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みずのさちこ
2017年1月31日 22:03
今朝は黒豆入りのパンで朝ごはん 甘くない、塩茹で黒豆を入れて焼いたパン。実は思った感じのビジュアルには焼き上がらなかったのですが、しっとりもっちりで味は良かった…また今度「見た目」の問題解決のためリベンジです^_^; そして昨夜、夫が帰宅途中に電話してきて「新しい八百屋さんが出来てるよー！」と。 20時過ぎているにも関わらず、何やら楽しそうに買い物している人もいたとかで、買って来
2017年1月30日 23:03
今朝は『ANTIQUE』のパンでした。昨日、夫が「新宿シティハーフマラソン」に出走！ 私は応援に行っただけですけど、終わってからゴール地点の神宮球場からテクテクと歩き表参道へ…頑張って走ったので『まい泉』でトンカツ食べてきました^ ^ （※私は走ってないけど💧）で、その近くにあった『パンとエスプレッソと』で今朝用のパンを買おうとしたら激混！！諦めて、やや混みだった『ANTIQU
2017年1月28日 17:34
昨日の朝ごはんです^ ^昨朝は夫と別々メニューで朝ごはん！久しぶりにて焼いたシナモンロール。我ながら美味しく出来た^ ^ とは思うのですが、思い切ってのハイカロリー！！！でも食べたい、、、だったら朝に食べよう（≧∇≦）ということで、私は朝に。夫にはおやつに持って行ってもらいました♪そして、夫プレートには、４種のナッツのイングリッシュマフィンに目玉焼きを乗っけて。付け合わせにほ
2017年1月25日 23:01
今朝は久しぶりにそば粉のガレットで朝ごはん！聞くところによると、今日は「ホットケーキの日」とか「肉まんの日」だそうなのですが、そういうことはもっと早く教えてくれないと(^◇^;)そんなことは全然知らずにいたので、我が家は「そば粉のガレットの日」でした。ガレットの中にはスライスチーズ、さつま芋マッシュをひいて、目玉焼きを乗せてから端を折り返しました。ルッコラ ブロッコリースプラウ
2017年1月24日 23:08
今朝は、アメリカンワッフルで朝ごはん^ ^ 薄力粉に対して、全粒粉は３５％。砂糖は不使用（はちみつ少し）のお食事用に焼いたアメリカンワッフル♪スクランブルエッグや、黒豆を入れたさつま芋マッシュを添えてみたのですが、なんと夫は「これジャムと合うねー！」って言った…(^◇^;)そして、空気を察知して「… いや、ジャムとも、合うねー💧」だって。リボン人参、サラダほうれん
2017年1月20日 22:46
今日は大寒！そのとおりの寒さですね>_< 今朝は絶対に寒いから、と人参のポタージュを作りました^ ^旬の人参は甘いのでベジブロスで煮て、牛乳を入れただけで美味しい！調味のためのお塩もいりませんでした。サニー＆グリーンレタス ロマネスコピンクのサラダは、アーリーレッド、サラダ大根、ビアソーセージをオリーブオイルとバルサミコで和えて、塩とピンクペッパーをぱらり♪紫キャベツ
2017年1月19日 23:19
今朝は昨日と同じ玄米入りの食パンをトースト！ピーナッツバターをたっぷりで♪と、言ってもそれは夫だけ。目玉焼きとウインナーも夫だけです。年末年始からのゆるみを正すべく、このところの私は控えめです(T ^ T)（↑まだ戻らんのかい！） サニーレタス サラダほうれん草 ロマネスコ人参のリボンサラダ（塩、オリーブオイル、パセリ）ミニトマト とちおとめ 野菜ジュース ホット
2017年1月18日 20:02
今朝は昨日買ってきた、玄米入りのもっちもち食パンでボリューム満点な玉子サラダトースト！食パンを厚めにスライスして、まずはビアソーセージを三枚ひいて、その上にマヨネーズを細口でジグザグに絞りました。みじん切りにしたゆで卵をその上に盛りっと乗っけているのですが、ここは敢えて「マヨネーズ」と「玉子」は別々に。個人的にはマヨネーズもたっぷりの、しっとり玉子サラダというのはとっても好みなのです
2017年1月17日 19:57
昨日の朝ごはんです^ ^ 日曜日はアイシングクッキーのレッスンをしていたので、その間に１人でお出かけをしていた夫がチョイスしてきたパンで朝ごはん。「黒糖ベーグル プレッツェルバゲット あんクロワッサン」らしいのですが… なんだかおもちゃみたいな色が可愛い♪ サラダほうれん草 ルッコラ 紫キャベツのマリネ目玉焼き ビアソーセージ ミニトマトはゴールデンパールも！紅
2017年1月13日 22:24
今朝はメゾンカイザーのパンでした。トマトのチャバタでビアソーセージのサンド（サニーレタス、サラダ大根、ブロッコリースプラウト入り）抹茶とゆずピールの入ったパンもいい香りです♪ ロマネスコ、オレンジカリフラワー、インゲン、ミニトマトのマリネサラダヨーグルトにバナナとザクロ いちご ぶどう２種 キウイトマトジュース ホットコーヒー この前、VIRONで見た（売ってた）バゲッ
2017年1月12日 22:39
今日は猫がストーブの前から動かない朝でした。そんな今朝は、昨夜の「オーブン焼きごはん」の残りをスキレットに入れてさらに焼いた「２度焼きごはん」一晩置いてがっつり茶色ですが、味はしっかりしみました^ ^レンコン、ごぼう、里芋…と、野菜たっぷりです！サニー＆グリーンレタス ブロッコリースプラウトロマネスコ オレンジカリフラワー 目玉焼き いちごヨーグルトにバナナとザクロ
2017年1月11日 23:44
こんばんは^ ^寒いけど青空であまり風もなく穏やかな１日でした。絶対寒くなる！と覚悟していただけになんだか拍子抜け？！でも、過ごしやすいに越したことはありませんね。 今朝は昨日と同じVIRONのエピ、これで終了。ベビーリーフ カリカリベーコン スクランブルエッグ ミディトマトたまごと色が同化しちゃったオレンジ色のカリフラワー♪ カップには白菜とえのき茸の豆乳スープヨー
2017年1月10日 23:30
三連休が終わって、そろそろ世の中のお正月ムードも抜けてきましたねー。 今朝はお一人様朝ごはん。 昨日、仕事帰りに久しぶりに寄った『VIRON』で買ってきたパンが３種！朝ごはんには、エピ・ランドン フィグ・ドゥミ を。ヴィエノワ・ショコラは夫のおやつになりました。ベビーリーフと目玉焼きとミディトマトヨーグルトにいちご トマトジュースシンプルな朝メニューです。今年
2017年1月6日 23:07
今朝も大豆パンで朝ごはん♪そして、先日の残念食パンの残りは焼きすぎるとパサパサなので、軽〜くトーストしてレッドビルベリーのコンフィチュールを。サニーレタス グリーンレタス スクランブルエッグ ひたし豆 ミディトマト そして、蓮根とごぼうとパクチーの根っこのきんぴら！（パクチーの香りがとてもいいんです！！） ヨーグルトにバナナとあまおう ぶどう２種類トマトジュース ホッ
