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ジャパニーズウイスキーの定義
はじめに
今ウイスキーブームが止まりません
特にジャパニーズウイスキーの需要が高まり原酒不足が起こっています
日本ブランドは信頼、安心、繊細ということも踏まえて世界各国から高い評価を受けています
しかし日本には4大ウイスキーのような製法品質の基準が数年前までありませんでした。
明確な定義がないことの何が問題なのか?
それをこれから説明していきます
ウイスキーの定義がなぜ必要なのか?
ブレンデッドウイスキーはなぜ安いのか
ブレンデッドウイスキーの値段について比較的安いものが多いです。
そこで今回はブレンデッドウイスキー、シングルモルト、モルトウイスキー、グレーンウイスキーの違いについて説明します
ウイスキー検定受験される方は是非参考にしてくださいね
シングルモルト
モルトウイスキーとシングルモルトの違いは何か?ざっくり説明すると
モルトウイスキーは複数の蒸留所のモルトウイスキーをブレンドしたものです
そ
ジャパニーズウイスキーの歴史
はじめに
2024年現在でもウイスキーブームは続いております。
特にジャパニーズウイスキーの人気は凄まじいです。
ウイスキーフェスティバルや蒸留所見学、そして抽選でしか手に入らないボトルなど需要が高まっております
ウイスキーのことをあまり知らない方からすると驚くことも多いと思います
・ボトルを買うためにいろんな酒屋を巡ること
・アルコール度数が高くて飲みにくいこと
・ボトル一本の値段が
おすすめのハイボール3選
はじめに
最近IKITERU【イキテル】さんという韓国のユーチューバーさんの動画にはまっております。韓国から来た方を日本に招待し日本の良さを広げていく企画を見ました。やはり日本の技術、気遣いのレベルは高いんだなと思いました。ウイスキーの技術が世界に認められているのも同じ国に生まれたものとして嬉しいですね。そして日本の良さを紹介してくれた韓国の方もまた素敵で、別の国の良さを伝えるのは大事なことだな
おすすめウイスキー3選
今日はウイスキーを初めて飲まれる方や人にプレゼントを渡すときのおすすめのウイスキーを3つ紹介します。あくまで独断と偏見ですので参考程度にしてください。
初めて飲まれる方におすすめのウイスキー
ジョニーウォーカーレッドラベル
グレンファークラス
ジャックダニエル
の3つを紹介します。
なぜこの3つかというとコスパと飲みやすさ、そしてどこにでも置いてあるため手に入りやすいということで選びました。
ウイスキーを好きになるには
初めてのウイスキー
初めてウイスキーを飲まれる方にお伝えしたいのは最終的には美味しく感じるため心配しなくても大丈夫です!
自分の場合もそうですが、初めは不味くて香りすらダメでした・・
1全く飲めない
2何となく飲めるようになってきた
3奥に甘さを感じてきた
4めっちゃ美味しい
徐々に慣れてきた感じです"!
最初から美味しいと感じられる方もいますが自分含め一番多いのは初めは苦手だった
ウイスキー製造(発酵について)
あけましておめでとうございます!
2024年一発目の投稿です。
このブログではウイスキー検定、コニサーを受験される方に少しでも役に立つ情報をお届けできるよう微力ながら発信していきます!
発酵で使用する用語
ウォッシュ
発酵モロミのこと
ウォッシュバック
発酵槽。木製、鉄、ステンレス製のものがある
アメリカではファーメンターと呼ぶ
酵母
イースト菌
ウイスキーではディスティラリー酵母がよ