Akiko Gulkison🇯🇵🇨🇦

カナダバンクーバーに在住(Entrepreneur) 海外に住んでみたい🌎 留学してみ…

Akiko Gulkison🇯🇵🇨🇦

カナダバンクーバーに在住(Entrepreneur) 海外に住んでみたい🌎 留学してみたい!海外で起業したい! 皆さんの夢や希望を叶えるきっかけになればいいな。という想いで投稿していきます。

記事一覧

寒さと雨季到来

外気が冷ややかになってきました。 バンクーバーは10月ごろから雨期になるのですが11月になるとその雨に付け加えて 寒さも到来します。 バンクーバーはAKAレインクーバーと…

Celebration of life

日本では何度も経験のあるお葬式、告別式ですが こちらではCelebration of lifeとfuneralと言います。 に参列してきました。 私はクリスチャンではないのでこのクリスチャ…

Ep.16 国際結婚あれこれ

国際結婚と言ってもさまざまな国同士の国際結婚があると思いますが、 1、言葉の壁 2、文化の違い 3、食事 4、家族 5、ペアレンティング 6、宗教 上記のあたりのよう…

国際子連れ再婚について

2022年の夏に私は国際子連れ再婚しました。 正直そんな日が来るのは想像していませんでした。 数年前にカナダに家族で引っ越して右も左もわからなかったところから 一歩一…

バンクーバーの日本語学校

バンクーバーには3−4ヶ所日本語学校があります。 今年の9月からParisとParkerは日本語学校に通っています。 日本語の理解はできても話せなくなってしまったパリスにと…

バンクーバーの物価

バンクーバーの最近の物価ですが、以下のような感じです。 ご旅行をお考え中の方や留学をお考えの方の参考になればと思います。 2023年Oct $1.00 =109円 で参考にして…

ご紹介

私の経営しているレストランとトレーラーですが今年3年目に入りました。 下記はレストランのHPでその中にトレーラーのウェブサイトもついていますので 是非是非見てみてく…

BC州のTAXやTIPSについて

TAXについて 私が住むバンクーバーがあるブリティッシュコロンビア州(BC州)は消費税が高いです。バンクーバーの消費税は、下記の2種類があります。 バンクーバーの消費…

私ができること

今やバンクーバーは物価も高く家賃も高く世界の生活費が高い国ランキングでカナダは世界15位(GOBankingRates)が発表されているんです。 特に周りの学生は結構きついと言…

起業のきっかけ

実はカナダで起業するきっかけになったひとつがCovid19 カナダにワーキングホリデーやスタディービザなどで来ていた人が続々と帰国したり、職がなくなったりするピンチのタ…

感謝祭

カナダの感謝祭 Thanks givings は昨日でした。 10月9日  家でターキーとマッシュポテトを作ってみんなでファミリーディナー。 長女もお家にきてみんなで過ごすことがで…

感謝の気持ち

今年で40歳になる自分に 忘れないためにリマインド 人生をドラマで例えるなら 最初の10分は冒頭で、まだまだストーリーがわかんなくて 次の10分でちょっと面白くなって来て…

国際結婚

国際結婚 子連れ同士再婚の夫婦です。お互い良い歳なのでお互いのことで揉めることはほぼ皆無です。でも子供同士のトラブルや子供のことでの喧嘩や揉め事はあるのです。育…

PRまでの道のり

みなさんこんにちはー!本日は私が5年前にカナダに来た時に取得したVisaからの現在のステータスまでお話していきますね! まず私が2018年にカナダ、バンクーバーにきた時…

Evolving Vegan

みなさんこんばんはー! 今年の3月30日に8:00から放送スタートしたEvolving Vegan CTVとCraveTV にて!! 私のお店に昨年10月アラジンの俳優 Mena Massoud がきてくれて…

マインドセット

私は31歳の時にリウマチになりました。 3人目の子供を出産してから一年少しくらいで育児で腱鞘炎?肩が痛くて四重肩?とか何か疑って接骨院に駆け込みました。マッサージ…

