五十路からの鮨道への挑戦! 淡路・鮨と宿 【戝TAKARAYA家】 2032年5月28日開店
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有り難い悩みが訪れました😅
2件の面接を受けました。
名前を聞くと驚く、ミシュランの☆も獲得している高級鮨店と、
80歳の女将社長の経営する老舗海鮮居酒屋。
高級鮨店🍣は、チャレンジ的な面接でした。
自分の経歴からして受かるわけないと思って受けた。
お店の内装や雰囲気を見るだけでも勉強になる。
海鮮居酒屋にも鮨はある。
給与が今より3万上がる。
これはとても嬉しい☺️
そして独立支援制度もある。
結果は😇
どちら
明日からリスタート!今の立ち位置を明確にしておこっ‼️
2024年スタートとインフルエンザになってしまった。
毎年この時期に病気こじらすから年末には、早々とインフルエンザワクチン💉打ったのに💦
なったものは仕方ない。
ある意味、明日が2024年のスタートだ▶️
ココで今の立ち位置を明確にしておこうと思った。
また来年見返した時、自分の成長を図れるからだ。
今年は52歳になる年。
現在の職業は、老舗餃子専門店が手掛ける
餃子居酒屋店長として1年が経
やっちまったなぁ〜😩
昨年はこの時期にコロナに感染した💦
そして、今年はインフルエンザA型💦
神さまが、少し頑張り過ぎてるからちょっと
休みなさいって言ってるんだわ😅
全仕事、木曜日までお休みします🥹
そしていろいろ身の回り整理しよっと😂
鮮魚加工店の仕事も今日が初日🐟
2個目副業、鮮魚店で深夜から早朝にかけて働いてる。
五十路からの寿司職人への挑戦ったって、
魚を捌く量が断然少ない。
普通にしてたって追いつけない思いから、
そうだ。鮮魚店で思う存分魚🐟捌こう!ってのがきっかけ。
それでお給料もらえてウハウハです。
今日は週末だからいつもよりは多め。
がんばろっと😂
新年早々、今年の目標が見つからん💦
初詣では行きました。
お願い事は、家族の為に頑張れます様に。
おみくじも引いた「小吉」。
内容はもう覚えてません。
例年ならあれやるぞ!とか、これ楽しむ!とか
出てくるのに、今年は何も出てこん。
どうせ続かんし、やらんし。
決めるだけ無駄。
起きて、働いて、働いて、飯食って寝る毎日。
今年は時の流れに身を任せよう。
うん。そうしよう。それがノンストレス。
そんな年始のスタートです💦
息子2歳の誕生日に思う🎂🎉
2年前に息子ちゃんが誕生した。
嫁ちゃん妊娠した時、迷わず産んで欲しいと。
実子、4人目何だけど❌❌の俺。
いろいろあった人生で育てた記憶がほぼ無い😭
だから真っ向子育てしたい。
嫁ちゃんも双子の子どもからの3人目。
不安や悩みもいっぱいあったんだろうけど、
2人で子育てに参戦するって決めてくれたんだ💕
元気で2年3人で頑張って今日が来た。
これからもまだまだ父は頑張る💪😤
今の活力の源は