ぬまづのあお

静岡県沼津市CAFE&BAR LIFE/食とヒトやモノを繋げる活動中/アーユル…

ぬまづのあお

静岡県沼津市CAFE&BAR LIFE/食とヒトやモノを繋げる活動中/アーユルヴェーダ施術歴15年/広島県大崎上島町PRサポーター/吉川晃司♡ https://instagram.com/eat_numazu

マガジン

  • 常陸大宮農業物語

    茨城県常陸大宮市の移住促進事業に参加した時の記録です。

  • 心とカラダ

  • 急性膵炎雑記

    急性膵炎の入院記録。

  • eat numazu〜沼津の美味しいもの

    沼津には、美味しいお店がたくさんあります。 そして、バーが多い街。 街中(南口)を中心に、お気に入りのお店を集めたマガジンです。

  • 沼津を巡る

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「LIFEは、人と人、沼津がつながる場」

最初の記事を書いてから、4ヶ月も過ぎてしまった。 投稿した6月の時点では、カフェバーも終了予定でしたが... 色々と状況が変わって、オーナーからお店を引き継いで営業を続けています。 私が飲食店をやるきっかけになった「お食事処 みぎしま」のお母さん。 お父さんと40年続けてたお店の出来事を、日記に書いていて、時々教えてくれる話しが面白くて、お母さんの半生、絶対映画になるよーなんて言ってました。 なのでまた、お母さんに昔の話を聞いて、noteに書きたかったのですが、2年前にお店

    • 落武者のママがいる、沼津のバーで。

      このnoteは、「そんなことないよー」って声を集めたいわけじゃなくて。 自分が深く信じてたことって、思い込みで、変えてみるのも良いかなって、思ったLIFEおじさん酒場での話です。 わたしは、長年、黒髪のロン毛なのですが、それには3つの理由があります。 ①母が天然パーマで、わたしが物心ついた時から、ずっとベリーショートだったので、髪の長いお母さんに憧れていた。 ②黒髪と色白は7難隠すってことわざ。 今でも千本浜水泳部で泳ぐので、色白とは程遠いから、せめて髪だけは、黒く

      • 沼津あお日記 モヤっとは、たべもので解消。2024.2.29

        長女と2人で家に居たら、沼津には珍しく雪が降り積もって、どこかから現れたおばあさんと孫から「明日までにこの街は雪で埋まって、黒い霧に包まれて失くなるなら、とにかく逃げて」と言われて、母(既に他界)とO氏に電話をかけるも、どうやっても携帯が操作できない... という所で、夢が覚めた。 二度寝は、悪夢を見がち。 そして、なんでこんな夢を見たのか理由もわかってる。 寝る直前(深夜1時)に、NHKの「映像の世紀バタフライエフェクト」で、オッペンハイマーの原爆の番組を見たからに間

        • 沼津たべもの日記(2024.2/1〜2/4)

          2月も、とにかく、早い、はやい。 沼津の街中は、河津桜も7分咲き、季節に追いついていくのにアップアップしてしまうけど、たべもの充実の1週間でした。 2月1日(木) 消味期限切れの「へぎそば」でお昼ごはん。 娘(29才25才)との家族LINEに、「お昼ごはんは、そば」って、送信したけど、既読スルー。 おかんの昼メシなんて、どーでもいいですよ、か。 2月2日(金) お店、とても忙しかった。 それぞれ別々にいらしたお客様達も、共通の仕事の話題があり、みなさんが(全員男性

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        記事

          沼津たべもの日記。2024/1.25〜31

          1月が行ってしまった。 お店でイベントがたくさんあったりで、ゾンビになりかけていた。 後半の記憶しかないけど、色々食べた一週間でした。 1月25日(木) LIFE初の女子ゴルフコンペ。 4年ぶりに会う大先輩女子や、近くに住んでるけどなかなか会えない同い年女子も参加してくれた。 ゴルフって、良質のコミュニケーションだと思う。 ランチ、アジたたき、まご茶漬けとアジフライ。 終了後、お店オープン。 夜食は、ニラをさっと茹でて半熟卵のせ。 1月26日(金) 朝起きて、お

