また米麹甘酒を作りました♪となりの黄色くなってる瓶は手作りみりん作成中。少し甘くなってきました。 両方とも料理の甘味料として使います。 上海で本みりんが手に入らないので手作り。 日本でみりんを手作りしたら酒造法にひっかかるんですね～👀

ヤッ◯ーマンｯ!!!!!!(あおぐもありゃーす！) (myao)