いもじぇんぬ

お店→ 住所：静岡県静岡市葵区沓谷6丁目9-2 TEL：054-660-7780 営業…

いもじぇんぬ

お店→ 住所：静岡県静岡市葵区沓谷6丁目9-2 TEL：054-660-7780 営業時間 10：00～18：00 営業日 水、木、土、日（10月〜4月） 火〜日（5月〜9月）＊火、土又は日が休みの場合あり
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    冷凍つぼ焼きいも　（紅はるかMサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ 紅はるかは、甘みが強くネットリとした食感のおいもです。
    500円
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    冷凍つぼ焼きいも　（紅はるかLサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ 紅はるかは、甘みが強くネットリとした食感のおいもです。
    600円
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    冷凍つぼ焼きいも　（シルクスイートLサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ シルクスイートは、なめらかな食感のスイートポテトに近い味わいが楽しめる品種です。
    600円
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    冷凍つぼ焼きいも　（紅はるかMサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ 紅はるかは、甘みが強くネットリとした食感のおいもです。
    500円
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    冷凍つぼ焼きいも　（紅はるかLサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ 紅はるかは、甘みが強くネットリとした食感のおいもです。
    600円
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    冷凍つぼ焼きいも　（シルクスイートLサイズ）

    素焼きの壺でじっくり焼いたつぼ焼きいもを、冷凍しました！冷やしたことにより甘さも増し、食物繊維も約2倍に！「腸活」にもいかがでしょうか？ シルクスイートは、なめらかな食感のスイートポテトに近い味わいが楽しめる品種です。
    600円
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富士の畑より

皆さん、こんにちは。いもじぇんぬのあきらです。 ９月も半ばが過ぎたというのに、まだまだ厳しい暑さが残る今日この頃です。 富士の畑の芋も順調に育ってきていて、先日試し掘りをしてみたら、立派に育っていました。 せっせと苗植えをし、草取りや除草剤を散布し、虫対策もして・・・・ いっぱい手をかけた作物が大きく育ってくれるのは、本当に言葉にできないほどの感動です。 本格的に収穫が始まるのは11月に入ってからで、お店で焼きはじめるのは11月の終わりから12月に入ってからになりそうです。

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    • いもじぇんぬファーム　IN富士

      皆さんこんにちは。暑い日が続きますが、皆さんどうお過ごしでしょうか？ インスタグラムの投稿でも以前投稿していましたが、実は現在、富士美芋協同組合という組合に参加させていただき、富士市の大渕という所でサツマイモを作っています。この富士美芋、甘みのほかに旨みが凝縮されるように栽培されていて、一口食べたら飛び上がってしまうくらい美味しいのです。いもじぇんぬでも秋の収穫後からこのお芋を使った壺焼きいもを販売する予定なので、楽しみにしていてください！ 皆さんも、熱中症には十分に注意し

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      • おいも屋さんの小噺「土用の丑」

        皆さん、こんにちは。最近畑に行く事が多くなり、腕のアームガードと軍手の隙間がこんがりと焼けてしまったあきらです。 さて、もうすぐ土用の丑の日ですね！私もスーパーなどで見ると「ああ、美味しそう…..でも値段が…..（泣）」と葛藤しています。 この土用の丑の日、調べてみると面白い！ そもそも、「土用」とは立春、立夏、立秋、立冬の前の18日間を指し、「丑の日」は干支の「丑」にあたる日を指します。（昔の日本では干支を時間や日付に干支を使っていました。例で言うと、人ならざるもの達が徘徊

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        • 冷たくて甘ーいもの

          皆さん、こんにちは。最近、夏の暑さにバテ気味のいもじぇんぬのあきらです。 最近は35度を超える日も多くなり、私も先日、畑の作業中に軽く熱中症になってしまいました。（皆さんも外での作業をしている方々はお気をつけください。） この時期においしいものといえば、冷たくて甘ーいもの。そう・・・・・「冷やし焼き芋」！ですね（笑）。 いもじぇんぬでも、焼いたお芋を冷凍し、冷蔵庫内で解凍した「冷やし芋」を販売しています。 この冷やし芋も中々美味しいのですが、最近の私のマイブームはこの解凍する

