
行者ニンニクは故郷の味行者ニンニクって、北海道ではア
とにかくQOLを向上したい人の海老天卵とじ蕎麦と無量寿蕎麦
よすよーす 釧路では妖精やってるものです。
横浜だと普通の女の子(32歳)に戻ります。
てか私の地元、釧路の蕎麦ってめっっちゃうまいの知ってた？？？釧路民はもれなくうまい蕎麦で育ってきたから蕎麦が好きで好きでたまらないんだ。ノー蕎麦ノーライフ。
釧路民なら誰もが知るダントツでうまい蕎麦は竹老園。美味しい蕎麦は他にもたくさんあるのだが、それはまたいつか紹介しよう。
そんじゃまず海老天卵とじだ。