南国ジャーナル

早大時代は、探検部と写真部で活動。２０代は、ばばこういち事務所出版スタッフ、『POPE…

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早大時代は、探検部と写真部で活動。２０代は、ばばこういち事務所出版スタッフ、『POPEYE』記者などマスコミの仕事をしていた。１９９１年、自然を求めて、大阪から高知にIターン。現在、自然農園と学習塾を営んでいる。自然生態系を大切にする生き方、社会の在り方を模索、情報発信している。

  • ニワトリ牧場の四季（有精卵）

    ★１坪の土の上の鶏舎に１０羽というのが、平飼い養鶏の基本である。成川自然農園では、広めの鶏舎に隣接して、運動場を併設。さらには、柵を勝手に飛び越えて、運動場からもっと広い世界に出ていくのもいる。★野外で土や雑草を食べ、雑草の間に潜んでいる小動物も食べるので、食生活は野生的である。土佐ジロー用の配合飼料をはじめ、玄米、米ぬか、草木灰なども与えている。★年に２０羽のヒヨコを育て、養鶏業を回転させている。平飼い養鶏では、１年産卵させた後は、鶏肉として処理することになる。そのため、年間平均３０羽が産卵していることになる。毎日に２０～３０個の産卵数である。ヒヨコの自給、廃鶏の処理も自分でやるように心がけているので、飼育は４０羽が限界である。★理想的な環境での有精卵なので、卵は１個１００円で販売している。余れば、子ども食堂などに寄付し、ムダにはしない。養鶏経験は長いのだが、日々新たな発見がある。

絶倫

ニワトリは、♂１羽と♀２０羽で有精卵を産む、と言われている。キジ科の鳥は、♂が偉くて、どこもハーレム状態である。当然、♀にありつけない♂も出て来る。その辺のところは、「割れ鍋にとじぶた」ということはなく、民主的とは言えない。飼っていたことがあるが、キジの♂などは、片方が死ぬまで闘う。シャモなども２時間くらい、へろへろになって立ち上がれなくなっても闘う。種の保存のための弱肉強食の世界である。 勝ち残った♂の性欲が圧倒的で、最近の法律用語で言うと、「強制性交」のようにしか見

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    • 『密偵』（韓国映画）

      今日は、午前中は農園。近隣の野菜農家と、ニワトリを放すことに関して、ややトラブル。２時に自動車保険の更新で「損保ジャパン」が来る。５時に「フード・バンク」に行き、卵とニワトリのエサを交換。その後、平林牧師を誘って、あたご劇場で『密偵』を観る。 『密偵』は、日本植民地時代の（日本警察vs義烈団）の爆弾闘争を描いた作品で、銃弾がバン・バン飛び交う。２月１日（金）までやっている。１２時、２時半、６時の３回。 １９６９年にソウルに行ったが、その時、朝鮮総督府の建物がまだ残って

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      • 少年Ａ

        中２の時、私は、３学期間ずっと学級委員長をしていた。クラスに学年一の不良のＡ君がいたからだ。通常、教育的配慮から、学期ごとに委員長は代わるのだが、Ａ君対策で、３学期とも私が学級委員長をした。 Ａ君は、「オレにはバックがいるからな」と言いふらしていたが、それはホントだった。１学年上に桁違いに喧嘩の強いＢさんがいて、その人がＡ君を特別かわいがっていることを皆が知っていた。それで、Ａ君は、まるで「虎の威を借る狐」で、やりたい放題だった。Ｂさんにこそバックがいたのだが、Ｂさんが

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        • 『１９８７』（韓国映画）

          １月２１日、県立美術館で『１９８７、ある闘いの真実』の上映会をやっていました。光州事件後の、韓国民主化運動の結節点を描いた作品です。民主勢力のみならず、権力側の人物像もきめ細かく描かれています。原題は、『１９８７』。韓国人にとっては、この数字だけで内容が想像できるようです。「拷問死」の事実をめぐっての権力と反権力の、間髪を入れぬ、手に汗握る攻防を描いています。 １９８７年１月１３日、ソウル大の学生が拷問死しました。ソウル大は、日本の東大にあたる大学です。また、その抗議デ

