記事一覧
ポルトガルのワインは世界一！（世界で一番ワインを飲む国に暮らして）
はじめまして！
リスボンのプリンシペ・レアルでゲストハウスをしていた夏子です。
コロナ禍で帰国となり、ちょうどそのタイミングで結婚、出産。でも、やはり私はポルトガルが大好きで、ポルトガルに暮らしたいという想いがあって、コロナが明けた2023年に再び移住。
今回は2歳半になる息子と夫の3人で。 どこに住もうかと考えたときに、昔住んでいたリスボンも大好きなんだけど、もうちょっと自然に近い環境がい
A avó veio trabalhar（おばあちゃんは働きに行く！）のつづき。
こんにちは！
夏子です。
前回のつづき、ポルトガルの社会貢献プロジェクト、A avó veio trabalharでの、手仕事が得意なおばあちゃんたち、デザイナーのスザナ、心理学者のアンジェロのチームワークで出来上がった作品たちを紹介していきたいと思います。
https://note.com/preview/ndf7245561a0e?prev_access_key=3383ea46f88a
Torres Vedras（トハス・ベドラス）のワイン祭りが最高すぎた話。
こんにちは！
夏子です。
家から15分ほどの町、Torres Vedras（トハス・ベドラス）は、思っていた以上にたくさんの文化的なお祭りや、ワインや食に関するイベントが盛りだくさんで、ますます、ここでの暮らしが気に入っています。
かなり日にちが経ってしまったのですが、とっても心地よいイベントだったので、どうしても日記に残したくて。
初めてTorres Vedrasの地元のお祭りに行ってみた
後編・Quinta das Cerejeiras（キンタ・ダス・セレジェイラス）に行ってきました！
こんにちは！
夏子です。
今日は、先日行った、Quinta das Cerejeirasというワイン美術館訪問のつづきを。ぶどう畑探索もおわり、楽しみにしていたワインテイスティングへ、ワインショップへ戻ります。
・ワイン美術館見学受付をしたワインショップへ戻ると、カウンターの奥にあるワイン美術館へ案内してくれました。
ひとつひとつの道具に説明があり、昔は手作業でとても時間をかけて丁寧にワイン
前半・Quinta das Cerejeiras（キンタ・ダス・セレジェイラス）に行ってきました。
こんにちは！
夏子です。
お昼はいまだにノースリーブでも良いくらいだけど、（今日はなんと32°！暑すぎて息子の保育園休ませました）夜はトレーナーが必要なくらい、秋らしくなってきました。
9月の頭には、本当に久しぶり、というか、5月にポルトガルに来てからほぼ初めて、ちゃんとした雨が降りました。
雷もなって、虹もでて！なんだかハワイのような気候だな、と勝手にウキウキしたり。
夏のあいだ、あまり
ポルトガルの巨大トマトでスパゲッティ。
こんにちは！
夏子です。
5月にポルトガルに来てから、家を借りたり、車を買ったり、(そっこーで壊れてしまい、とんでもなく大変でした、、この話はまたいつか)住民票の申請をしたりと、普通の暮らしをするための準備で毎日あっというまにすぎていっています。
お役所や病院、お店や保険会社などなど、とにかく電話に出てくれないので、ひとつのことに日本の10倍時間がかかる。
便利って素晴らしい反面、慣れてしま
後編・オーガニックワイナリー、Quinta do Monte d'Oiro（キンタ・ド・モンテ・ドイロ）に行ってきました。
こんにちは！
夏子です。
前回に引き続き、Quinta do Monte d'Oiroのワイナリー見学のようすをまとめてみました♪
ワイン蒸留の工程を見学
ワイン畑のあとは、ワインを蒸留する工場に案内してもらいました。
畑から数百メートルに位置する工場では、丁寧に育てられたブドウたちの味を最大限に活かすため、なるべくシンプルな工程を心がけているそう。
通常よりかなり低い圧力でプレスして