東京タワーとピサの斜塔

これも、イタリア修行時代の話です。

軽く事前の情報を。

そこでは、私の他にも日本人の方が働いていました。
名前を仮に「山田さん」とします。

私は、「鈴木」です。

で、ここから。

ある日の休み時間、、、
イタリア人シェフが、頭を抱えて悩んでいました。

「どうしたの？」
僕が聞きます。

「すまん、俺は、最低だ」
と、シェフ。

「え？なんかしたの？」
と僕。

シェフ
「お前と、山田の名

鏡を見れば、、、

外国の男の子が、日本の美容室で髪を切り、コンプレックスを払拭していく。
みたいな動画を見ました。

その美容師さんは、男の子の悩みに寄り添い、技術も高く、
施術後は男の子の顔の輝きが違い、
見た目を変えて、その人の人生をも変えることができる素晴らしさに、感動しました。

そこで、
そういえば、私、外国で髪を切ったことがあるなーと。

イタリアで、働いていた時の話です。
その時は、ピエモンテのサンベ

富士吉田からの逆さ富士。
富士吉田には湖はありませんが、田んぼに水が入り始めたこの時期なら、こんなに綺麗な逆さ富士が見れちゃいます。

今日のキンチンカーの車内温度。
まだ、4月

終わりの始まりなのか
始まりの終わりなのか、、

youkai？

八岐大蛇伝説、酒呑童子、雪女、天狗。。。。
「鬼太郎」
「うしおととら」
「鬼切丸」
「ヌーベー」。。。。
「妖アパ」
「孔雀王」
八咫烏シリーズ、
陰陽師に、百鬼夜行。。。
ワクワクして、聞いたり読んだ作品たち。
描ききれない。。。。

皆さんは、妖怪といえば何を思い浮かべますか？

最近、「妖怪シェアハウス」というドラマ？を楽しくみているのですが、
何か不思議なものや、ちょっと怖いけど、ユーモ

いつもと違うカプレーゼ

前回のトマトソースを使った前菜です。

イタリアンの定番の前菜も、ちょっとレベルアップします。

特に、いつものトマト、いつものモッツァレッラを使う場合、
「おっ！」となるとか、ならないとか。

今回はバルサミコ酢を少し入れましたが、
隠し味でベリーのお酢、リンゴ酢、赤ワイン酢、トマト酢など、いろいろ試してみると面白いですよ。

モッツァレラ、トマトの良いものが手に入る場合は、
もっとシンプルな、

知ってますか？

皆さんは、「富士の農ドリ」を知っていますか？

このひよこ？アヒル？
みたいに見える雪の形が富士五湖地方の初夏の風物詩
「農ドリ」です。

本格的に農作業を始めることを告げる季節になったことを告げる鳥
で、「農ドリ」

小学生の地域学習でも、
「富士の農ドリ様」として絵本を読んでいるみたいです。

みられる季節は、だいたい、4月中旬から、5月の中旬くらい。
その年にっふった雪の量、気候などに左右さ

因みに、、
この桜、大白桜というらしいです。

ソメイヨシノより花が大ぶりで白いと感じます。

どっちも綺麗だなー。

名前を知って、お近づきになれたような気がします。

ぼそっと、自分も自己紹介しておきました。

本日の営業場所、
甲府駅近くの山手門近くの桜です。

いくつかある、
富士吉田の写真スポット
忠霊塔。

桜が満開になってきました！

吉田のうどん　

吉田のうどんといえば、

「顎砕き」

などとも言われる、コシが強く腹もちが良い麺が特徴

一説によると、機織りが盛んだった富士吉田市。
昼ごはんを男性が作ったのがきっかけで、
麺には塩を多く入れ噛みごたえを出し、腹持ちをよく。
体を使った仕事なので、お汁も濃いめ。
具はシンプルに茹でキャベツ。
と、いうのが評判となった。

お店によっては、肉うどんを頼むと、桜肉（馬肉）の甘ジョッパ煮も。
ってい

万能トマトソース

今回は、一番こなれていて、味のブレが少なく、シンプル。
他の料理にも使い勝手の良いレシピの紹介になります。

スパゲッティポモドーロ
パッパ・アル・ポモドーロ（トマトソースとパンの家庭料理）
カプレーゼ（トマトとモッツァレラチーズの前菜）
パンツァネッラ（トマト、セロリ、玉ねぎ、きゅうり、などを使った前菜）
ズッパ・ディ・ペッシェ（魚介のトマトスープ）
などの料理のベースに使えます。
それぞれのレ

生ハムとブロッコリーのクリームスパゲッティ

今回のポイント

スパゲッティの湯で時間は時間ぴったりに。

生ハムはいいものを。

クリーム系は、ソースの汁気、三倍で。

塩気は物足りないくらいで。

（前回のペペロンチーノと違うので、茹で汁も薄め、1％〜1・5％の塩の量で）

ワイン、茹で汁を熱いフライパンに入れるときは、火を止める。

あれば、柚子、レモンのピールで変化を

楽しく適当に！！！バケット、甘めのワイン、シャンパンがあれば

初めての、、

今回は、前回書いた回線工事のスッタモンダの間に届いていたパソコンを開封した時の話。

それは、配達員の方に大事に守られながらやってきた（ように感じる）

私の初めてのパソコン。

早速、開封。

そこには、シンボルマークであるリンゴが輝いていた。

これがあれば、なんでもできそうな気すらする。

よし、ご尊顔（画面）を拝ませて、、

あれ？

ひら、、、か、ない？

そんなことあるの？不良品？ノー

お、こ、ら、な、い

前回までのあらすじ

ネット回線工事も終わりほっとしたのも束の間、

新たな試練が待ち受ける。。

あれ？
携帯、圏外。

Wi-Fi回線、、
少し繋がって、すぐ切れる。。。

画面に映る
インターネットに接続できませんの文字。。

真っ白になる頭。

1週間、調べに調べ、家に帰ってからルータ、ONUを初期化、再接続を繰り返し、
妻の携帯と私の携帯、2台で、
1台は繋がらないルーターへの接続。
も

俺じゃなかったら、、

前回のあらすじ

ネット回線会社も決まり、夢のIT生活に一歩近付いたのである。

今回は、回線工事で起こった話です。

因みに、誰かを責めようとか、ふざけるな！という意図は全くなく、こんなことが起こるんだー。と、読んで少しでも楽しんで頂けたら幸いです。

今日は、待ちに待った、回線工事の日。

長かった。。

心なしか、いつもより空も青く感じる。

感慨に耽っていた私。

そんな清々しい朝にかかっ