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料理や人が好き 小料理屋さんに憧れて 夫と二人暮らし 気ままに書いています

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うのひきだし〜向田邦子さん

私が一番好きな本は 向田邦子さんの「向田邦子の手料理」です。 おいしそうなお料理の写真やレシピはもちろん 向田さんの好きな食べ物や思い出や暮らし方や エッセイのよう…

shiho
1か月前
63

ゆっくり呼吸するだけでも

最近ちと暗めの記事を書いていたから 気分転換に 人によるかもですが 同じことをやり続けると 同じ思考パターンに入り ズーンって暗くなってしまいます。 今はタバコをや…

shiho
12時間前
28

ココちゃんの嗅覚 

はじめて会ったときから なぜかリラックスしていた。 みんなでペンションに行く車の中 バイト先のママのお気に入りで ママの飼ってたワンコも一緒に ペットも泊まれるペン…

shiho
2日前
24

感情のエネルギー

自己肯定感を高める方法に 自分のルーツを知るという方法があるようだ。 自分が両親から生まれ その前は祖父母があり またその前は…親戚もたくさんいたり 自分はひとりじ…

shiho
9日前
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プレゼント

毎年ゴールデンウィークがあるけど いつも何してたかな?? コロナもあったし 今年は福岡に行き 去年は福井に行き 私達夫婦は結婚して 今回が2度目のGW お互い初婚で同い…

shiho
12日前
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職人さんはかっこいい!

これを書いている今日が 私たちはGW最終日です。 夫は今日までがお休み。 昨日は手頃なお寿司屋さんへ すごく並ぶ人気店 人気なのわかるなあって 握りもおいしいけど ちょ…

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2週間前
31

唐津へドライブ続き〜もつ鍋

一昨日のドライブは博多から唐津へ 夫は、意外なものに興味を示した。 唐津くんちの山車(だし)だ。 曳山と呼ぶみたい。 タイトルの写真は ポスターの浦島太郎さん。 さ…

shiho
2週間前
25

唐津へドライブ

昨日はレンタカーで唐津へ。 ナビをひとまず唐津駅に…いざ出発!! 出だし早々 ん?この子はあんまりナビが 仲良くなれるかな?と呟く夫 確かに。 なぜか大回りを教えて…

shiho
2週間前
26

私のGWスタート!

昨日は新幹線で博多に到着。 実は朝食はヨーグルトだけにしていました。 (かつサンド我慢できず食べてしまったけど) なぜなら博多ラーメンを食べるから。 昔、麻布十番…

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2週間前
27

近頃聞かない言葉 セミプロ

昨日は、予想以上に 残りの課題に時間がかかり お昼終わりの予定が午後3時。 前の日に夕食後 寝てしまったからだ。 思えば、その前の日に ランチ後お昼寝したからだ。 時…

shiho
2週間前
21

日記みたいに書こう 素人鉄板焼き開店

この何日間か レポート作成について投稿して 生活が楽しくなりました。 メリハリや気分転換になったり なに書こうかなって気にしてるからか 新鮮な気持ちで過ごせる感じ。 …

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3週間前
19

レポート作成⑥終 老眼鏡を買いに行こう!

ひとまず書き終えた。 あとはチェックして 引用や参考文献を明記して提出する。 今回のレポート作成で感じたことは 自分の読解力のなさだ。 テキストや参考にしたい資料を…

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3週間前
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レポート作成⑤ケンカ再燃し日本酒で撃沈

今朝はゆっくり起床 昨日の夜のうちにお洗濯しておいたから平気 最後書いちゃいなと言われて パソコンを開きとりかかる。 書き終えたらホットケーキを焼いてくれる 彼のお…

shiho
3週間前
19

レポート作成④ひとまずビールはおいしい

ひとまず8割がた書き終えた。 夫に相談しながら ちょっと読むから聞いて〜とか PCの画面を見てもらったり チェックしてもらいながら ゴールは何? 話しの流れが急、不自…

shiho
3週間前
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レポート作成③大骨と小骨作り

あらすじ、設計図を書け 大骨、小骨 ゴールを目指せ 夫に言われて、昨夜考えてみたが 最後は妹に夜中に電話して 飲みながらおしゃべり2時間… 今日もお洗濯だけして机に…

shiho
3週間前
14

レポート作成②引き続きテーマ探し 骨組み作り

前回、なんとなく出したWord お祭り、日本酒、料理 この辺を使い 地域における芸術の価値を 考えていきたいと思います。 日本酒が好きだから やっぱり興味あるのが一番か…

shiho
3週間前
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うのひきだし〜向田邦子さん

うのひきだし〜向田邦子さん

私が一番好きな本は
向田邦子さんの「向田邦子の手料理」です。
おいしそうなお料理の写真やレシピはもちろん
向田さんの好きな食べ物や思い出や暮らし方や
エッセイのように書かれています。

