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パンのこと

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パン。大好きです。 ベーグルとカンパーニュが好きです。
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コロッケ作りの余った豚挽肉でミントとバジルのパスタ。

コロッケ作りの余った豚挽肉でミントとバジルのパスタ。

連休も明け、今日からいつも通りの平日の朝。

前までは5:00台に起きていたのに、ここ最近はずっと4:00台に起きています。

5:00台の方が起きた時に眠くないけど、
4:00台の方が朝が充実する。

どっちを取るか。

眠たい…と思いながら4:00に起きました。
すると、娘が目を覚まして背中かいてと言いました。

ママ、こんな暗い時に起きてるの?何で?
そう、ママいつもこのくらいに起きてるの。

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連休最終日の早朝にベーグルを焼く。

連休最終日の早朝にベーグルを焼く。

アラームをかけなくても目が覚めるのは分かっていましたが、念のため4:00にアラームをかけていました。

目が覚めて、娘がたまたまおしっこしたー!(オムツの中ですが)と言ったのでオムツを変えて時計を見ると3:50でした。

ちょうどいいとちょっと眠いが混ざっていましたが、少し側に居て娘が眠りに就くまで待ちました。

今日の朝の使い方はベーグル作りです。

まだ4:30過ぎなのに、
空はもう明るくて嬉

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私の朝の過ごし方。

私の朝の過ごし方。

5:00行動開始。
は良かったのですが、3:50から起きている事に少し後悔しています…

目が覚めて、もう一度目を瞑れば良かったのですが何となく携帯を手にしたらそこから寝ない事になってしまいました、、

もう言っても仕方ない。

昨日初めて自転車を乗れる様になった息子。
今日も乗りたい!って言うんだろうな。

連休は有り難いです。
一度ハマると黙々とやり続ける息子。
きっと上手になるだろうなぁと思

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息子が初めて自転車に乗れた記念日。

息子が初めて自転車に乗れた記念日。

スモークツリーのお花は、ピークを終えて
ゆっくりモクモクになるのを見守ります。

わたげがお出かけしようとしていました。

ローズマリーは毎日摘みすぎたか、こじんまりとしてきたので今日はお休みにしました。

ミモザは頑張り中。

5:30の朝。

昨日のやり残したものも、早く起きると気持ち良くゆっくり出来ます。

午前中は保育園のお友達と、自転車の練習をする約束をしているのでおにぎりを作ろうと思い

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カマンベールチーズとケールと葡萄のサンド。甘いものをたくさん食べた日。

カマンベールチーズとケールと葡萄のサンド。甘いものをたくさん食べた日。

雨。

植物たちは雨がお似合いです。

それにしてもとんでもなく蚊がいます。

ハーブを摘んで退散します!

3:00に目が覚めた時に冷蔵庫の挽肉がまだ硬かったので常温に戻しておきました。

お茶を淹れます。
すっかり毎日庭のハーブのお茶が定着し、こればかり飲む様になりました♪

昨日のお誕生日に作ったもの。
子どもたちの朝ごはんになりそうです。

パエリアとローズマリーチキン。
美味しかったので

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早朝にお誕生日ケーキのスポンジを焼く。

早朝にお誕生日ケーキのスポンジを焼く。

最近毎日4:30には起きているので、
だから早く眠たくなるのでしょうか。

昨日は子どもたちと夜過ごしながら久しぶりに、うとうとするくらい眠たかったです。

だとしても今日も4:30に起きました。

心地のよい朝が好きなので。

今日は夫のお誕生日ケーキを焼こうと思っています。まずは植物たちに癒されてから。

鳥の囀りが気持ちいいです♪

ハーブを摘んで来ました。
何日か前から、朝摘んだものを飲む

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贅沢な味わいプチベールのボロネーゼ。餃子作りとホタルイカの土鍋ごはん。

贅沢な味わいプチベールのボロネーゼ。餃子作りとホタルイカの土鍋ごはん。

昨日は少し肌寒かったですが、今日は25℃とありギャップについていけるだろうか。

小粒の可愛らしいお花。
今日明日で植物たちも一気に成長しそうな予感です。

レモンバームとミントを摘みました。

レモンバームティーを淹れました。

いつも通りに水換えをしようとしたら…
??

