日本で初めてフランスパン🥖を作ったお店。「関口フランスパン」の低温醗酵バゲット🥖。 グルテンフリー生活をやめてから、落とした体重9kg、3年かけて戻ってしまったので、今日は2万歩ウォーキング。
息子くんのリクエストで初めてフランスパンを焼いた🥖 レシピを読んでもサッパリ分からないので、動画を観ながらパンチだかベンチだか分からないけれども、こねては休ませを何度も繰り返し、やっと完成! 最後にバターを乗せてバターフランスに。 やだ凄く美味しい😋 一息ついたらおつまみ作ろう!