東京近郊で、世界各国の料理を食べようシリーズ。 ことの発端とあらましについては、過去回を…
この本を読もうと思っている人は、事前情報なしで読んだ方が良いと思う。 なので、そういう人…
ゴールデンウィークにやることといえば、そう、大掃除。 これについては、ちょうど1年くらい前…
先日読んだ「ダイエット幻想」のことと、その後の糖質制限に関する磯野真穂さんの一連の記事に…
新しい視点を得たような、ちょっと不思議な読了感。 食関連でつい最近知った磯野真穂さんは、…
最近また少しベジタリアン関連の情報を集めていて、世の中のベジタリアン・ヴィーガンのアスリ…
蕎麦屋で呑む、ということにはちょっと憧れがあった。 なんとなく、格好いいお酒の飲み方を知…
驚きの食生活を垣間見れたことに感謝。 著者は地域研究の博士で、生態人類学を専門とされてい…
ある日の自作弁当。ごはんがひと口分残っているけれど、おかずがすべてなくなってしまった。ラ…
長らく続けてきたポルトガルの旅行記も、一段落。それぞれの日々でどんなことを見て、感じて、…
最終日前日、ナザレからリスボンへバスで移動し、この日はリスボンを少しぶらぶらしながら、帰…
ナザレの町でランチを食べたあとは、チェックインできる時間になったので宿へ向かう。 一見す…
帰りのフライトの日が近づいてきている。最終日はリスボンで宿を取ってあるので、その最終日に…
ポルトの街はひと通り見てまわったので、近場の別の町へ行こう、と思い立つ。 地図を見てみる…
ポートワインのメーカーを見学した次の日は、ワイナリーへのツアーに参加。 ポートワイン製造…
ポルトに来たいちばんの理由、それは、ここがポートワインの生産地だから。 これはマデイラ島…