ナメクジが付いていました。
一体どこから来たんだろう。

ものすごーーく小さくて可愛らしい赤ちゃん。

どうやって生まれた

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オレンジピールとローズマリー、クリームチーズのコンプレサンド。

オレンジピールとローズマリー、クリームチーズのコンプレサンド。

本降りの雨。
今日は一日雨を楽しまないといけなそうです。

5:00。
夫がゴルフなので朝ごはんを早めに頼まれていました。

雨でもゴルフはやるのってすごいなぁと思います。

昨日買ったローズマリーとレモンバームはそのままですが雨がお似合いです。
気になって少し見に行きました。

昨日がカレーだったので、またまた朝ごはんのおかずがありません。
久しぶりにウインナーを焼く事にしました。


という

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夕食の支度を早めに。早朝にスパイスカレーと子どもカレーを作る。

夕食の支度を早めに。早朝にスパイスカレーと子どもカレーを作る。

4:00過ぎに目が覚めたので、そのまま少しゆっくりしてからキッチンに向かいました。

夕ごはんにカレーを作りたいと思います。

と。思ったら、久しぶりに作るのでコリアンダーが無い…ショック。
ドライパクチーとカレー粉で代用する事にしました。

トマトを入れてペースト状にします。

鶏肉と水を入れて煮込みます。

子どもたちのカレーを作ります。
甘口の普通のカレーが子どもたちは大好きなので、もし食べ

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バジルとローズマリーのプチベールパスタ。

バジルとローズマリーのプチベールパスタ。

お天気が何だとしても、まずは外に向かいたくなります。

今週は雨マークが多そうです。

お天気によって入って来る光や明るさが違いますがそれも楽しんでいます。今日は少し薄暗い。
子どもたちが起きない様に電気はオフ、私もオフの方が落ち着きます。

カリフォルニアポピーが飛んで来てくれました。
登園する時、息子が反応してくれそうです♪

朝ごはん

最近早起きな子どもたち。一緒に朝ごはんの用意をします。

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休日の過ごし方。4:30にベーグルを焼こう。

休日の過ごし方。4:30にベーグルを焼こう。

眠たいかなぁと思いながらも4:30に起きて今朝はパン作りです。

一次発酵中に…

昨日買ったバジル、イタリアンパセリ、スペアミント。

早速虫食いされています*

タイミングが悪く、イキの良いイタリアンパセリに出会えずでもどうしても欲しかったのでお迎えしました。これから元気になるといいなぁと思っています。

スペアミントが一番ボリュームがあって元気かもしれません。

パスタに使いたくてバジルとイ

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桜とカルダモンのお茶に癒された朝。子どもたちと色鉛筆を買いに行った休日。

桜とカルダモンのお茶に癒された朝。子どもたちと色鉛筆を買いに行った休日。

早く起きても明るいのが嬉しいこの頃。

大好きなものばかり。
桜の塩漬け、シナモン、カルダモン。

朝のこのゆっくり流れる時間にぴったり。
砂糖は入れなかったので、レモンも無しでもいいかなぁと思いました。

スパイスと桜を感じる日々のお茶として、お気に入りの一つに加えようと思いました。

朝ごはん

もう半分はキャロットラペとカマンベールチーズ、ルッコラにしました。

ヨーグルトはきな粉とバナナに

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ケールとルッコラとドライプルーンのカマンベールチーズサンド。

ケールとルッコラとドライプルーンのカマンベールチーズサンド。

いつも通りの時間に起きたいつも通りの朝。
昨日の夜の雨が上がって今朝は安定して晴れそうなのと、黄砂がようやく落ち着いて来そうなので嬉しいです。

最近のお庭は、スモークツリーが主役です。

ミモザはこれからのお楽しみです。
今は準備中。

朝のお茶と仕事に持って行くお茶を淹れます。

子どもたちは今日も早起きでしたが意見が分かれました。

今日はお散歩はいいや、という息子と
行きたーい!という娘。

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緊張のツナマヨおにぎり。それとツナトマバジルパスタ。

緊張のツナマヨおにぎり。それとツナトマバジルパスタ。

今日からミモザの位置が変わりました。
高いところのミモザが見れないのは残念ですが、これからのミモザの日々を引き続き楽しみたいと思います。

スモークツリーの葉はこんなに立派になって来ました。

毎日の成長が凄まじいです♪

新しいお家になったミモザ。
このまま元気に根付いてくれると良いです*

今日も娘は早起きで、ぬいぐるみにも見せてあげていました。

食欲だけが取り柄でどんな時も落ちないのが私な

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