2018年9月の記事一覧
そろそろ戦がはじまる季節
昼頃に沖作業から戻ってきたら、漁港内の雰囲気が少し変わってました。
むき身牡蠣を専門にしている漁師さんたちは、今月末から今年の牡蠣シーズンがはじまる。
みんなその準備で、船に牡蠣を水揚げするときに使う機械の積み下ろし。
もうそろそろだね。
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毎年"10月1日"は築地で行われるむき身牡蠣の初セリ日。
むき身を専門にする漁師さんたちにとって"10月1日"はとても大切で、今年1年を左右する重
仕事中はポケットにおさまるiPhoneがちょうどいい
私は褒められて伸びるタイプで、ちょっと褒められるだけでものすごくうれしくなってさらにがんばったりします。
というわけで、ありがたいことに今日も写真を褒めていただきました。
このツイートをしてくれたのは最高にかっこいい漁師団体として有名なFISHERMAN JAPANのアカウント。
そしてコメントはその団体のアートディレクター、ひなこさんから。(ひなこさんと私は同い年で、名前とそ
「考える時間」に思いついたこと
初心者さんたちが1番はじめに覚える作業は牡蠣の掃除なんだけど、これがひたすら地味で単調。
でも、これをやらないことには出荷用の牡蠣が作れないわけだから、初歩なんだけども結構大事なやつ。
(うちははじめはこの作業から覚えていくことになるんだけど、丸1日やることになるので単調なことをひたすらやるのが苦手な人にはあんまりむかない作業かもしれない。)
でも、この牡蠣の掃除をしながらいろいろなこ
40年という月日を経て、残った人たち
雇い主家族たちは交友関係が広いこともあって、うちの職場にはいろんなお客さんたちが来てる。
来るって言ってもそんなにしょっちゅうじゃないけど、みんななにかで繋がった人たち。
そんなわけで、朝に少しだけ沖作業をして陸上に戻ってきたら、お客さんたちが来ていました。
今日のお客さんは上智大学の先生とゼミ生さんたち。津波の語り部をやっている方と一緒に、うちの会長さんのお話を聞きに漁港に来た。
先