          沼津たべもの日記。2024/1.25〜31

          沼津たべもの日記12/31。

          沼津には、もう咲き終わる桜が。 沼津駅から徒歩5分、よくイベント出店させてもらう沼津中央公園を抜けて、人しか歩けない、人道橋「あゆみ橋」を渡った先にある桜。 もう満開過ぎてました。 人しか通れない(車は通れない)橋が「人道橋」という名前なのも知らなくて、青森県から沼津に来られた方が、うちのお店に来られた時に、「あの沼津の人道橋はすごいですね」って言ってくださって、初めて、その名前を知りました。 わたしの中では、当たり前のように存在してる橋って認識でしたが、幸せな時も、悩

          沼津たべもの日記12/31。

          沼津たべもの日記、2023/12.26〜30

          1月は、「いってしまう」 2月は、「逃げていく」 でしたっけ。 ヘッダー画像は、昨日(1/17)の沼津千本浜海岸と富士山。 どんどん行っちゃう1月、そんなに急がなくても、ゆっくりしようよ1月。 冬の土用も始まりました(1/18〜2/3) 土用と言えば、鰻が有名ですが、冬の土用は、ひつじの日(1/20、2/1)に、「ひ」のつく食べものや「赤い」ものを食べると良いそう。 ヒラメ、ヒジキ、ヒラタケ、トマト、赤ピーマン、イチゴなど。 1/20は、うちのお店LIFEで、京都割烹会

          沼津たべもの日記、2023/12.26〜30

          沼津たべもの日記(2023/12/25)

          食べてるものやら、それにまつまる出来事が多すぎるので、今回は、クリスマスということもあり、日記にしてみます。 題名も、変えました。 2023/12/25は、月曜日で、わたしのお店LIFEは定休日。 元々、オープンしてから、クリスマスとは無縁のお店なので、定休日を返上して何かをやることもなく、むしろクリスマスをプライベートで楽しもうという一日。 とはいえ、誰かから、誘われることもないし、自ら入れた予定は、月一回のヘナ。(ヘナという植物で、毎月一回白髪染をしております)

          沼津たべもの日記(2023/12/25)

          沼津でたべものふりかえり、2023/12/24クリスマスイブは東京で。

          2019年から飲食店の仕事を始めて、1年後にはコロナがやって来て、数えてみたら5回目の年末は、多種多様なお客さまがいらしてくださって、充実感でいっぱいに2023年のLIFEが閉じていきました。 今年もよろしくお願いします。 12月24日(日) クリスマスイブとお店の定休日が重なるのは、次回は2028年。 今年の初めから楽しみでならなかったクリスマス休暇、気合いを入れて、スタート。 次女が働くお店へ、サプライズ訪問。 サプライズなので、本人のシフトも聞いてないから、次女

          沼津でたべものふりかえり、2023/12/24クリスマスイブは東京で。

          沼津で、たべものふりかえり。2023/12/17〜23

          喉痛や身体のだるさから始まった一週間だったけど、振り返ると、よく食べた、食べられることは、幸せなことだ、生きる源だもの。 12月17日(日) 静岡オーガニックフェス、沼津愛鷹広域公園(泊まれる公園in the park)へ。 100以上の店舗が出店、家族連れがたくさん。 何か食べたかったけど、完売も多く、お酒も売ってなかった(ような)、独り身の酒飲みには、オーガニックは不似合いなのか... 唯一知ってるお店、桐家さんを探したけど、居なかったなぁ。 沼津駅に戻る。

