北海道から産地直送される食材を使った料理が味わえる和食処『とんでん』にお邪魔しました。

　グルテンフリー(小麦粉不使用)メニューを紹介する前に、『とんでん』では入店し着席すると

無料の冷たい水と温かいお茶が運ばれてきますが、今回はソフトドリンク90分飲み放題を注文しました。詳しい内容は下にリンクを貼りましたので、よろしければ、そちらもあわせてご覧ください。

　『とんでん』のアレルゲン対策ですが、ホームページに詳しく載っていました。

　では、お待たせしました。2022年11月27日に注文した『とんでん』のグルテンフリー(小麦粉不使用)メニューを紹介していきます。

　左上が『アボカドサラダ』400円（税別）になります。とんでんにはドレッシングが3種類あるのですが、いずれも小麦粉が入っていたので、なにもかけずに食べました。アボカドの他には、玉ねぎ・トマト・レタスなどが入っています。

　右上は、『低アレルゲンもちもち米粉パン』140円（税別）です。実は、今回改めてとんでんのアレルギー物質一覧表を見て、とんでんにも『低アレルゲンカレー』『低アレルゲンゼリー(みかんゼリー)』『低アレルゲンもちもち米粉パン』があることを初めて知りました。

　でも、おこさまメニューって書いてあります。しかも、店内のメニュー表には載っていません。

注文する際、上の画像をスタッフさんに見せながら
「あのー、こちらの米粉パン頼めますか?」
と聞いてみました。

一人で入店しています。子どもしか頼めないメニューなら諦めようと思いましたが、対応したスタッフさんは快諾してくれました。ありがたい。

　アレルギーもちの子どもも多いですし、アレルギーに細心の注意を払う保護者の方も増えてきていますので、『とんでん』は低アレルゲンメニューを扱っていることをもっと宣伝した方がよろしいかと思いますし、アレルギーは子どもだけでなく大人もあるので、できれば『おこさまメニュー』というネーミングを変更してくださるとありがたいです。
　
　米粉パンの味は、余計なものが一切入っていないような、とっても素朴で優しかったです。

　右下は『さばの味噌煮』620円（税別）

　左下は『ごはん（単品）大盛り』240円（税別）。無料で大盛りに変更できます。

　飲み放題ソフトドリンク480円（税別）とあわせて、5品で合計２，０６８円（税込）でした。

　今回もおいしい料理をありがとうございます。ごちそう様でした。

　グルテンフリー（小麦粉不使用）は他には
『フライドポテト』
『しらすの雑炊』（乳幼児メニュー）※大人も注文できる可能性あり
『低アレルゲンカレー』（おこさまメニュー）※大人も注文できる可能性あり
『抹茶わらび餅パフェ』
『チョコわらび餅パフェ』
『懐かしの昭和プリン』
『北海道クリームあんみつ』
『北海道十勝あずき白玉』
『クリームソーダ』
『北海道いか刺身』
『北海刺身』
『オニオンサラダ』
『さわら西京焼・単品』
『とろろ（小鉢）』
『納豆（小鉢）』※とんでんに置いてある醤油の中には小麦粉が入っています
『とんでん甘栗』
『秋刀魚の塩焼き』
『いかの一夜干し』
『旨いわしの刺身』
『北海道十勝産枝豆』
『しめさば』
『まぐろブツ盛り』
『北海道産ほたてコーンバター焼』
『祝い鯛姿焼』
『活ほっき貝の刺身』※北海道の店舗のみ
その他、握り寿司の一部、ソフトドリンク、アルコール類、お土産用お菓子の一部、調味料、鍋用具材などがあります。

※　店舗や季節によりメニューは異なります。

※　アレルゲンに関係なく同一の調理場になります。

※　食器や調理器具の洗浄は十分されているとは思いますが、重篤な食品アレルギーをお持ちの方は、飲食店に出かけられる前に、お客様相談室またはアレルギー専門医にご相談ください。

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