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          お久しぶりです（おいも屋さんのレシピ②）

          皆さん、お久しぶりです。 シーズンも終わり、お店はオフシーズンに入ったのでやっとnoteの更新ができるようになりました(^_^;)。 これからも随時更新していくので、よろしくお願いします。 さて、久しぶりの更新の一発目は、さつまいも使ったレシピをご紹介していこうかと思います。以前にさつまいもの豆乳スープをご紹介させて頂きましたが、今回はさつまいものポテトサラダをご紹介します。最近NHKのラジオをよく聴くのですが、そこで紹介していたものを参考に作ってみました。 つぼ焼きいも

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          お久しぶりです（おいも屋さんのレシピ②）

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          新シーズン開幕！！

          みなさんこんにちは。いもじぇんぬのあきらです。 このところ、寒暖差は激しいですが、秋も秋らしくなってきた今日この頃ですね！ そして、サツマイモも熟成が進んだものが入ってきて、まさにサツマイモシーズン到来！！という感じです。 今までは本数を抑えて焼いていましたが、シーズン中は本数を増やして販売します！ 後は、私の焼く腕が上がるだけ・・・。頑張ります。 お店の近くまで来ましたら、ぜひお立ち寄りください。お待ちしております。

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          おいも屋さんのレシピ①

          みなさん、こんにちは。いもじぇんぬのあきらです。 だんだん本格的に寒くなってきましたね～。いよいよ布団からでるのに辛い季節・・・・・。私は今5時起床なので、これからが大変です(´;ω;｀) さて、この時期になるとおいしくなってくるのはスープ。 最近、おいもを使ったスープを作ったので、今日はそのレシピをご紹介 しますね！ サツマイモ豆乳スープ 材料（4人分） サツマイモ・・・200ｇ（蒸かしたものか、いもじぇんぬの壺焼き芋） 豆乳・・・800ｍｌ 玉ねぎ・・・1個 人参・・

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          おいも屋さんのレシピ①

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          私たちのエネルギー問題「糖質」

          みなさん、こんにちは。 いもじぇんぬのあきらです。 10月も半ばになり、だいぶ涼しくなってきたかな～と思いきや日中は半袖じゃないと暑いくらいの気温にもなり、気温差が激しい今日この頃ですね。 みなさんも、体調にはお気をつけください。 さて、この前書きでも度々言っていますが、秋といえば食欲の秋。秋限定の食べ物や、スイーツなんかもこのところ続々と増えてきていますね。私は、市場調査だ！と言って、お芋関連のスイーツやドリンクを買って飲んで・・・・・なんてしていたら、いつのまのかお腹周り

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          鉄分　十分　いい気分

          みなさん、こんにちは。いもじぇんぬのあきらです。 最近は一気に寒くなってきましたね。ついこの間まで暑かったのが嘘のようでいよいよ秋、そして冬に入っていくなと感じます。そして、この季節になってくるとだんだん焼き芋がおいしくなってきますね！11月ごろから本格的においしくなってくると思うので、ぜひお店にいらしてください（笑） さて、先週の冷え性のお話でも鉄不足が原因とお話しましたが、他にも鉄不足は様々な症状を引き起こします。今回は、「鉄」についてフォーカスを当てていきたいと思いま

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          冷え性　それは○○のもと

          みなさん、こんにちは。いもじぇんぬのあきらです。 先週の台風による清水区の断水の影響も、大方復旧してきた所もあるようですが、まだまだ復旧しきれていない地域もあると聞きます。1日でも早い復旧がされればいいなとお祈りしています。 さて、今回のお話は「冷え性」についてです。 そもそも「冷え性」って？？ これからの季節、特に女性の方々は気になる「冷え性」。そもそも、「冷え性」って病気なのでしょうか？ 実は西洋医学の観点からみると、冷え性は病気ではなく体の性質。英語でも直接該当する