この本に出会ったのは
大学卒業して社会人になりたての頃
その時はもう、向田さんは亡くなられていましたが
大ファンになりました。

その中で、うのひきだしという表現がありました。
うまいものの略で「う」のひきだし。

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ゆっくり呼吸するだけでも

ゆっくり呼吸するだけでも

最近ちと暗めの記事を書いていたから
気分転換に
人によるかもですが
同じことをやり続けると
同じ思考パターンに入り
ズーンって暗くなってしまいます。

今はタバコをやめましたが
タバコの良いところは
たぶん呼吸をすることです。

は?って思われるかもですが。
以前にヨガのイントラ資格をとるのに
全米ヨガアライアンスのRYT200ってのを
受講しました。
その際に呼吸の大切さというか
感情のコントロ

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ココちゃんの嗅覚 

ココちゃんの嗅覚 

はじめて会ったときから
なぜかリラックスしていた。

みんなでペンションに行く車の中
バイト先のママのお気に入りで
ママの飼ってたワンコも一緒に
ペットも泊まれるペンションに向かっていた。

ママのお嬢さんやお友達や
全部で3台の車で行ったかな…
わたしははじめて会った
お父さんみたいな年齢の
お父さんとは違う雰囲気の
おじさんの車の助手席にいた。

人と話すのは苦手で
みんなが話すのをただ聞いて

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感情のエネルギー

感情のエネルギー

自己肯定感を高める方法に
自分のルーツを知るという方法があるようだ。

自分が両親から生まれ
その前は祖父母があり
またその前は…親戚もたくさんいたり
自分はひとりじゃないんだと
この世に愛されて生まれてきて
歴史や繋がりや満たされた気持ちになり
自己肯定感があがっていくそうだ。

実の父を知らない
名前も顔も知らない
成人して会いたいと思ったときは
もう亡くなっていて
ルーツが半分ごっそりぬける

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プレゼント

プレゼント

毎年ゴールデンウィークがあるけど
いつも何してたかな??
コロナもあったし
今年は福岡に行き
去年は福井に行き

私達夫婦は結婚して
今回が2度目のGW
お互い初婚で同い年で
結婚が遅く子どももいない。

いろいろあったであろうことは
想像できるし大人だから
お互いに尊重している。

インスタを見ていたら
気になる言葉があった。
詳細は忘れたけれど
神様がくれたプレゼントのひとつに
忘却がある…そ

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職人さんはかっこいい!

職人さんはかっこいい!

これを書いている今日が
私たちはGW最終日です。
夫は今日までがお休み。

昨日は手頃なお寿司屋さんへ
すごく並ぶ人気店
人気なのわかるなあって
握りもおいしいけど
ちょこっとおつまみもおいしくて
お店の人も決断が早いというか
迷いなく気持ちよい対応…
ホタルイカの食べたかったのが
売り切れになり残念、、また来よう!

お寿司ってどうして美味しいのか
酢飯にお魚をのせて
お醤油をつけて食べるだけな

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唐津へドライブ続き〜もつ鍋

唐津へドライブ続き〜もつ鍋

一昨日のドライブは博多から唐津へ
夫は、意外なものに興味を示した。

唐津くんちの山車(だし)だ。
曳山と呼ぶみたい。
タイトルの写真は
ポスターの浦島太郎さん。

さまざまなデザインの楽しい曳山が
お祭りを大迫力で駆け抜けるよう。
全部で14台あるそうで
その曳山が駅近くセンターみたいな所に
展示してあると知り、行きました!!

いそいそと入場…
一眼レフカメラを取り出し
え?え?え?と慌ててい

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唐津へドライブ

唐津へドライブ

昨日はレンタカーで唐津へ。
ナビをひとまず唐津駅に…いざ出発!!

出だし早々
ん?この子はあんまりナビが
仲良くなれるかな?と呟く夫

確かに。
なぜか大回りを教えてくれる。。
指示のタイミングも遅く
高速に乗るのに手間どる。

無事に高速にのったら
「この先、雨です…」
ん?あがったのかな…
どこにも降ってなかったよ。

なんやかんやで
糸島を通過し唐津へ到着。
何たべようか?

〇〇ちゃんが

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私のGWスタート!

私のGWスタート!

