Akiko Gulkison🇯🇵🇨🇦

カナダバンクーバーに在住（Entrepreneur） 海外に住んでみたい🌎 留学してみ…

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カナダバンクーバーに在住（Entrepreneur） 海外に住んでみたい🌎 留学してみたい！海外で起業したい！ 皆さんの夢や希望を叶えるきっかけになればいいな。という想いで投稿していきます。

寒さと雨季到来

外気が冷ややかになってきました。 バンクーバーは10月ごろから雨期になるのですが11月になるとその雨に付け加えて 寒さも到来します。 バンクーバーはAKAレインクーバーと呼ばれるほどで雨季は本当に旅行などで来られる場合は避けたほうが良い時期です。 我が家は毎年この時期にテラスのテントが吹っ飛びます。（強風のため） そのため何だかんだ毎年新しいテラス用のテントを購入していますw 嫌ですねーー 今日は体の芯から寒い朝でなんと気温は２−３度でした。 もう冬？？？？じゃないですか

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    • Celebration of life

      日本では何度も経験のあるお葬式、告別式ですが こちらではCelebration of lifeとfuneralと言います。 に参列してきました。 私はクリスチャンではないのでこのクリスチャンFuneral自体が 初めてです。 キリスト教式の葬儀は亡くなった人を供養し、冥福を祈るというものではありません。故人が生涯を全うしたことを神に報告し、感謝する礼拝としていう意味合いが強いです まず初めてすぎで周りの参列者がやっていることを見よう見まねで なんとか凌ぎましたが💧日本よりも

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      • Ep.16 国際結婚あれこれ

        国際結婚と言ってもさまざまな国同士の国際結婚があると思いますが、 １、言葉の壁 ２、文化の違い ３、食事 ４、家族 ５、ペアレンティング ６、宗教 上記のあたりのようなことが大きくあると思います。 私の場合は相手がカナディアンなのでネイティブで英語を話します なのでお互いにセカンドランゲージ同士で話すカップルとは違いますよね。 私が100%相手の言語で話すことになります。 相手が少しでも日本語が話せたらと思うことは時々ありますが修行と思って 自分を納得させています笑。 ま

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        • 国際子連れ再婚について

          2022年の夏に私は国際子連れ再婚しました。 正直そんな日が来るのは想像していませんでした。 数年前にカナダに家族で引っ越して右も左もわからなかったところから 一歩一歩人間関係の構築や環境づくりや仕事を一から作るところから はじまったんですから。 海外親子留学と文字だけで見ると簡単ですが、準備はえぐかった。 カナダにきて学校に行って仕事して突然コロナが流行って、家族と密に過ごしたかけがえのない忘れられない日々。 日本で病気になってからは本当に大変で何度も頭をよぎる悪いことをが

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          バンクーバーの日本語学校

          バンクーバーには３−４ヶ所日本語学校があります。 今年の９月からParisとParkerは日本語学校に通っています。 日本語の理解はできても話せなくなってしまったパリスにとっては また新たな挑戦になるのですがそれでも今のところ楽しみながら 通ってくれています。 このVJLS （バンクーバージャパニーズランゲージスクール）は バンクーバーの’’朝日’’という野球チームが昔練習していた広場の近くにあります。 古くからある歴史のある学校ですが割とこの辺り治安が良くありません。 ワン

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          バンクーバーの物価

          バンクーバーの最近の物価ですが、以下のような感じです。 ご旅行をお考え中の方や留学をお考えの方の参考になればと思います。 2023年Oct　$1.00 ＝109円　で参考にしてください。 Cafe：アメリカーノ　CAN$ 3.95/ カフェラテ　CAN$ 4.95 Restaurant：Lunch ：CAN$ 20　/ Dinner CAN$ 30 くらいから ハッピーアワーは大体お昼の2:00-5:00設定されていてドリンクなど数種類がさらに安くなります。 Sup

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          ご紹介

          私の経営しているレストランとトレーラーですが今年３年目に入りました。 下記はレストランのHPでその中にトレーラーのウェブサイトもついていますので 是非是非見てみてください！！ フード業界は最初の一年で厳しいのが現状ですが70%の飲食店は３年で閉店するとも言われているのですが始めやすさはあっても実際は初期投資とランニングコストが必要な飲食店は、ビジネスとしては実は非常に難しいです。 私も初めの１年は本当に本当に大変でした。 オープンする前からさまざまな手続きと資金繰りでそれ

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          BC州のTAXやTIPSについて

          TAXについて 私が住むバンクーバーがあるブリティッシュコロンビア州（BC州）は消費税が高いです。バンクーバーの消費税は、下記の2種類があります。 バンクーバーの消費税の種類と税率 　・GST(Goods and Service Tax)：カナダ全土で一律5% 　・PST(Provibcial Sales Tax)：ブリティッシュコロンビア州では7% GSTはカナダ全土で一律5％で、PSTは州ごとに税率が異なり、バンクーバーのあるブリティッシュコロンビア州では7%となって