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          超重要器官　それは「腸」

          こんにちは！いもじぇんぬのアキラです！ この間までの暑さはどこへやら、だんだんと涼しくなり秋本番といった感じですね！ さて、今回は腸についてのお話です。みなさん、腸は実は「超」重要な器官だって知っていますか？ 生物が生まれてくる時、まず初めに腸ができると言われています。そして、その周りに神経が出来ていき、脳ができていくと言われています。 （そういえば、高校の生物で習ったような・・・） また、「腸は第二の心臓」または「腸は第二の脳」と言う言葉もあるくらいです。 腸の働きが行動

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          改めての自己紹介

          最近、固ーいお話ばかりだったので、たまには別のお話をしようかと。 という事で、わたくし、あきらの事について少しお話をしようかとおもいます。　 プロフィール　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名：あきら 年齢：エンジェルスの大谷翔平選手と同じ 出身：南の方（育ちは静岡ですが、父の仕事の関係で出生は南国の方です）　　　　趣味：読書（ホラー以外は何でも）、楽器演奏（マンドリンというウクレレに似た楽器をやっています） 以前の経歴以前は、肥料

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          おいもでダイエット？！

          みなさん、こんにちは。いもじぇんぬのアキラです。 日中は少しまだ暑さが残っていますが、朝晩はだいぶ涼しくなってきましたね～。 この季節になると、食べ物が色々おいしい季節になってきますね～。秋刀魚に栗にキノコに、もちろんサツマイモも！ついつい色々なものに手が伸びてしまいまよね～。でも、そんな事をしていると・・・・お腹周りに余分なものも一緒についてきてしまいます。 肥満度を表す基準としてBMIが用いられます。これは、世界共通の測り方で[体重(kg)]÷[身長(m)の2乗]で求めら

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          朝食のすすめ

          みなさん、こんにちは。いもじぇんぬのアキラです。 いよいよ9月に入り、まだまだ暑い日がありますが、朝晩は涼しいというここ最近です。多くの小中高校は新学期に入り、社会人の方は、区切りがいいという事から新しい職場で仕事を始めるという多いのではないでしょうか？ 学校や職場が楽しく、いきいきとしていればいいのですが、そうはいかないのがこの世の中。学業の成績不振、社会人であれば残業の多さからくる疲れ、人間関係の悩みなどから、「明日、学校（職場）に隕石でも落ちてこないかなー」と思う人は多

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          朝食のすすめ

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          oimoのおはなし1

          皆さん、こんにちは！いもじぇんぬのアキラです！ 8月も終わりが近づき、朝もだんだんと涼しくなってきましたね。秋のはじまりが近づき、食べ物がおいしい季節になってきました。こんな時期においしい食べ物は・・・やっぱり焼き芋！肌寒くなってくると、あのホクホクとしたあったかい焼き芋が欲しくなってきます。 サツマイモは食物繊維が豊富で、便秘改善によく効くと言われています。 文教大学と理化学研究所の合同研究では、健康体の女子大学生を対象に紅天使を一週間食べてもらい、紅天使を食べなかった期間

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          はじめまして！

          はじめまして。静岡市にある、いもじぇんぬという壺焼きいも屋さんのスタッフの、アキラと申します。どうぞ、宜しくお願い致します。 お店は、静岡市葵区の沓谷（くつのや）というところにあり、北街道という大通りに面しています。ですが、大きな看板とかも出ていないので、少しわかりにくいかもしれません💦詳しくは、リンクのBaseのショップページまで！ 皆さんは、「壺焼きいも」ってご存じですか？私もこのお店に来るまでは全くその存在を知りませんでした。素焼きの壺に七輪を入れ、さつまいも一つ入るく

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