いままで、注文を受けてから焙煎するスタイルのコーヒー豆を使ってたけど、スーパーで売ってる豆もまぁまぁ飲めた。

いきなり友人からラインにコーヒー豆の焙煎の8段階の何か？と聞かれて「見た目でも判断できるのかな？」風味や味わいが変わるらしいことに気づかされた。だいたい深みが強いほど 黒っぽいのはわかりますが、 8段階あるんですね。 今日、まだ珈琲飲んでいない。今から飲みたくなり 飲みます。