末娘

四国生まれの３０代、５人姉妹の末っ子がカオスの都市東京へ。白衣の天使を脱皮して、エプロ…

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四国生まれの３０代、５人姉妹の末っ子がカオスの都市東京へ。白衣の天使を脱皮して、エプロンひらりはためかせ、一児の母へ。やるべき事は家事・育児、やりたい事は、勉強・お絵描き。いろいろ頑張っているはずだから、そのな自分を忘れないためと記録を蓄える事を目標にnoteを始動です！

作り置きチャレンジ。menu・３０

メイン（タンパク質・脂質）・アジの南蛮漬け・・・アジ・人参・ピーマン・玉ねぎ（便利酢・酢・醤油・砂糖） ・タラのタルタル焼き・・・タラ・人参・キャベツ（塩・胡椒・酒・マヨネーズ） ・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ・アスパラの肉巻き・・・豚ロース・ピーマン（塩・胡椒・酒・焼肉のたれ） ・チャプチェ・・・牛肉・赤黄色パプリカ・ピーマン・春雨（チャプチェの素・醤油） ・ポークビーンズ・・・大豆水煮・ベーコン・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・トマト缶・マッシ

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    • 作り置きチャレンジ。menu・２９

      メイン（タンパク質・脂質）１・ブリ大根・・・ブリ・大根（肉じゃかのだし汁） ２・アジの南蛮漬け・・・アジ・人参・ピーマン・玉ねぎ（便利酢・酢・醤油・砂糖） ３・鶏肉のシチュー・・・とりもも肉・人参・ジャガイモ・玉ねぎ（牛乳・コンソメ・ブイヨン・塩・胡椒） ４・豚バラのピーマン炒め・・・・豚ばら肉・ピーマン（酒・塩・胡椒・ポン酢） ５・豚バラの中華風炒め・・・・豚ばら肉・ピーマン・人参・卵（酒・塩・胡椒・ウェイパー・鶏ガラ） ６・鶏ハムverバジル・・・鳥胸（塩・胡椒・バジル・

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      • 作り置きチャレンジ。menu・２８

        メイン（タンパク質・脂質）１・ブリアラの照り焼き・・・ブリかま（醤油・酒・砂糖） ２・鶏肉の味噌焼き・・・鶏肉・白ごま（（味噌・みりん・醤油・砂糖） ３・豚バラの塩昆布炒め・・・豚ばら肉・キャベツ（酒・塩昆布） ４・厚揚げのみぞれ和え・・・・厚揚げ・大根（１の煮汁出汁） ５・鶏ハムverバジル・・・鳥胸（塩・胡椒・バジル・パセリ） ６・味卵・・・卵（出汁醤油・水） ７・チャーハンの具・・・人参の皮・キャベツの芯・コーン・しいたけ・シーチキン（塩コショウ・ウェイパー・鶏ガラ）

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        • 作り置きチャレンジ。menu・２７

          メイン（タンパク質・脂質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・エビのガーリックバター炒め・・・エビ（バター・ニンニク・塩コショウ） ３・タコのバジルマリネ・・・タコ・枝豆・ジャガイモ（バジル・オリーブオイル・すりおろしにんにく・塩コショウ） ４・ピーマンの肉巻き・・・豚ロース・ピーマン（塩・胡椒・酒・焼肉のたれ） ５・カブ肉みそそぼろ・・・カブ・豚バラ・大葉（味噌・砂糖・酒・みりん） ６・厚揚げの餡かけ・・・厚揚げ・大根・人参・しめじ・（白出

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        作り置きチャレンジ。menu・３０

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          作り置きチャレンジ。menu・２６

          メイン（タンパク質・脂質）１・タラのタルタル焼き・・・タラ・人参・玉ねぎ（塩・胡椒・酒・マヨネーズ） ２・ブリ大根・・・ブリ・大根（肉じゃかのだし汁） ３・鶏肉の味噌焼き・・・鶏肉・白ごま（（味噌・みりん・醤油・砂糖） ４・チャプチェ・・・牛肉・赤黄色パプリカ・ピーマン・春雨（チャプチェの素・醤油 ５・豆腐ハンバーグ・・・豆腐・卵・大葉（生姜・おからパウダー・醤油・白出汁） ６・エビのバジルマリネ・・・エビ・枝豆・ブロッコリー・ジャガイモ（バジル・オリーブオイル・すりおろしに

