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自家製 酒種酵母作り②
秋田の飽きたさんからヨーグルトメーカーを譲り受けてから、何回か酒種酵母作りに挑戦したのだが、なかなかうまくできくて苦戦していた。あと少しというところで酸味が強く出てしまうのだ。
もしかしたら、低温発酵で時間がかかりすぎているのが原因かもしれない!
そこで思いきってヨーグルトメーカーの設定温度を高い方に変えてみた。酵母作りに適した温度より少し高い35℃だが、室温が低いので丁度いい温度になり、も
作品集が発売されました!
いつも記事を読んでくださっている皆様へご報告です✨
昨年、第一回みちのく童話賞に作品を応募したところ、なんと拙作「まほうの天ぷら」が、大賞に選ばれました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
そして、この度「みちのく童話賞 受賞作品集」として国土社さまより発売されることになりました。というか、3月15日に発売され、現在発売中です😅
(Twitterのほうではお知らせしていたのでご存知の方もいら
あら、こんなところに岩
王子くんが庭でこんなものを見つけました。
おそらく誰かが川原で拾ってきたものだと思われます。
寄ってみると
結晶が密になっております。(石英?)
なんだか歯のようにも見えますね。
もしやこれは
化石?
でも何の?
わかった!
あら、こんなところに岩
あら、岩
荒岩
正解は岩ちゃんの化石でした。(嘘)
クッキングパパは、子どもたちも私も大好きな漫画です😊
読んだことの無