昨日は新幹線で博多に到着。
実は朝食はヨーグルトだけにしていました。
(かつサンド我慢できず食べてしまったけど)
なぜなら博多ラーメンを食べるから。

昔、麻布十番の商店街入ってすぐのとこ
「じゃんがららーめん」があって
もう随分前になくなったけど
そこが私の博多ラーメンとの出会い。

当時もの凄い衝撃を受けて
えっ?ラーメンに紅生姜?
お店にただよう豚骨のはげしい匂いに
何もかも考えられなくなる

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近頃聞かない言葉 セミプロ

近頃聞かない言葉 セミプロ

昨日は、予想以上に
残りの課題に時間がかかり
お昼終わりの予定が午後3時。

前の日に夕食後
寝てしまったからだ。
思えば、その前の日に
ランチ後お昼寝したからだ。

時間は正直だ
やらなかった時間そのまま
ちゃんと予定がずれた。

たまに早く終わる時もあるけど
私の場合は、あまりない。
これくらいかかるか?は当たる。

それと食事をすると
眠くなるのは皆そうかもだけど
結構昔からで本当に我慢でき

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日記みたいに書こう 素人鉄板焼き開店

日記みたいに書こう 素人鉄板焼き開店

この何日間か
レポート作成について投稿して
生活が楽しくなりました。
メリハリや気分転換になったり
なに書こうかなって気にしてるからか
新鮮な気持ちで過ごせる感じ。

それと言葉にする練習になります。
日記みたいになるべく何か
毎日書こうと思います( ̄^ ̄)ゞ

昨日は無事にレポート提出を終え
疲れて夕食は簡単に
ホットプレート調理

母から届いたお肉と山菜で
素人シェフ夫による鉄板焼き開店です。

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レポート作成⑥終 老眼鏡を買いに行こう!

レポート作成⑥終 老眼鏡を買いに行こう!

ひとまず書き終えた。
あとはチェックして
引用や参考文献を明記して提出する。

今回のレポート作成で感じたことは
自分の読解力のなさだ。
テキストや参考にしたい資料を読んでも
言おうとしていることがわからない。

本を読むのが減ったのもあるかも
老眼が進み小さな字を読むのがつらく
この10年くらいはめっきり
写真があったり、そういう方が落ちつく。

GWの旅行が終わったら
老眼鏡を買いに行こう!

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レポート作成⑤ケンカ再燃し日本酒で撃沈

レポート作成⑤ケンカ再燃し日本酒で撃沈

今朝はゆっくり起床
昨日の夜のうちにお洗濯しておいたから平気
最後書いちゃいなと言われて
パソコンを開きとりかかる。

書き終えたらホットケーキを焼いてくれる
彼のおかあさんが送ってくれた
ホットケーキミックスがあり朝昼兼用だ。

いつも送られてくる中身は
バラエティに富んでいて楽しい。
お菓子やお米やフルーツやお野菜
すきやきのタレや海苔やおもちや
巨大なナッツの缶やラップやさきいか

書き終え

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レポート作成④ひとまずビールはおいしい

レポート作成④ひとまずビールはおいしい

ひとまず8割がた書き終えた。

夫に相談しながら
ちょっと読むから聞いて〜とか
PCの画面を見てもらったり
チェックしてもらいながら

ゴールは何?
話しの流れが急、不自然
ここの部分が薄い…

じゃあ、これはー??

ゴールは何?
それによって違うから…

ゴールはね、、えーと
私が書きたかったことって何??

知らんがな…
だから設計図を書けって
何度も言ってるよね…

ブチ切れた私。。
わた

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レポート作成③大骨と小骨作り

レポート作成③大骨と小骨作り

あらすじ、設計図を書け
大骨、小骨
ゴールを目指せ

夫に言われて、昨夜考えてみたが
最後は妹に夜中に電話して
飲みながらおしゃべり2時間…

今日もお洗濯だけして机に向かうが
電池切れ…お昼寝して起きたら
ただいま12時57分。。

noteをひらき
何もかもあきらめたい気持ち…絶望感
ベッドの中でこれを書いている。

なんとなく書こうとした
Wordは出てきたけど膨らませるのに
参考資料となる

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レポート作成②引き続きテーマ探し 骨組み作り

レポート作成②引き続きテーマ探し 骨組み作り

前回、なんとなく出したWord
お祭り、日本酒、料理

この辺を使い
地域における芸術の価値を
考えていきたいと思います。

日本酒が好きだから
やっぱり興味あるのが一番かな?

日本酒って売るまで商品化されるまで
たくさんの人の手がかかってる
ラベルだってボトルの色とかも
きっと吟味に吟味を重ねて
デザインも芸術だもの
そうだ日本酒にしよ!!

日本酒にするって夫に言ったら
「ゴールを決めろ

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