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詩的日本酒論考

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酒の味及び酒レビューについて探求するマガジン。不透明
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「いい気のせい」の風に吹かれて味わう、酒と詩。

「いい気のせい」の風に吹かれて味わう、酒と詩。

さっき、こんなツイートをした。

自分のつぶやきを引用してあれこれ語るのは確かに寒い。
でもちょっと大切なことに気がついたので書いておく。

上記ツイートの僕の気のせいは、おそらく気のせいだ。
混じりっけなしの気のせいだ。

何の根拠もなく、地に足がついていない。感想、妄想、その類だと思う。
明日の僕でさえそんな感覚を理解できるかはわからない、

けれども、ここが重要なんだが、誰かに証明しろと言っ

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どうかあなたと僕が、これからも日本酒を知って更に楽しく過ごせますように

どうかあなたと僕が、これからも日本酒を知って更に楽しく過ごせますように

「酒を知ることが酒を楽しむことにつながるといいな」と感じた夜の話をします。

どうもこんばんは、りょーさけです。

昨日あまりに素晴らしい飲み会があって、感動してます。余韻がまだ続いてます。

寝かせたことで生まれたえも言われぬ濃い味はあるけど、エグみや苦味はほとんどない稀有な熟成酒のような味わいの会でした。

…よく分かりませんかね笑

平たく言いましょう。

めっちゃ楽しかった!

…伝わりま

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昨日の記事の補足です。

昨日の記事の補足です。

昨日の記事を読んでくれた皆さま、本当にありがとうございます。
迷いも含め、比較的率直に思ってることを述べました。

自分が思うままに書いた(書きすぎた?)記事はあまり反応がよくない、というのがこれまでの定説だったのですがほんのすこし覆りました。嬉しかったです。

↓記事のリンク貼っておきます。

読んでない方がいたらぜひ。

で、今日の記事はそれの補足です。
めっちゃ短いです。

SNS発信で、し

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日本酒の普及は日本酒の知識の普及とは全く別問題だと気がついた件。

日本酒の普及は日本酒の知識の普及とは全く別問題だと気がついた件。

日本酒が日用品のように生活に馴染んだものになれば、日本酒の知識も自然と普及すると思っていた。更に踏み込むとそれでマニアックな商品が売れたりコアな楽しみ方が流行る目もあると思っていた。

ところが最近そのなんとなくの認識が間違いではないかと感じるようになってきた。以下簡単に理由を述べる。

その前に当世風に但し書きを書いておく。全く面倒な世の中だ。

この文章は「知識が広がらないじゃないか、知識に関

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日本酒についての雑感

日本酒についての雑感

今日は日本酒について思ってることを書きます。

あまり面白くないかもしれませんが、まあ酒を片手に適当に読んでください。

まず結論から言いましょう。

僕は日本酒の味や質感を表す新しい表現を模索することが日本酒の普及につながると思っています。今回の記事は全体でそれを言うための構成になっています。

しばしお付き合いください。

※※※

日本酒は日用品ではありません。だよね?

「日用品です!」っ

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エクリュは彼方に連れてゆく、僕を

エクリュは彼方に連れてゆく、僕を

愛する人の手触りは

おれを極北へつれてゆく 遠くへ

名もなき極北へそれは つれてゆく

雨音の千分の一 雪が雪に沈む音すら

はっきりと聞こえるような集中をくれる

吐息が聞こえる中で

外部の気配すら微塵ももらさず伝えてくれる

自分がまるごと世界みたいな

気恥ずかしくなるあの感触をくれる

照れるな

愛する酒の手触りも

おれを極北へつれてゆく 遥か彼方へ

姿を見たことのない

文字

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やることは一つだ。あとは他の人に任せる。

やることは一つだ。あとは他の人に任せる。

自分にできることは、これしかない。

どうもこんばんは、りょーさけです。
眠いのでササッと書いて寝ます。

頭が働きません。言い方が単調になる恐れがあります。

では、始めます。

※※※

毎日書いて撮って飲むけれど、その中で充実感がある瞬間はこういう文を書いたとき。

伝わるとか伝わらないとかじゃなくて、充実感があるのはこういう文を書いた時であってほかの時ではない。

これではないし、

これ

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大嘘つきになりたい夜に、片手には酒。

大嘘つきになりたい夜に、片手には酒。

一瞬だけ、この一瞬だけ誰かと分かり合いたい。そんな切実な思いを抱く夜がある。酒を飲んでいるときは、特に。

どうもこんばんは、りょーさけです。
そろそろ元号にも飽きてきましたね。これ昔だったらしばらく続いたんだろうな。一つのネタの消費されるのが早い。令和的なスピードは一体どんなものになるのでしょうね。僕はスローダウンを希望です。僕はトロいのよん。

本日は嘘の日にちなんで嘘の話をします。気楽に読ん

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【イベントレポート&イベント予告】恵比寿の夜のマリエ会 ~幾重にも重なる情熱が開く新しい世界~ &がんばろう広島酒蔵の会

【イベントレポート&イベント予告】恵比寿の夜のマリエ会 ~幾重にも重なる情熱が開く新しい世界~ &がんばろう広島酒蔵の会

ひとりの情熱は、また違うひとりを照らし焦がし走らせる。
その連鎖はいつかあなたを未知の世界へと導くかもしれない。
熱い酒夜会と更に熱い昼間の酒イベントのお話。

どうも、りょーさけです。
今日はイベントレポートと、別のイベントレポートの予告をします。

(※前者は一般向けのイベントでなく、後者はすでに受付終了になったイベントです。したがってどちらも「こんな会があるからおいでよ!」という形のレポート

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『詩的日本酒論考』#1

『詩的日本酒論考』#1

明けてゆく。

暗かった恵比寿の空が白んでゆく。さっきまで身体を覆っていた熱が消えてゆくのを感じる。たぶん街の風に溶けて、もうどこかへ運ばれてしまったのだろう。熱は消えたのだが、その代わりに腹の底にある思いが湧いてくる。身体を巡ってゆく。それが言葉になり、脳裏に浮かぶ。

「日本酒が、酒が見せてくれる世界の表現はもっと大きなものでいいはずだ。」この数か月間、自分の頭の中を占めていた疑問が氷解した瞬

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