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フィンランドのセカンドハンドストアでお宝探し
これまでもフィンランドにはセカンドハンドの文化があるということは書いてきた。今日はセカンドハンドストアの中でも特に伝統的なタイプのお店について紹介したい。
セカンドハンドストア（Kirpputori：きるっぷとり）
kiroputoriは「蚤の市」と訳すのがより直訳だが、広場などで開催されるバザーのようなものも、日本のハード・オフのような店舗型のものも両方kirpputoriと呼ぶ。kirpp
過半数日本人のヘルシンキのサウナ
去年のフィンランド滞在中、実は初めて公衆サウナに行った。ヘルシンキで擬似一人暮らしをしている間にふと思い立って一番近場のサウナに行くことにしたのだ。それがヘルシンキの老舗サウナKotiharjun Saunaだとは知らずに。
アルコールの購入は計画的にバスに10分ほど乗ってサウナの近くのバス停についた。スーパーで飲み物を買ってから行こうと思い、ロンケロを手にレジまで並んでから、パスポートを置いて
暮らすように旅した2週間のヘルシンキ滞在での食事・カフェ
去年のフィンランド滞在のうち、2週間をヘルシンキで過ごした。街の中心からバスで20分ほどの郊外に暮らすホストファミリーの親戚のお家を貸りて、擬似一人暮らしをした。午前中は日本の仕事をし、午後からは街に出て友人にあったり散策をして過ごした。
半分暮らして、半分旅。そんな滞在中の食事を写真とともに共有する。全てではないが、暮らすように旅する人の参考になればと思う。
ヘルシンキ中央駅でホットドッグ「
「マウステピップリ」フィンランドに行ったら買って帰ってきたいもの
フィンランドの食べ物といったら、どんなものを知っているだろうか。
シナモンロールの次ぐらいに思い浮かべる人が多いかもしれない、定番の料理「Lohikeitto（ろひけいっと）」、サーモンスープはやっぱり美味しい。
去年、ヘルシンキで暮らしているフランス人の友達がディナーにお手製のサーモンスープを振る舞ってくれた。
そのとき彼に「フィンランドから何かを買って帰るとしたら、僕は『Maustepip
フィンランドのプラントベース事情
去年のフィンランド滞在は実に6年ぶりだった。6年の私がいない間の変化はいろいろなところで感じられたが、そのひとつにベジタリアン、ヴィーガンの普及があった。今回は私が見たり聞いたりしたフィンランドのプラントベース事情について少しだけ紹介する。
スーパーで
植物性のハム、ソーセージ、チーズ（の代替食品）の種類が増えていた。さらにそれらを使ったハンバーガーやピザなどの出来合いの食事も増えていたのが印象