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          作り置きチャレンジ。menu・２６

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          作り置きチャレンジ。menu・２５

          メイン（タンパク質・脂質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・メカジキのムニエル・・・メカジキ・プチトマト（オリーブオイル・バター・にんにく・鷹の爪・小麦粉） ３・鶏肉のシチュー・・・とりもも肉・人参・ジャガイモ・玉ねぎ・ブロッコリー（牛乳・コンソメ・ブイヨン・塩・胡椒） ４・しぐれ煮・・・牛肉・レンコン（砂糖・酒・出汁醤油） ５・厚揚げの煮びたし・・・厚揚げ・ナス（出汁醬油・水） ６・７・鶏ハム 　バジルバージョン・・・塩コショウ・バジル・

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          作り置きチャレンジ。menu・２５

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          作り置きチャレンジ。menu・２４

          メイン（タンパク質・脂質）１・アジの南蛮漬け・・・アジ・人参・玉ねぎ（便利酢・酢・醤油・砂糖） ２・メカジキの磯部揚げ・・・メカジキ・青のり（酒・醤油・片栗粉） ３・エビとアズパラのガーリック炒め・・・エビ・アスパラ（塩コショウ・酒・オリーブオイル・ニンニク） ４・冬瓜のそぼろあんかけ・・・冬瓜・鶏そぼろ（水・出醤油・砂糖） ５・豚バラのもやしキャベツ炒め（塩コショウver・ポン酢ver）・・・・豚ばら肉・キャベツ（酒・塩・胡椒・ポン酢） ６・ポークビーンズ・・・大豆水煮・ベ

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          作り置きチャレンジ。menu・２４

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          作り置きチャレンジ。menu・２３

          メイン（タンパク質・脂質）1・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） 2・タラの西京焼き・・・タラ（味噌・酒・みりん・砂糖） 3・エビとブロッコリーのガーリック炒め・・・エビ・ブロッコリー（塩コショウ・酒・オリーブオイル・ニンニク） 4・カブのあんかけ・・・カブ・鶏そぼろ（水・顆粒出汁・砂糖・白出汁・醤油） 5・ささみのカレー焼き・・・とりささみ（酒・カレー粉） 6・豚肉のキャベツミルフィーユ・・・豚肉・キャベツ（酒・ 塩・胡椒・ポン酢） 7・チャプチェ

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          作り置きチャレンジ。menu・２３

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          作り置きチャレンジ。menu・２2

          メイン（タンパク質・脂質）１・タラのタルタル焼き・・・タラ・人参・玉ねぎ（塩・胡椒・酒・マヨネーズ） ２・鯖の味噌煮・・・鯖（水・酒・本みりん・生姜チューブ・砂糖・味噌） ３・鶏そぼろ・・・・鶏ひき肉・赤緑ピーマン（ウェイパー・甜麵醬） ４・肉じゃか・・・豚肉・じゃがいも・人参・ごぼう・玉ねぎ・白滝（出汁醤油） ５・ポークビーンズ・・・大豆水煮・ベーコン・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・トマト缶・マッシュルーム（ケチャップ・胡椒・塩・にんにく・砂糖） ６・味卵・・・卵（出汁醤油）

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          作り置きチャレンジ。menu・２2

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          作り置きチャレンジ。menu・２１

          メイン（タンパク質・脂質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・ブリの照り焼き・・・鮭（醤油・砂糖・みりん・塩） ３・シーフードミックスとアスパラのガーリックソテー・・・シーフードミックス・アスパラ（オリーブオイル・ニンニク・塩・胡椒・醤油） ４・かぼちゃのそぼろ餡かけ・・・豚ひき肉・かぼちゃ（顆粒だし・砂糖・酒・みりん・醤油） ５・チャプチェ・・・牛肉・赤黄色パプリカ・ピーマン・春雨（チャプチェの素・醤油） ６・豆腐ハンバーグ・・・豆腐・卵・

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          作り置きチャレンジ。menu・２１

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          作り置きチャレンジ。menu・２０

          メイン（タンパク質）１・タラの西京焼き・・・タラ（味噌・酒・みりん・砂糖） ２・ブリ大根・・・ブリ・大根（肉じゃかのだし汁） ３・ピーマンの肉巻き・・・豚ロース・ピーマン（塩・胡椒・酒・焼肉のたれ） ４・中華風鶏そぼろ丼・・・豚バラ・赤ピーマン・ナス（出汁醤油・ウェイパー・酒） ５・鶏ささみのカレー焼き・・・鶏ささみ（酒・カレー粉） ６・厚揚げみぞれあんかけ・・・厚揚げ・大根・青のり（出汁醤油） ７・味玉・・・卵（出汁醤油） 副菜（食物繊維・ビタミン類）８・水菜のお浸し・・