寒さと雨季到来

寒さと雨季到来

外気が冷ややかになってきました。
バンクーバーは10月ごろから雨期になるのですが11月になるとその雨に付け加えて
寒さも到来します。
バンクーバーはAKAレインクーバーと呼ばれるほどで雨季は本当に旅行などで来られる場合は避けたほうが良い時期です。

我が家は毎年この時期にテラスのテントが吹っ飛びます。(強風のため)
そのため何だかんだ毎年新しいテラス用のテントを購入していますw 嫌ですねーー

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Celebration of life

Celebration of life

日本では何度も経験のあるお葬式、告別式ですが
こちらではCelebration of lifeとfuneralと言います。
に参列してきました。

私はクリスチャンではないのでこのクリスチャンFuneral自体が
初めてです。
キリスト教式の葬儀は亡くなった人を供養し、冥福を祈るというものではありません。故人が生涯を全うしたことを神に報告し、感謝する礼拝としていう意味合いが強いです
まず初めてすぎ

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Ep.16 国際結婚あれこれ

Ep.16 国際結婚あれこれ

国際結婚と言ってもさまざまな国同士の国際結婚があると思いますが、
1、言葉の壁
2、文化の違い
3、食事
4、家族
5、ペアレンティング
6、宗教

上記のあたりのようなことが大きくあると思います。
私の場合は相手がカナディアンなのでネイティブで英語を話します
なのでお互いにセカンドランゲージ同士で話すカップルとは違いますよね。
私が100%相手の言語で話すことになります。
相手が少しでも日本語が

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国際子連れ再婚について

国際子連れ再婚について

2022年の夏に私は国際子連れ再婚しました。
正直そんな日が来るのは想像していませんでした。
数年前にカナダに家族で引っ越して右も左もわからなかったところから
一歩一歩人間関係の構築や環境づくりや仕事を一から作るところから
はじまったんですから。
海外親子留学と文字だけで見ると簡単ですが、準備はえぐかった。
カナダにきて学校に行って仕事して突然コロナが流行って、家族と密に過ごしたかけがえのない忘れ

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バンクーバーの日本語学校

バンクーバーの日本語学校

バンクーバーには3−4ヶ所日本語学校があります。
今年の9月からParisとParkerは日本語学校に通っています。
日本語の理解はできても話せなくなってしまったパリスにとっては
また新たな挑戦になるのですがそれでも今のところ楽しみながら
通ってくれています。
このVJLS (バンクーバージャパニーズランゲージスクール)は
バンクーバーの’’朝日’’という野球チームが昔練習していた広場の近くにあり

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バンクーバーの物価

バンクーバーの物価

バンクーバーの最近の物価ですが、以下のような感じです。
ご旅行をお考え中の方や留学をお考えの方の参考になればと思います。

2023年Oct $1.00 =109円 で参考にしてください。

Cafe:アメリカーノ CAN$ 3.95/ カフェラテ CAN$ 4.95

Restaurant:Lunch :CAN$ 20 / Dinner CAN$ 30 くらいから
ハッピーアワーは大体お昼の2

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ご紹介

ご紹介

私の経営しているレストランとトレーラーですが今年3年目に入りました。
下記はレストランのHPでその中にトレーラーのウェブサイトもついていますので
是非是非見てみてください!!

フード業界は最初の一年で厳しいのが現状ですが70%の飲食店は3年で閉店するとも言われているのですが始めやすさはあっても実際は初期投資とランニングコストが必要な飲食店は、ビジネスとしては実は非常に難しいです。

私も初めの1

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BC州のTAXやTIPSについて

BC州のTAXやTIPSについて

TAXについて
私が住むバンクーバーがあるブリティッシュコロンビア州(BC州)は消費税が高いです。バンクーバーの消費税は、下記の2種類があります。

バンクーバーの消費税の種類と税率
 ・GST(Goods and Service Tax):カナダ全土で一律5%
 ・PST(Provibcial Sales Tax):ブリティッシュコロンビア州では7%

