電気圧力鍋

アスリートのための電気圧力鍋レシピ/鶏手羽元とゆで卵のお酢煮

プルプルの煮こごりは好きですか?

moeは、煮ごりが大好物。

煮こごりだけでごはんが食べられるくらい好きです。

今日はつくりおきにして、冷蔵庫で冷やしておくとプルプルの煮こごりができる電気圧力鍋レシピ/鶏手羽元とゆで卵のお酢煮です。

作り方は、moeのブログ「アスリートライフハック」からご覧ください。

冷えていても美味しいので、ぜひ、暑くて食欲のない日に作ってみてくださいね。

電気圧力

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チャパティの作り方/トマトとゴーヤーのさば缶カレースープと一緒にどうぞ

アスリートのための電気圧力鍋レシピの第2弾でご紹介したトマトとゴーヤーのさば缶カレースープと一緒に食べるチャパティの作り方をご紹介します。

ナンを出してくれるカレー屋さんはたくさんありますが、チャパティを出してくれるお店は少ないので、本物のチャパティがどんな風なのかはわからないのですが、レシピを見て、こんな感じかな~と思いながら作ってみました。

アタ粉というチャパティを焼くためのインドの全粒粉

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白菜と豚バラの蒸したやつ

ほんまのところは白菜と豚バラのミルフィーユ仕立てとか書きたいんだけど、盛り付ける時にミルフィーユにしてたのが崩れた。なので「蒸したやつ」

これは鍋で良く作る味付けでやってみました。

・白菜 4枚くらい
・豚バラ 1パック(200グラムくらい?)
・にんにく 1片
・ごま油 大さじ2
・鶏がらスープ(顆粒)小さじ2
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ2
・塩 少々

白菜に豚バラを敷いて、白菜、豚

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アスリートのための電気圧力鍋レシピ/トマトとゴーヤーのさば缶カレースープ

アスリートのための電気圧力鍋レシピの第2弾は、トマトとゴーヤーのさば缶カレースープです。

実家からたくさん送られてきたゴーヤーをゴーヤーチャンプルー以外で食べたいと思い、電気圧力鍋でスープを作ることにしました。

できあがったら、カレー味にしたくなり、カレースープになりました。

電気圧力鍋に野菜を切って、さば缶を入れるだけ!

オイルで炒めないので、低脂質&低カロリーです。

エネルギーとマク

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かぼちゃの煮物

電気圧力鍋で今度はカボチャの煮物。

レシピをみて、うーん。砂糖多いなと思ったのにまぁそのまま作りました。
やっぱり甘い。
どうもレシピを作った人と味の好みが違うみたい。

というわけでいつもの感じの味付けでおいしかったのでメモ。

・かぼちゃ 小さめ1個かおおきいの半分くらい
・さとうとみりん 各大さじ1
・しょうゆ 大さじ2

キッチンペーパーで蓋をしておもりは密閉「無水料理10分」圧力表示ピ

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豚の角煮。

レシピどおりに豚の角煮を作ってみました。

少しレシピよりお肉の分量が少なかったからか
・すこし固い
・味が薄め

だったので、こんどはレシピをベースに2回目作ってみました。
レシピのお水の量が多いんじゃないかと気になったので、そのあたり変えてみて美味しかったので備忘録として。

・豚バラ肉 450-600g
・ショウガ 半分くらいを薄切りに
・しょうゆ 大さじ4
・さとう 大さじ3
・みりん 5

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電気圧力鍋。

ついに!電気圧力鍋を買いました。
白米をまず炊いてみました。もちもちしてる。
普段土鍋やル・クルーゼでごはんを炊いていてル・クルーゼが断然美味しいんだけど、コンロが二口しかなく、今年に入っていや、去年くらいから炊飯器買おうとオットが言う。絶対ル・クルーゼでガス火がおいしいと私が言う。
炊飯器かわいくないし、大きくないときっと美味しくないし、高級な炊飯器買って美味しくなかったら使わない自信ある。とず

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アスリートのための電気圧力鍋レシピ/桃のロゼワイン煮

「アスリートのための電気圧力鍋レシピ始めます」
ってアップしておいて、2か月もレシピをアップせずに放置してました(汗)。

電気圧力鍋を使用していなかったわけではなく、めちゃくちゃ活用していたのですが、noteの更新ができず・・・。

やっとレシピにしましたのでアップします。

といっても、電気圧力鍋レシピは切って鍋に入れて、フタをしてスイッチオンするだけなのでとても簡単。

これからはこまめに更

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アスリートのための電気圧力鍋のレシピ

フリーランス管理栄養士の木下ともえです。

「運動しているのに、なぜか体重が増えてしまった」

「記録更新のために体を絞りたい」

という方から食事の相談を受けることが良くあります。

かつて、私も運動しているから大丈夫、しっかり食べなきゃとガッツリ食べていました。

したら、運動する前より太りました・・・。

体重の増減は、摂取カロリーと消費カロリーのバランスです。

「走り始めたから食べても大

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ズボラの三種の神器

1)ロボット掃除機

2)電気調理器具(電子レンジ及び電気圧力鍋)

3)・・・はまだわからない。

食洗機やドラム式乾燥機を買える広い家に住みたい。

スマートスピーカーもほしいし、頑張って働こう(´;ω;`)

電気圧力鍋に、カット野菜と肉をぶちこんで、5分ちょいで完成。

味付けはこちら、鍋キューブが便利。

鍋のもとって、スーパーにいくと3人~4人前のものがおおいけど、

個包装から一人分

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