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        マガジン

        • ニワトリ牧場の四季（有精卵）
          2本
          ¥100

        記事

          『伝説なき地』（船戸与一）

          「早起きすると、どれくらい得するんですか？」と、塾の生徒に質問されました。「江戸時代の１文は２５円でしたから、７５円の得になります。しかし、健康は、お金には換算できないでしょうね」酒、たばこ、不規則な生活などがたたって、すでに無に帰した友人は少なくありません。まこと「後悔先に立たず」です。 若いころ師事していた直木賞作家の船戸与一さんは、酒飲みで、たばこを日に１００本も吸っていました。当時の私はシュラフ持参の無宿人で、よく泊めてもらったから知っているのですが、彼は、朝起

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          あやちゃんが帰高

          ２０１９年１月３日は、フリー・ジャーナリストの成川 彩（娘）に海鮮料理をおごってもらった。『中央日報』（韓国）の写真の掲載料（１００００円）ももらった。 彼女は、１月１１日号の『週刊金曜日』に「民衆が王朝に期待できるものは何もなかった」という記事を書いている。彼女は、現在、ソウル近くの田舎町に住んで、映画の勉強をしながら、ジャーナリストとして活動している。活字媒体にとどまらず、TVでも活動。翻訳や通訳の仕事もしている。 ９年務めた朝日新聞社は、彼女を韓国特派員にしてく

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          桑原史成さん（報道写真家）のこと

          ２０１０年１月１６日、辺野古の座り込みテントの写真を撮っていたら、近づいて来た人がいて、「あそこから撮るといいですよ」と教えてくれた。教えられた場所に立つと、なるほどいいアングルだった。その人が、知る人ぞ知る桑原史成（報道写真家）だった。１９３６年生まれだから、今年で８２才である。２０１４年に土門拳賞を受賞している。 モーターボートに同乗し、１時間ほど辺野古のキャンプ・シュワブ（基地）を洋上から遠望したが、その間、彼は、精力的にシャッターを押しまくっていた。しかし、私が下船

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          カワウソ目撃現場

          ２０１８年３月２９日に、四万十市に住むＦＢ友だちからこんなメールが来ました。 「今子供たちと話したんですが、２年前に家の裏でカワウソを見たというんです。息子は私と何度も水族館や動物園に行っているので、イタチとは全く違うと言い張ります。我が家の裏には川があります。その動物は工場の間に走って消えたらしいのです。裏の川は３面張りですが、降りる階段がいくつもあります。見つけたのは夕方下校時刻だったらしいです。この川がつながっているのは、中筋川です。ちなみにこの川の上流がトンボ公

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          黒潮実感センター(高知県大月町）

          １１月２日、大月町柏島の黒潮実感センターにセンター長の神田優さんを訪ねた。神田さんは翌日に高知市での講演を抱えており、朝は３時起きということだったので、遠慮して、十分には話せなかったが、１時間くらいは相手をしていただいた。 柏島には、１１５０種類の魚類が生息しているそうで、魚類の研究をする環境としては、日本一である。２位は、愛媛県の愛南町で、９８０種とか。黒潮実感センターは、魚類研究以外にも環境教育の場として知られており、神田さんは、大忙しである。 神田さんならではの

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          「塩造りマイスター」（天日干し塩）

          １月２日、黒潮町佐賀上灘山で奥さんと塩造りをしている浜田哲男さん（６９歳）を山中の仕事場に訪ねた。 浜田さんは、５４歳の時、入院し、体力の衰えを感じて、土方から塩造りマイスターに転じた。セルフメイドの設備に「２０００万かかったが、人に頼めば３０００万はかかったやろ。しかし、操業が遅れたので、どっちが賢かったかは、わからん」と言う。 「今年は、太陽の照る日が少なかったので、生産量は例年になく少なかった。需要に供給が追いつかない。異常気象で、予定を立てにくい時代になったな

