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#上司ガチャに失敗したので辞めたい

はじめまして

6か月前

YAYOI TOKYO 7月オープン #125 お店のオープン準備

221011_経営者1年目が考えるデザイン

221010_経営者1年目が考える内製化

変化を許せた日と手放した夢

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10年前、パティシエールに未来なんてなかった|塩崎桂子

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出費を見直したいなら環境を変えるべきと悟った。

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Bicerinで働くスタッフ 商品開発

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キッチンカーが教材になった日

お店の一員として

オンラインケーキショップは売れる?売れない?

とても綺麗なわたぐもをみると何故か5月のあの日を思い出します

理想の高さの分だけアンテナも高く

パティスリーの労働環境とお腹を満たすだけの底辺の仕事

お菓子を「作る・造る・創る」の違いVol.2

一流パティシエの思考

クリスマスは戦場です

アラサークライシス

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ケーキ屋さんのケーキ

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