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          私ができること

          今やバンクーバーは物価も高く家賃も高く世界の生活費が高い国ランキングでカナダは世界15位（GOBankingRates）が発表されているんです。 特に周りの学生は結構きついと言っているのを聞きます 数年前までは留学もしやすかったと聞いていますが様々な高騰で留学生も近年減ってきているように思います。 ただ移民はまだまだ増え続けていますね。 そんなカナダですが私が来てよかったなと思うのはやっぱり人がいい。 それに男女対等なチャンスがあります。 仕事もプライベートも両立して当たり

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          起業のきっかけ

          実はカナダで起業するきっかけになったひとつがCovid19 カナダにワーキングホリデーやスタディービザなどで来ていた人が続々と帰国したり、職がなくなったりするピンチのタイミングが私にとってのきっかけになりました。 実は日本では一度起業したことがありますがそれは並行輸入の会社でした。 ３人目の妊娠中でしたが自分でサイトを立ち上げやったのですがそれはなかなか大変でした。 ビジネスを起こす事が簡単ではないことは知っていましたが、誰かに付帯して 仕事をもらう（雇われ）という立場がコロ

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          感謝祭

          カナダの感謝祭　Thanks givings は昨日でした。 10月9日　 家でターキーとマッシュポテトを作ってみんなでファミリーディナー。 長女もお家にきてみんなで過ごすことができました。 （長男は日本ですが気持ちは一緒） さてその感謝祭は北米ではターキーを調理するんですけども 今年は旦那との共同作業で今までで一番のテンダーなターキーと グレービーソースを作ることに成功。 こうやって少しずつカナダでの生活が板についてくる私なのですが、、、 カナダ生活６年目ですが来年よ

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          感謝の気持ち

          今年で40歳になる自分に 忘れないためにリマインド 人生をドラマで例えるなら 最初の10分は冒頭で、まだまだストーリーがわかんなくて 次の10分でちょっと面白くなって来て 35-40で劇的な変化や物語が終盤にぐんぐん動いていく。 わたしの35-40はそんな感じでゴゴゴーっと力いっぱい動いた感じでした。 ドラマだとしたら人生は60分 60歳くらいまでしかないのか？ って感じがしますがそこまでは精一杯物語を作ってあとは、その余韻で生きてみたいなって言う私の理想。 私はまだまだ

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          国際結婚

          国際結婚　子連れ同士再婚の夫婦です。お互い良い歳なのでお互いのことで揉めることはほぼ皆無です。でも子供同士のトラブルや子供のことでの喧嘩や揉め事はあるのです。育った環境も育て方も違いますからそりゃありますよね。へへへ比較的私は向こうの子育てについては一歩距離を置きつつほとんど何も口出しはしません 向こうは結構口出ししてきますw 彼の子は１２歳でしっかりしていますし、はっきりしていてParisと違って態度にはすぐ出しません。 彼はこの子を基準にしているし一度の子育てで未婚の父

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          PRまでの道のり

          みなさんこんにちはー！本日は私が５年前にカナダに来た時に取得したVisaからの現在のステータスまでお話していきますね！ まず私が2018年にカナダ、バンクーバーにきた時に最初に取得したのは Co-op VISAというビザ　 こちらは簡単に説明するとインターンみたいなプログラムで自分が通うカレッジなどの種類、期間によってその分のワークビザが付帯してくるVISAなのです。 https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizens

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          Evolving Vegan

          みなさんこんばんはー！ 今年の3月30日に8：00から放送スタートしたEvolving Vegan CTVとCraveTV にて！！ 私のお店に昨年10月アラジンの俳優　Mena Massoud がきてくれて一緒にお寿司を作りました。そこからもう一年も立ちます。 彼はビーガンでお料理が大好きなようでビーガンの料理ブックを発売しています。 とても気さくで面白いNice Guyでした。ますますファンが増えそうですね！ このシリーズは６episode まであります！ COFU P

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          マインドセット

          私は31歳の時にリウマチになりました。 ３人目の子供を出産してから一年少しくらいで育児で腱鞘炎？肩が痛くて四重肩？とか何か疑って接骨院に駆け込みました。マッサージをしてもらって、翌日には良くなるだろうと思ったら翌日全く肩が上がらない。。。。。。 何これ？？っと思い、色々病院を調べました。 知人にも相談して２カ所ほど病院に行って血液検査などしましたが最初はイマイチ原因がわからず。。。。 そのうち足とか肩とか肘とか全部の関節が段々とよくない状態になり、子供をお風呂に入れても立ち

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