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          「カツオの一本釣り・日本一」

          １１月３日、「カツオの一本釣り・日本一」と言われた植杉 豊さんを清水漁港のご自宅に訪ねた。１０ｍ前方には、海面が見える場所だった。植杉さんは、昭和１４年生まれの７９歳。中学を卒業すると、すぐにカツオ船に乗り、カツオ漁一筋に生きた人である。 「当時は、学校では、カツオ船に乗る者は、英語の勉強などせんでええと言われた。だから、英語の授業は受けなかった。カツオ船は、金にはなった。カツオ船で年に１２００万、マグロ船で年に１６００万。すぐに家が建った。私は、２２歳で一人前になり、２８

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          「里山農家の強敵」（イノシシ）

          ２０１８年９月１７日、隣の農地とウチの農地の境の傾斜地で、くくり罠にイノシシがかかりました。前の日に、「なかなかかかりませんね」と隣の人と話したばかりでした。♀ですが、７０㎏くらいもありそうです。こいつに体当たりされたら、脚の骨が砕けそうです。 近づくと、逃げようともしますが、向かって来ようともします。怪力の持ち主なので、くくり罠を外さないとも限りません。以前、くくり罠を外して逃げたのがいました。ワイヤーは、折れやすいカキの木に固定されています。だから、この撮影はおっかなび

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          枯葉剤がカワウソを殺した

          アメリカは、ベトナム戦争（１９６１－１９７５）で枯葉剤の不良在庫を抱え、その処分に困った。困った挙句に、沖縄に集めた。それ自体が、違法行為なので、沖縄に枯葉剤を集めたことをアメリカは認めようとはしない。枯葉剤は、沖縄に除草剤として散布され、海洋投棄され、埋設投棄された。しかし、それだけで処分できる量ではなかったはずだ。 また、日本は、ベトナム戦争でアメリカに協力して、２４５Ｔ（枯葉剤は、強力な除草剤である２４Ｄと２４５Ｔを１：１の比率で混ぜる）を製造していたのである。沖縄に

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          オケラをゲット（ヒヨコ）

          孵化後３日目のヒヨコ。口にくわえているのは、大きなオケラである。そっと仲間から離れたところに移動して、５分ほどかけてやわらかくしてから、丸呑みした。 逃げ切る前の場面：オケラを見つけたヒヨコが、ひとりで食べようと、辺りを覗いつつ、こっそりとその場を離れようとしている。そのことに気づいた１羽が、追跡を開始。運動会が始まった。 お母さんは、エサを見つけると、口でくわえ、ヒヨコの前に落としてやり、コッコッコッコと鳴いて知らせる。♂も、自分の支配する♀に対して、同じことをする

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          イシガメ　のこのこ

          よくあることなのだが、今日は、農園の入り口でイシガメと遭遇した。彼か彼女かはわからないのだが、でかかった。車の下敷きになるかもしれないようなところを歩いていた。ブレーキを踏んで、緊急逮捕し、バケツに入れて、終着点まで運び、安全な場所に放してやった。「ありがとう」とも言わず、のこのこと去ってi行った。 私は、動物の飼育が趣味だが、イシガメは飼わない。どうしてかというと、イシガメの飼育は、難しく、たぶん殺してしまうことになることが経験的にわかっているからである。水質の低下に

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          安居渓谷（仁淀ブルー）

          ５月２１日、兵庫高校で同級だった青山君が神戸から訪ねてきたので、仁淀ブルーに誘った。青山君は、中央大学法学部を卒業してから岡山大学医学部に入りなおし、医者になったという勉強家で、話題はきわめて豊富であった。 新緑の安居渓谷には、薫風を受けて、こいのぼりが上流を目指して泳いでいた。 最近雨が少ないが、森が深いからか、滝の水は枯れていなかった。渓谷は深く、ほとんど垂直に切り立っているので、水面には容易に近づけない。 昔をよく知る自伐林業家の坂本昭彦氏に聞くと、「安居渓谷

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