雪も解けたので畑に。 去年、種をまいて育てたルバーブは冬を超えられなかったっぽい（泣） ３年目のルバーブたちからピンク色の芽？が出てて一安心。 あの猛暑を乗り切ったルバーブたち、今年も頑張って育ってって欲しい。

去年は見つけられなかった赤いルバーブに、今年は出会えました。 独特の酸っぱさがありますよねー。 ジャムにしなくちゃ！

シフォンケーキを焼きました。 ルバーブのジャム、 りんごのコンポートを添えてみました。 紅茶とともにいただきます。 ずっと家にいるからできること、 時間があるってそれも幸せです。