#朝スープ
イングリッシュマフィンのセルフサンドと緑のポタージュ
今朝はセルフでイングリッシュマフィンサンド
パスコの全粒粉入りイングリッシュマフィンを真ん中で割って、片方にはシュレッドチーズをのせ、トロッとカリッと焼いてあります^ ^
もうあとは、プレートにあるものをお好きなようにのせたり挟んで、どうぞ♪
グリーンレタスは外葉の大きめサイズをそれぞれ１枚分ちぎってあります。
ショルダーハムはお中元の品なので、いつものスーパーで買うハムよりも美味しいは
いい色に焼けたプレッツェルとお中元ソーセージ
今日はゲリラ豪雨など、各地で雨。
東京もどんより雨雲… でもヒンヤリ涼しい朝。
そして、その後、スマホに２度「豪雨注意」の警告が来るほどの雨になりました。
さて、そんな日の朝ごはん。
今朝はさすがにバタートーストを並べるのに私が飽きまして…、昨日と同じ、というか一昨日と同じ食パンをトーストし、マーマレード乗せにしてみました。
（残り半分は私のランチのあんバターになりました♪）
そして、ブレ
さつまいものポタージュと不思議なパン
今朝は昨日と同じ食パンのバタートーストと、『自由が丘 ベイクショップ』の不思議なパン。
ベーグルみたいな形をしていますが、色の薄い外側の部分はバゲット生地で、内側の濃い色の部分はクロワッサン生地。
ＣＰ？とかいう名前のパンだったはずなのですが、後でレシート見ればいいやー、と思って適当にチェックして帰ってきたらレシートにはどれもこれも「ベーカリー」と表示されていてパンの名前がわからなかった😅 残
SAWAMURAのパンたちとまるごと蕪のカレースープ
大好きなパン屋さんのパンがある朝はもうそれだけで幸せですねー♪
先日、ふらりと遊びに行った「代官山 蚤の市」でも出店していて、人だかりになっていた『SAWAMURA』さん。
でもその時は購入しないで帰ってきました。
お目当てが別にあったのと、『SAWAMURA』のパンはその蚤の市で買わなくても、新宿とか広尾とか、日頃よく足を運ぶ場所で帰るから^ ^
で、仕事の帰りに広尾のお店で買ったものです。
コロッケのっけチーズトーストとカレースパイスのスープ
昨日と同じ厚切り食パンが残っていたので、今日も４枚切り食パンでがっつり朝ごはんです^ ^
バタートーストと違って、焼きあがった時の格子柄を見せたいわけではないので、斜めにではなく、パンの目に垂直平行方向に大まかに切り込みを入れました。
大葉を２枚ずつひいて、その上にお惣菜のきのこグラタンコロッケをのっけ、シュレッドチーズ。
ここまでにするつもりだったのですが、あまりにも見た目が地味だったので、
