深煎り

My Favorite 美味しいもの編 #4

● Trilogyのカプチーノ

カウアイ島には素敵なカフェが何件もあります。基本的にハワイの人たちは仕事の始まりが早くて、朝7時頃から働き始めて午後3時とか4時頃に仕事終わり、という方も多くいます。だから、朝の早い時間からコーヒーを買いに行ったり、朝ごはんをテイクアウトしたりするカフェがたくさんあります。皆がそれぞれに自分のお気に入りのカフェ、というのを持っているのですが、私の中で島いち!と思っ

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【Dark Roast is not Dead】仕方なくシンガポールでコーヒー豆焙煎を始めた話

シンガポールでは自分の好きな深煎り焙煎珈琲になかなか出会えないため、毎回日本帰国の度にお気に入りの豆を大量に購入して2週間くらいで飲める量と、飲めない分は分けて冷凍保存していた。

シンガポールでも、コーヒーを売りにしてる、それっぽい〇〇COFFEE CAFEみたいなところにもまーまー行ってみたんだけど、いわゆるサードウェイブ系のすっぱい紅茶みたいなコーヒーばかり。浅煎りでも好きな焙煎豆はたくさん

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目の前に広がる他人のモニタ画面

おはようございます。ひろりんです。

今日みたいな朝の空気なら最高なんだろうなと思いながら、歩いてじんわり汗をかく。

電車の車内で、ノートPC広げて作業している人は減らないもんですねぇ。

隣の人がノートPC広げて作業しはじめたら、すごく気まずく感じませんか?

モニタに数字…会社の売り上げ、社名や人名がダダ漏れになっているんですよね。

フィルター付けていただいているとまだいいんですが、ないと

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先日、Motorpoolというイベントにアレン観に行った時に@ayamogu が珈琲買った店が住んでるとこに近くて(深煎りに強いコーヒー屋さん)☕2日連続で行ってしまった。手頃にお美味しいオススメ、早い時間ならゆっくり店内で飲める◎
gp_coffee_ROARTERってとこ!

珈琲の良さ。

珈琲の良さ。

それは自分自身であることと

似てるのかもしれない

珈琲ひとつとっても様々な種類がありますよね。

珈琲は農作物であり世界中で飲まれている。

いろんな豆が存在し、

いろんな人の手が加わり交わることで

価値が産まれてくる。

人間もそう。

世界中にいろんなん人がいて性格も育つ環境だってちがう。

その中でいろんな人と交流し育ちそれらを経て今の自分。

なかなか世に出てこない

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