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2024年4月29日(月)「醗酵食品・としろの塩辛」

私はケチくさい人間なので、普段は滅多にコンビニで買い物をしないのだが、旅先では便利だと思う。

2か月前

辛味が旨い、春の恵み、葉ワサビが出回ってきた!

【盛岡市内丸】桜山「酒肴 晶」で日本酒を呑みサクラマスをいただく

IT俳句会その37テーマ「大根」

5か月前

レタスのおひたし、つぶ貝煮、枝豆、鮑茸と人参の中華煮、鰹ニラ炒めで一献

【なめレピ65,66】くらげの明太子なめろう、塩辛のなめろう

おは酔うございます

スイカのガスパチョパスタ、つぶ貝のスープパスタ、うな玉パスタで一献

スイカの皮と若芽の酢の物、ズッキーニのイタリアングリル、塩鯖大根で一献

高知の青海苔、ナポリの揚げパン。

1年前

IT俳句会その36「落ち葉」

5か月前

【なめレピ12】どろめのなめろう

【なめレピ7,8】かぶら寿司なめろう、しらす若芽なめろう

いろいろ珍味

注 朝5時です

昨夜の酒と酒肴

1年前

先日仕事帰りに駅のスーパーに寄ったら、稚鮎が半額。随分久しぶりに素揚げにして食べた。見た感じ妻が鮎のワタをとったのかな?と聞いたら、初めから取られてたと。ちょっとした苦さが味わえなく残念だったが、これで(もう数匹あり)約150円位。でも妻はまだ稚鮎なのに可哀想と😅

1年前

始末の料理、長芋の皮の唐揚げが美味しかった件

【第4回】「日本酒ナイト@宇治」2022.11.22(×ちょい呑みはわい)イベントレポート