記事一覧
餃子弁当（R6年4月）
2024年が止まらない、どんどん進む！4/1現在そのように感じています。皆さんどうでしょう？
大好きな筍のお味噌汁がメインのおかずちょこちょこ弁当！この前作りすぎて小分け冷凍していたおから、使える！さつまいもがめちゃくちゃ美味しく出来た！フライパンに水100と砂糖大さじ１とカットしたさつまいもを入れて火にかけて水気が飛んだら最後にレモン汁小さじ1を馴染ませる！レモン汁冷凍しているんだけど便利だ。
餃子弁当（R6年3月）
1月は行く、2月は逃げる、3月は去るといつ知ったのかもう覚えていないこの言葉を毎年毎年思い出してはほんま上手いこと言うわと思う！
今年もあっという間に3月がしたかと思ったらもう31日！！！早すぎるぜ！
さて3月も無事お弁当作りきれました🎶
得意なカレーライスとチキンカツ！本当は前の日に作ろうとしたら玉ねぎがなくてさすがにそれは・・と思って繰り越された。春キャベツ半玉買ったらかなり色々使えて
餃子弁当記録（R6年2月）
何と！15日まで！書き溜めていた！記事を！間違って！消してしまった！！大ショック！！！！！しかし、気を取り直して書いて偉かった。
これは冷蔵庫のお掃除もクライマックスを迎える頃であり、もう無理だなって思い始めた頃！まぁ寒い時期だし何とかなるっしょと開き直り始めた。この時点で残り2日。もう流石にないと思っていた親鳥がまだ冷凍庫奥底に眠っていて干し椎茸と超シンプル炊き込みごはんにした。超美味しい！
餃子弁当記録（R5年9月）
9月と言えば秋、しかしまだ暑い。月末には少しでも落ち着いているといいな・・・
ソースが多すぎて溺れてしまった。冷凍庫にちょこちょこ残しておいた魚介で作った贅沢クリーム！このオムライスは閉店してしまったお店のメニューの真似っこ。バジルソース作った時にはパスタもだけどバジルライスで食べたくなる！美味しいよ。パスタにあうもんは米にも合う。
こんな日もある。ちょっと体調を崩したのでスープだけ作った。ジ
【餃子メシ】チーズポテトとモスナゲット
お久しぶりですみなさん！美味しいものができたのでお披露目に参りました。
近所の焼肉屋さんにあるサイドメニューで、行くたびに頼み、頼めば必ず取り合い必至のポテトを再現した。その焼肉屋にはそのポテトを食べに行くまであるほど他で見たことがなかったんだけど、突然閃いて作ったら出来た。すごい。どうやらお祭り屋台とかにもあるみたいだね見たことないけど。
↓売ってた！あなたはマンチャーズチェダーというのね。
餃子弁当記録（R5年8月）
8月が始まった！きっとあっという間に夏終わっちゃうんだろうねえ。
ねむきゅんがご紹介していたオレンジページの青じそまみれ鶏天！
夏だっていうのにスーパーAの紫蘇は随分と小さくて大容量パックもないのでまみれるほどにはできなかったが十分に美味しくできた！あとは入れるもんがなくて苦肉の策で生まれた焼き芋とクリームチーズを和えただけのものがめちゃくちゃ美味しくてびっくりした！見切り品にされていた焼き芋