          沼津で、たべものふりかえり。2023/12/17〜23

          「沼津で、たべものふりかえり。2023/12/9〜15」

          忘年会のご予約をたくさんいただいた一週間。 そういえばプライベートで、誰からも忘年会に誘われてないなぁ。 12月9日(土) 明日のイベントと今日の忘年会ご予約の買い出し。 自転車で3往復、貯まった脂肪も解消できそう。 高校の同級生が、部活動OB会の忘年会をLIFEでやってくれたのだけど、出席者の80代の方々の元気なことったら、よく話す、よく飲む。 飲み放題で、芋焼酎が、こんなに大量に出たことがなく、途中でスタッフに買いにいってもらう。 明日は、初めての出店場所での

          「沼津で、たべものふりかえり。2023/12/9〜15」

          「沼津で、たべものふりかえり。12/2(土)〜8(金)」

          12月も、というより、2023年もそろそろカウントダウン。 たべものふりかえり記事のアウトプットが出来ず、身体へのインプットばかりがたまり、重くなりつつある身体にカツをいれつつ、いきます、ふりかえり。 12月2日(土) 2023年に出会った食べもので、1番の衝撃、ジョージア料理、シュクメルリを作る。 「シュクメルリ」は、2019年12月「世界一、にんにくを美味しく食べる料理」として、松屋で店舗限定販売されて大人気となり、2021年には「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で

          「沼津で、たべものふりかえり。12/2(土)〜8(金)」

          沼津で、たべものふりかえり(2023/11.26〜12/1)

          今年もあと1か月。 今年中に食べたいもの、鰻、穴子寿司、天ぷら。 あー、今年は、「フレンチ」を食べてない気がするなぁ。 11月26日(日) 沼津市の泊まれる公園in the parkで開催された「三島ベジマルシェ」へ。 ほんと、イベントの多い沼津。 職業柄、行列の出来てるお店を観察してしまう、フレンチフライと熟成豚肉ダイニングが大行列。 フレンチフライ屋さん、一人でやっててすごい。 かっこいい、テント。 オット氏が、買ったもの。 何かのパン キーマカレーサンド 白ワ

          沼津で、たべものふりかえり(2023/11.26〜12/1)

          スナック、ママ、休日。

          わたしのnoteの人気記事。 普通は、スナックのママといえば、お寿司や鉄板焼きやゴルフに誘われたりすると思うのだけど、わたしの場合、ガチの登山に誘われて、雪山で二日酔いも吹き飛んだ話。 2022年。 この時、誘ってくれたお二方は、単身赴任で沼津に来ていたのだけど、お勤めの会社支店の統廃合で、それぞれ故郷に帰られた。 お元気にしてるかな。 2023年の休日は、この時とは少し変わりました。 6:00起床。 note投稿したり、読んだりしながら、うとうと二度寝。 7:50

          スナック、ママ、休日。

          沼津で、たべものふりかえり(2023/11.18〜25)

          今年は、夏が幅をきかせて、なかなか秋がやってこなかったけど、ようやく秋っぽくなってきた。 わが家もこたつも出したので、こたつで食べるごはんが幸せな一週間でした。 11月18日(土) 飲食店をする前の職場、アーユルヴェーダサロン、熱海へ。 心身のメンテナンス。 サロンの近くのマルシェに、以前イベントで食べて美味しかった伊東網代の小澤商店さんが出店していたので、寄る。 鯖の干物を3種の胡椒で味付けしていて、イベントで食べて以来の忘れられない味、やっと再会。 沼津にも干物

          沼津で、たべものふりかえり(2023/11.18〜25)

          着物と本の往復書簡2023.11月

          ともさんへ。 2023年の一年は、人生最速の体感で過ぎようとしています。 四季の中で「秋」がいちばん好きなのに、紅葉もまだ見てないし、秋刀魚もしっかり味わってないし、なのに、もう街はクリスマスの様相で、秋に抱きついていたい気分です。 前回の書簡からも、半年。 今年は浴衣も着ていない... 年内に一度は着物を着たいと思っていたら、ステキなお誘いが舞い込んできました。 12月に三島で開催される「カクテルコンペティション」 洋服で行くつもりだったのですが、参加者のグルー

          着物と本の往復書簡2023.11月