2017.06.03

一日中図書館に閉じこもりたい。

夏の暑さの中、程よくクーラーの効いた小さな箱のなかで、絵本の世界に浸ってみたい。

小さな箱というのが好き。たとえば家でも、学校でも、何かしらの建物でも、雨風を凌げる場所、守られた空間であるというのは安心する。台風のときの家の中のように。

昔からずっと好きだった。台風の日のうす暗いリビングと、魚の缶詰のにおい。

2017.06.03

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Not!STOP! おえんでぇ〜

週末のセミナーが台風で中止にし、その前の日のじみ勉だけはやり、早朝で帰る予定だったが新幹線が止まると解り、慌てて新幹線を予約するが後の祭り…自由席しかなかった。

前日はセミナー後、泰三さんと来週の学会の打ち合わせをした。待ち合わせ場所に着いた時は結構雨と風が降っていた。

朝は曇り空と少しの風になっていた。

こりゃ夜までは大丈夫で、始発とかなら無事帰れるなぁとこの時はまだ思っていた。

今回は

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材料2つで簡単おつまみ!

材料2つで簡単おつまみシリーズ
秋刀魚の蒲焼き(缶詰)のチーズ焼き
とろとろチーズと絡めて激旨!
作り方は #YouTube にて!
https://youtu.be/pfOedoYxpfw

防災レシピ:節水&燃料節約、100gのパスタを400gカットトマト缶を使って約5分の加熱で食べれるようにする方法

前回、今からもう7年前になるのだが。200mlの水を使った方法を実験したその続きです。

前回の記事の
1.なぜ備蓄にパスタを選択するのか
2.乾麺は水に長時間漬けると生麺ぽくなる手法を利用する
あたりは端折りますので、気になる人は読んでおいてください。今回はずっと気になってた『トマト缶の水分だけでパスタは調理できるのか?』という疑問を解消するためにやりました。結果として食えました。

今回の目次

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1時間で10品作り置き 9月18日

1.ひじきご飯

炊飯器に無洗米(2合)粉末だし(3g)醤油(大2)みりん(大2)を入れ、水を2合の線まで入れる。京あげ(1枚)をキッチンペーパーで包み、レンジ(500w)で30秒チンする。細かく刻んだ京あげとひじきの缶詰(1缶)を入れて炊く。炊き上がったらカリカリ梅(3~4個)を刻んで混ぜこむ。

2.煮卵

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[魚土産に舌鼓] キムチツナ(韓国)

韓国土産にキムチツナの缶詰を2つ貰った。
缶切りいらずの蓋、有難い。

まずは1つ。
そのままご飯のおかずとして食べてみた。

口に入れた瞬間は、日本で普段食べるツナみたいな・・・と思ったのも束の間!辛さが口に広がってきて、韓国感出てきた!とは言え、火を吹くような辛さではないので、日本で出される一般的な辛い料理やキムチが大丈夫な人なら問題無く食べられる辛さ。
ただ、味自体が結構濃いので、白ご飯必須

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しげる?

ゼネラルレクラークしげるというネーミングの洋梨シラップ漬け缶詰でございます。

ネーミングというのは実に重要で、フランス生まれの洋梨ゼネラルレクラークを生産する果樹園の泉山茂さんの名を最後につけてゼネラルレクラークしげる。

ゼスプリゴールドキウィを和雄さんが生産したらゼスプリゴールドキウィかずおになるのでしょうか。フランス生まれの高級洋梨でありながら、しげると平仮名で付け加えるセンスにすっかりと

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なんとかインチキできんのか定食【自由人の夫が今日も500円握りしめてやってきた】

なんとかインチキできんのかとは

出典:ニコニコ大百科(仮)

皆さん、こんにちわ。
北海道生まれ北海道育ち(25歳まで)
牛と自然は大体友達、どうもフジヤマフジコです。

なんとかインチキできんのか定食とは

・カラダに良いもの食べたいけど手間暇かけるの面倒だな…
・なんとかインチキをして手間暇かけたかのように見せたい

それが『なんとかインチキできんのか定食』でございます!!ババーン!!

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今日のアナタの運勢は大吉でーす!!!(人´∀`)
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