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感性に潤いを。ドリンクブランドSHINRAを立ち上げました。
こんにちは、大智です。春めいた陽気の日も増えてうずうずした気持ちと、SHINRAがようやく本格始動する段階まで準備が進んできているのでワクワクした気持ちでこのnoteを書いています。
もうすぐ一般販売を開始するので、その前に今回はSHINRAのことをまとめておきたいなと思い言葉にしました。
クラフトビール(醸造所)をつくろうとしていたところから舵を切って、SHINRAを立ち上げる経緯については
クラフトビールづくりから、アルコールのないドリンクづくりへ大幅変更します。
ちょうど去年の今ごろ、クラフトビールの醸造所を作るために準備をはじめました。
「廃園になった保育園」という最高の激レア物件が見つかって、そこでビールを醸造し、レストランを併設してできたてのビールと地元の食材を使った料理を楽しみ、晴れた日には広い園庭で外飲み、夜は教室に宿泊。これを書いている今もワクワクするようなそんな計画でした。
今ごろには醸造所の工事もはじまっているはずだったのですが、コロナ
生理周期をGoogleカレンダーで同僚から共有されて僕が考えたこと
生物としての人間の体調とか気持ちの浮き沈みは誰でもあると思っていて、それに寄りそった働き方の本を読みたいと思ったけど、よさそうな本が見つからない。
効率的な仕事術も大事だけどそっちばっかりで、有機的な働き方の本が簡単に見つからないっていうのは、バランスが良くない社会を反映しているような気がする…。
女性の場合は生理で強制的に毎月のリズムがあることなんて大昔からわかりきっているのに、それを前
(合法)個人でビールを作る方法まとめ
こんにちは、大智です。
はじめて書いたnoteを投稿したところ、スキが60以上ついてびっくりしてます!
シェア、リツイートもしていただきありがとうございます。
想いが伝わって嬉しいです!書いてよかった!
調子に乗って2つ目の記事を書こうと思いますw
今回のテーマは「個人でビールを作る方法」です。
友達から「オリジナルビール作りたい!」、「ビールってどうやって作るの?」
とけっこう聞かれたの