マガジン
おうちごはんのあれこれ
いとはら えりか
- 5本
【一緒にやれば1時間で5品できる作り置き講座】というオンライン料理教室を毎週開催しています。そこでの気づきや、家事のライフハックなどを発信しております。
記事一覧
【ひき肉あったらこれにしよ】 忙しい私たちのレスキューごはん 〜時短タコライス編〜
『ひき肉1キロで800円！？❤️❤️』
電気が爆裂に高い。ガス代や水道代だってある。でも何かを作って食べていかないといけない。もはやミッションインポッシブルでは・・・という家庭のお財布事情を支える強い味方。キロ単位のひき肉。買うときはウッキウキで「ハンバーグと、餃子と、ミートソースと・・・」なんて期待に旨を膨らませて帰宅しますが、そんな気力どこから借りてくるつもりだったんや・・・と（笑）絶望する
ぜんぶぜんぶがんばる病のわたしたち
一汁三菜、お出汁を引いて、ごはんを炊いて、化学調味料もレトルト食品も使わずに毎食つくる・・・！すごいです！もちろんできるに越したことはないのです。
だけど毎日家庭のキッチンに立つ私たちにも忙しい日や疲れた日はやってくるわけで、もう、そんな日には、是非是非、何卒、もうそれはそれは本当に休んでほしい！！！！！！！！！
脱ハンコやペーパーレスは飛躍的に進み、便利なツールが毎日のように出てきて、世の中
『家事が圧倒的に楽になるエプロン』 をつくったわけ
明日の2021年1月27日(水)から、人生初のクラウドファンディングに挑戦します！挑戦するのは『家事が圧倒的に楽になるエプロン』（#家事ラクエプロン）の製作です！
https://www.makuake.com/project/kajiraku-apron/
※1/27（水）15時オープン
応援購入、SNSでのシェアをお願いします！
「糸原、突然エプロンつくる？？？」この半年間、こんな反応を
50人のママと一緒にふつうの日のご飯を作るとても楽しい仕事をしています。
下町の古民家の一室で、手元にはありふれた食材と安物の調理器具、机に100均のテーブルクロスを敷いた即席の "スタジオ" で私の仕事は始まります。
そんな風景とはあまりにもミスマッチな最新のMacとiPhone をセットしてZOOMを繋ぐと、全国から集まった20人のママとそれぞれのキッチンが画面いっぱいに広がります。この瞬間は、週末に１日３レッスンをこなす今でも、なんとも言えない高揚感でいっぱいに
家事代行のおすすめライフハック〜食事完全オートメーション化計画〜
忙しい現代人は時間をとにかく作りたいものです。でももうこの生活で減らせる時間なんて・・・家事くらいしか・・・と思っていらっしゃる方も多いはず！
ちなみにこちらの調査でも減らしたいと思う時間に「家事」が上位を独占しています。
わ・・・か・・・る・・・。
最新家電に任せるのももちろんひとつのライフハックですが、家電以外の部分でもまだまだ解決できることがあるはず！今回は100件以上のお家にお邪魔す