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          作り置きチャレンジ。menu・２０

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          作り置きチャレンジ。menu・１９

          メイン（タンパク質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・メカジキのピカタ・・・メカジキ・卵（塩と酒と胡椒少量・マヨネーズ・小麦後） ３・鶏肉のシチュー・・・とりもも肉・人参・ジャガイモ・なす・玉ねぎ（牛乳・コンソメ・ブイヨン・塩・胡椒） ４・チャプチェ・・・牛肉・赤黄色パプリカ・ピーマン・春雨（チャプチェの素・醤油） ５・ポークビーンズ・・・大豆水煮・ベーコン・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・トマト缶・マッシュルーム（ケチャップ・胡椒・塩・にんにく

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          作り置きチャレンジ。menu・１９

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          作り置きチャレンジ。menu・１８

          メイン（タンパク質）１・タラのタルタル焼き・・・タラ・人参・キャベツ（塩・胡椒・酒・マヨネーズ） ２・鯖の味噌煮・・・鯖（水・酒・本みりん・生姜チューブ・砂糖・味噌） ３・ささみときゅうりの梅和え・・・ささみ・きゅうり（塩・酒・梅干し） ４・レバニラ炒め・・・鳥レバー・ニラ・もやし・ニンニク（生姜・酒・醤油・砂糖・胡椒・片栗粉） ５・肉じゃか・・・豚肉・じゃがいも・人参・ごぼう・玉ねぎ・白滝（砂糖・酒・出汁醤油） ６・すき焼き風牛煮込み・・・牛肉・ごぼう・ネギ・しめじ・白滝・

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          作り置きチャレンジ。menu・１８

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          作り置きチャレンジ。menu・１７

          メイン（タンパク質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・鯖の味噌煮・・・鯖4切れ（水・酒・本みりん・生姜チューブ・砂糖・味噌） ３・カブのあんかけ・・・カブ・鶏そぼろ（水・出醤油・砂糖） ４・レンコンのはさみ焼き・・・豚ひき肉・豆腐・大葉・卵（塩・胡椒・溶き卵・片栗粉・小麦粉・醤油・砂糖・みりん・酒） ５・しぐれ煮・・・牛肉・ごぼう（砂糖・酒・出汁醤油） ６・鶏ハム・・・鳥胸（酒・出汁醤油・砂糖・塩） ７・味卵・・・卵（出汁醤油） 副菜（食

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          作り置きチャレンジ。menu・１７

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          作り置きチャレンジ。menu・１６

          メイン（タンパク質）１・ブリの照り焼き・・・ブリ（醤油・酒・砂糖） ２・タラの西京焼き・・・タラ（味噌・酒・みりん・砂糖） ３・鶏肉のシチュー・・・とりもも肉・人参・ジャガイモ・なす・玉ねぎ・ブロッコリー・コーン（牛乳・コンソメ・ブイヨン・塩・胡椒） ４・チャプチェ・・・牛肉・赤黄色パプリカ・ピーマン・春雨（チャプチェの素・醤油） ５・厚揚げのみぞれ和え・・・・厚揚げ・とろろ芋（１の煮汁出汁） ６・鶏ハム・・・鳥胸（蜂蜜・塩・胡椒・コンソメ・マヨネーズ） ７・味卵・・・卵（出

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          作り置きチャレンジ。menu・１６

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          作り置きチャレンジ。menu・１５

          メイン（タンパク質）１・鮭のハニーマスタード焼き・・・鮭（蜂蜜・粒マスタード・醤油） ２・かれいの煮付け・・・カレイ、しいたけ、生姜() ３・ブリ大根・・・ブリ・大根（肉じゃかのだし汁） ４・鶏そぼろ・・・・鶏ひき肉（ウェイパー・甜麵醬） ５・豚肉のキャベツミルフィーユ・・・豚肉・キャベツ（塩・胡椒・ポン酢） ６・ポークビーンズ・・・大豆水煮・ベーコン・玉ねぎ・人参・ジャガイモ・トマト缶・マッシュルーム（ケチャップ・胡椒・塩・にんにく・砂糖） ７・レバニラキムチ炒め・・・鳥

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          作り置きチャレンジ。menu・１５

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