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レガシーな市場のDX化の限界「日本のフィットネス参加率を向上させ、宝の山を掘り当てるには！？」
ここ最近、スポーツ系のフランチャイズが数多く出てきています。アフターコロナの健康意識の拡大により、スポーツ関連市場が大きく成長するという背景です。
ここでよく使われるのが、フィットネス参加率ですね。
フィットネス参加率は、人口に占めるスポーツジム関連施設に通っている人の比率を表すもので、
・1位＝スウェーデン・・・21%
・3位＝アメリカ・・・18%
・30位＝日本・・・3%
※2018年各国
【1杯2,500円のラーメン】大衆食の高級化は定着するか！？
2024/03/22の日経速報ニュースによると、米ボストンの人気ラーメン店「Tsurumen Davis」を運営する大西益央氏は、4月1日東京都内に1杯2,500円の完全予約制のラーメン店を開業するとのことです。
アメリカにおけるラーメン店の位置づけ
アメリカでは、ラーメン文化そのものが後から入ってきたものですので、店舗にソムリエがいてお酒を飲みながらウェイティングしたり、店舗の利用シーンもデ
イノベーションと起業家精神
2024年2月14日付の日経速報ニュースによると、
カルチュア・コンビニエンス・クラブ（CCC）が運営するレンタルビデオ・書店「TSUTAYA」の閉鎖が止まらない。1月には、30年の歴史を持つ東京・世田谷の象徴的な店も閉まり、10年余りで半数近くが消えた。
とのことです。
2012年のピーク時には1,470店舗だったのが、今では約800店舗。
しかもレンタル併設店がそのうち約600店舗。
吉野家が約30年ぶりにFC募集
2024年1月8日付の日経MJ（流通新聞）によると、
「約３０年ぶりにフランチャイズチェーン（ＦＣ）オーナーの募集も始めており、今後積極的に店舗を増やしていく」吉野家ホールディングス社長河村泰貴氏
とのことです。
1899年創業、1973年4月にFC事業をスタートし、現在1228の店舗数を保有する吉野家ですが、今後はテイクアウト専門店、唐揚げの販売等、今までにない業態の展開を進めていくみたい
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