今夜は昨夜頂いた下の方の魚のお刺身です。 チヌなのかな？上の魚は煮つけに。 アラ炊きの煮凍りが出汁が出て美味しい！ 冬の日本海は荒れるのですが昨日は凪だったのかな？ なかなか夫婦二人だと食べ切れない量なので冷凍保存です。