コーヒーブレイク 焙煎珈琲の香りに癒されて

なぜ私がコーヒー焙煎を・・・
「いつでも美味しいコーヒーが飲みたい」という思いから、コーヒー豆専門店のコーヒー教室に通い「コーヒーの淹れ方」を習ったのが今から15年前です。
美味しいコーヒーには、生豆の状態、焙煎の仕方、器具類、淹れ方、そして室内の雰囲気等の条件があると思っています。淹れ方の基本をマスターしてかれこれ10年。これまでは焙煎したコーヒ豆を購入していましたが、焙煎の方法によっては大きく

もっとみる
ご覧いただきありがとうございます。
17

コーヒーブレイク <ヒーロー>

台風が来ると思い出すことがある。
それは、僕が小学一年生のときのことだ。

その日も台風が接近しており、登校時にまだ平穏だった天候は、下校時には非常に強い雨風となっていた。

転校してきたばかりの僕は、一人強い雨風に逆らい家への道のりを一歩一歩地面を踏みしめ歩みを進めていた。ところが、小学一年生しかも人より小柄だった僕は、その強大な自然の壁によって行く手を阻まれ、半べそをかきながら路上で立ち往生し

もっとみる
ε=\_○ノ イヤッホーゥ!
2

ほっと一息珈琲ブレイク

仕事中や外出しているとき、カフェインを摂ると本当に落ち着きます。

私はたばこを吸わないので、余計に珈琲ブレイクでほっと一息ついてるのかもしれません。

最近はもっぱらセブンイレブンの
カフェラテユーザーと化していて、
会社の行き道や、外回りのときに
カフェラテを飲んで落ち着いています。

イートインコーナーなどで飲みながら、

どうして珈琲はこんなには落ち着くのか少し考えてみました。

調べてみ

もっとみる
いつもありがとうございます😊嬉しいです!
10

カフェ巡り

実は、カフェとか

美味しいものとか

大好きです(美味いものは誰でもそうか笑)

最初は軸をブラさずに書きたいテーマを

ひたすら書き綴れというアドバイスもあるけど

こちらも徐々に始めて行けたらいいなと思います。

カフェって落ち着くじゃないですか。

せっかく仙台にいるんだし、

仙台のおすすめのカフェをたくさん紹介したいし、

僕自身めっちゃカフェに立ち寄って、

何かにつけて「コーヒーブ

もっとみる
また読んでください!ありがとうございます!
2

コーヒーブレイク

コーヒーブレイク
仕事中は定期的に口にしてはいるものの
なかなか”ブレイク”している気がしない
もはやカフェイン中毒なのか慣れてしまっているのか
仕事も生活も節目が必要だ
人生に”節”を作ることは”竹”を作る事と同じだ
竹はその節があるおかげで強風や激しい雨風に晒されていても
強く”しなり”折れることはない
逆に節がない植物はあっという間に折れてしまうだろう
人生もたくさんの節を作ることで激しい環

もっとみる
良いと思ったらフォローおねがいします!
32

いやー。来そうな仕事が『そこまで じゃ 無かったわ』って事で依頼にならなかったり、

ロケ稼働の依頼をされたけれど、その時間だけ埋まっていたり。。。

#フリーランス の難しさよ。

ありがとう TNX FR UR スキ!
24

ホッと一息 コーヒーブレイク

コーヒー・ブレイクという言葉があります。

仕事に一区切りをつけて、
コーヒーを飲みながらホッと一息する時間のことです。

皆さんはどんな飲み物を飲むのが好きですか?私はカフェラテが大好きです。

ホッと一息つくときは、
決まって砂糖が少し入ったカフェラテを飲みます。

仕事で少し煮詰まったとき、
甘いものを体に入れると、
不思議とホッとするし仕事も頑張ろうって
気持ちになるから不思議です。

もっとみる
いつもありがとうございます😊嬉しいです!
8

文章でコーヒーブレイク

今日は文字通りのコーヒーブレイク。飲んでいる珈琲の話。

淹れ方にこだわりはないので、日頃は家でインスタントコーヒーばかり飲んでいるけれど、外に出て注文するときには、一応どこの産地かを気にしている。まろやかな味が欲しいときはグアテマラ、酸味が強いのがいいときにはエチオピア。そんな風に。

「お供に甘いものを食べるかどうか」は人によって意見の分かれるところだが、自分は甘いものを合わせたい派だ。気に入

もっとみる
Ich freue mich!
16

至福のコーヒーブレイク

いつもは、牛乳か豆乳ですが、

純生クリーム!

を代わりにラテに使ってみました。

砂糖を入れたり、泡立てたりせず、そのまま。

すーっごく美味しい。

たまには、お家でこんな贅沢もいい。

カップは、大好きな作山窯⇩ あったかくてやさしい色が最高〜。

もっとみる
ありがとう〜(o^∇^o)ノよかったらまた、たまに来て下さいね♪
3

コーヒーブレイク <スランプ>

おーっ、スランプだぁ!!

何も書くネタが思いつかない!!

……

……

なにを偉そうに……俺よ。

スランプなんてもんは、それなりに才能やら実績やらの
ある人間が言うもんだよ。

俺みたいなのはスランプなんて格好いいものではなくて、
ただ、元々それほどネタを持ってないってだけのことだ。

だろ?

あー、そうですよね。。。(納得&虚無)

取り乱して申し訳御座いません……。

頑張ります。

マジ嬉しいっす!
1