GSTはカナダ全土で一律5%で、PSTは州

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私ができること

私ができること

今やバンクーバーは物価も高く家賃も高く世界の生活費が高い国ランキングでカナダは世界15位(GOBankingRates)が発表されているんです。
特に周りの学生は結構きついと言っているのを聞きます
数年前までは留学もしやすかったと聞いていますが様々な高騰で留学生も近年減ってきているように思います。
ただ移民はまだまだ増え続けていますね。

そんなカナダですが私が来てよかったなと思うのはやっぱり人が

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起業のきっかけ

起業のきっかけ

実はカナダで起業するきっかけになったひとつがCovid19
カナダにワーキングホリデーやスタディービザなどで来ていた人が続々と帰国したり、職がなくなったりするピンチのタイミングが私にとってのきっかけになりました。
実は日本では一度起業したことがありますがそれは並行輸入の会社でした。
3人目の妊娠中でしたが自分でサイトを立ち上げやったのですがそれはなかなか大変でした。
ビジネスを起こす事が簡単ではな

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感謝祭

感謝祭

カナダの感謝祭 Thanks givings は昨日でした。
10月9日 
家でターキーとマッシュポテトを作ってみんなでファミリーディナー。
長女もお家にきてみんなで過ごすことができました。
(長男は日本ですが気持ちは一緒)

さてその感謝祭は北米ではターキーを調理するんですけども
今年は旦那との共同作業で今までで一番のテンダーなターキーと
グレービーソースを作ることに成功。

こうやって少しずつ

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感謝の気持ち

感謝の気持ち

今年で40歳になる自分に
忘れないためにリマインド
人生をドラマで例えるなら
最初の10分は冒頭で、まだまだストーリーがわかんなくて
次の10分でちょっと面白くなって来て
35-40で劇的な変化や物語が終盤にぐんぐん動いていく。
わたしの35-40はそんな感じでゴゴゴーっと力いっぱい動いた感じでした。
ドラマだとしたら人生は60分
60歳くらいまでしかないのか?

って感じがしますがそこまでは精一

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国際結婚

国際結婚

国際結婚 子連れ同士再婚の夫婦です。お互い良い歳なのでお互いのことで揉めることはほぼ皆無です。でも子供同士のトラブルや子供のことでの喧嘩や揉め事はあるのです。育った環境も育て方も違いますからそりゃありますよね。へへへ比較的私は向こうの子育てについては一歩距離を置きつつほとんど何も口出しはしません

向こうは結構口出ししてきますw
彼の子は12歳でしっかりしていますし、はっきりしていてParisと違

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PRまでの道のり

PRまでの道のり

みなさんこんにちはー!本日は私が5年前にカナダに来た時に取得したVisaからの現在のステータスまでお話していきますね!
まず私が2018年にカナダ、バンクーバーにきた時に最初に取得したのは
Co-op VISAというビザ 
こちらは簡単に説明するとインターンみたいなプログラムで自分が通うカレッジなどの種類、期間によってその分のワークビザが付帯してくるVISAなのです。
https://www.ca

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Evolving Vegan

Evolving Vegan

みなさんこんばんはー!
今年の3月30日に8:00から放送スタートしたEvolving Vegan

CTVとCraveTV にて!!
私のお店に昨年10月アラジンの俳優 Mena Massoud がきてくれて一緒にお寿司を作りました。そこからもう一年も立ちます。
彼はビーガンでお料理が大好きなようでビーガンの料理ブックを発売しています。
とても気さくで面白いNice Guyでした。ますますファン

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マインドセット

マインドセット

私は31歳の時にリウマチになりました。

3人目の子供を出産してから一年少しくらいで育児で腱鞘炎?肩が痛くて四重肩?とか何か疑って接骨院に駆け込みました。マッサージをしてもらって、翌日には良くなるだろうと思ったら翌日全く肩が上がらない。。。。。。
何これ??っと思い、色々病院を調べました。
知人にも相談して2カ所ほど病院に行って血液検査などしましたが最初はイマイチ原因がわからず。。。。
そのうち足

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