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2022年5月からSNSをおやすみしていますが、もし繋がりたい方がいたらご利用ください。
ハリオV60で粕谷哲さんの4:6メソッドを試したのですがとてもよかったのです!
記事にしようと思っていたのに出来上がり写真を撮るのを忘れたので何回か試して記事にしようと思います!
シンプルで再現性高くてよいレシピでした…
どんなコーヒー飲みたいかで合う合わないあると思うけども。
J.Hoffmannの究極のV60レシピを試す
KONO式名門ドリッパーユーザーでしたが、この度目出たくハリオV60ドリッパーを手に入れました。
(ドリッパー沼に足を踏み入れた!)
そこで、James Hoffmann先生の究極のハリオV60レシピを、Apollon's Gold Specialty Coffeeのケニアの浅煎りで試します。
【動画】The Ultimate V60 Technique
【コーヒー豆】
Apollon's G
雪見だいふくアフォガート
【コーヒー豆】
SHIBACOFFEE ケニア・キリニャガ郡キウニュファクトリー フレンチロースト
【使用機材】
ドリッパー:KONO式名門フィルター(MDN)2人用
フィルター:KONO式ペーパーフィルター
コーヒーミル:ハリオセラミックスリム
ドリップケトル:KINTO プアオーバーケトル430ml
【抽出レシピ】
豆15g
挽き目 ハリオセラミックスリム 7
湯温94度
湯量130g
注
テレパシーで出逢ったっていいじゃん
ふと思ったのである。
「テレパシーで出逢ったっていいじゃん」
と。
*
実は自分には、ずいぶん昔からテレパシーでやり取りしている人物が何人かいるのだった。
それについては以前書いた記事でも触れたのだが。https://note.com/domodomo/n/na79ce4e7927f
いまだに、そのうちの誰とも実際に肉体レベル、三次元物理現象レベルでは会っていないのだった。
三次元物
ブノワ・ニアン氏トークショー@日本橋三越 レポート
チョコレートはお好きですか。
自分は好きです。
2016年か2017年ぐらいに、いきなりチョコ沼に嵌ったのです。
自分がチョコ沼に嵌ってから、深く愛しているチョコレートの作り手のひとつに、ベルギーの「BENOIT NIANT(ブノワ・ニアン)」というショコラトリーがあります。
こちらのチョコレートは、今まで食べてきたチョコは何だったのかと思わざるを得ないような、別次元のチョコレートなのです
「ゆるSNS断ち」実践中であります
こんばんは。光無限です。
寝ても覚めてもTwitterのタイムラインを眺めてしまうツイ廃生活を送っておりましたが、とうとう「ゆるSNS断ち」を決行するに至りました。
ちょっとしたきっかけがあって、ガツンとショック状態になり、「あ、SNS断ちしよう」とすぐに腹が決まりました。
きっかけに関わってくださったすべての存在に感謝するばかりです。
なぜ「ゆる」なのかというと、「基本見ない・やらないこ
アルクトゥルスクォンタムヒーリングを受けた件
こんにちは、光無限です。
ぱったりと更新が止まっておりますが、生きています。
始めたばかりの音楽制作も止まっています。
まあそういう時もある。また気が向いたらやります。
ところで、タイトルにも書きましたがアルクトゥルスクォンタムヒーリングというヒーリングを受けたのです。
その体験が非常にユニークなものだったのでシェアしたいと思います。
アルクトゥルスクォンタムヒーリングを受けたきっかけきっ
GarageBand習作3作目
バタバタしていて二日空いてしまいました。今日は制作できた。今回はインダストリアルなイメージで。釈を短めにすると決めてつくりました。少し慣れてきた。
GarageBand習作2
曲作りに慣れてみようという試み。第2作めはハウスでございます。今は作り込むより一日一曲ぐらいで締め切り決めて録って出ししようと思います。いろいろ悔しい。日々精進。